江楊安排好了自己店裡的事，回到家裡隨便收拾了幾件服就出門了。

作為一個糙漢子，出門收拾的時間是很快的，什麼子換洗，到地了買，這不江楊已經開始向著機場出發了。

而這個時間是袁州小店剛剛結束早餐營業時間的時候。

“老闆中午見。”周佳和袁州道彆。

“嗯。”袁州點頭。

“踏踏踏”周佳笑了笑然後腳步輕快的走出小店的大門。

周佳一走，店裡就隻剩下袁州一個人，安靜非常。

“今天應該能功。”袁州目灼灼的看著水缸裡悠閒的螃蟹。

是的，袁州今天準備一次把螃蟹鮮做出來。

冇有係統的指點，純粹靠袁州自己的廚藝要做出符合九十分的菜肴，這個難度不亞於國際廚師的資格證考試。

是以，袁州單單拆蟹都練習了三天，才能做到完整拆下，並且不破壞蟹的完整和鮮。

“看來我現在的手藝還不夠格。”袁州想起自己的練習時間，有些不滿。

也還好店裡就隻有袁州一個人，也幸好這話被人冇聽見，不然那些廚師打死袁州的心怕是都有了。

畢竟這是袁州第一次拆蟹，而第一次就隻是練習了三天就做到了完，這個時間要是都算不夠格，那麼那些練習刀工十幾年的找誰說理去。

這話就是年輕時候狂傲冇邊的周世傑都不敢這麼說，因為怕被打死。

螃蟹鮮對袁州來說其實很簡單，難點就是袁州從冇有拆過蟹，其他的在炸製過程中保持蟹的鮮，同時留有炸的香味，這點袁州已經有瞭解決的辦法。

說乾就乾，袁州洗乾淨手開始撈螃蟹，不一會就撈出了七個係統提供的東昌湖螃蟹，個大剃，看起來蟹飽滿，並且個個張牙舞爪的很是兇猛的樣子。

“嗯，還是一如既往的新鮮。”袁州的聲音從口罩裡傳出，然後下手開始洗起了螃蟹。

是的，袁州哪怕是給自己做菜也是戴著口罩的，這是對於自己這個食客的尊重。

七個螃蟹挑出蟹對於已經練習三天的袁州來說，速度很快，並且挑的很完整。

完整到就連螃蟹尖細的足間都冇放過，並且蟹殼完整異常的擺在案板上，活靈活現的一點都看不出這已經隻是個空殼了。

當然，那挑出的蟹也被袁州下意識的擺了螃蟹的樣子，是以除了案板上有七隻螃蟹殼，碗裡還有七隻稍小一號的螃蟹整齊的擺著。

“咄咄咄”這是袁州切薑蒜的聲音。

蟹挑出，袁州開始準備起了配料，為了重現金瓶梅書裡的螃蟹鮮，袁州並冇有使用頂級的花椒以及薑蒜來醃製，而是使用書裡那個地址能得到的食材來製作。

“唰”袁州收好除了蟹背殼外的其他蟹，準備磨照例給麪湯做湯。

鮮瑩白的螃蟹稍稍醃製後就被袁州塞進了蟹背殼，塞到剛剛鼓起，然後蘸上乾，下燒好的油鍋直接開始炸製起來。

“咕咚咕咚”油鍋裡冒出氣泡，外層的蟹殼立刻變得紅豔起來。

做的時候袁州全神貫注，一點也冇分心，自然也就忘記了關門，但這個時間上班的人多，小街上是冇什麼人的。

並且就是有人也不會進來，因為大家都知道這個時間的袁州小店是不營業的。

“叮”這是炸製好的脆的蟹殼敲擊到瓷盤上的聲音。

是的，袁州已經做好了螃蟹鮮，這是這麼多天以來第一次做完整的螃蟹鮮。

“係統，打分吧。”袁州把盤子放到琉璃臺上，自信滿滿的在心裡說道。

係統現字：“螃蟹鮮：出自金瓶梅第六十一回，原料為東昌湖螃蟹……”

“這些我早就說過了，就不要重複了。”袁州看著係統一項項的評判，很是認真的點頭道。

係統現字：“由此螃蟹鮮味指數：91分，宿主此道螃蟹鮮完全符合任務要求。”

“不錯，還多出了一分。”袁州雲淡風輕的，毫不意外的下自己的口罩。

係統現字：“恭喜宿主完任務。”

“也謝謝你。”袁州鬆了一口氣，雖然冇有獎勵，但這個任務，真的讓他費心費力很久。

然後係統匿不再現字，而袁州看著眼前冒著熱氣的螃蟹鮮，很是滿意。

“來嚐嚐我自己的手藝。”袁州拉開屜，拿出避味筷子。

裝螃蟹鮮的盤子是玉白瓷的，上麵繪著夏天的景，金黃的蟹鬥上星星點點的有著調料，下層金紅的蟹殼浸潤了油亮的醬油，看起來就脆可口的厲害。

“哢嚓。”袁州連殼帶的直接咬下一口，瞬間一極致的鮮衝口中。

“唔，不錯。”袁州心裡滿足的歎氣，然後咀嚼起來。

“哢嚓哢嚓”的聲音不絕於耳，因為袁州做的這個螃蟹就連外層的蟹殼都炸的既又脆還香，加上裡麵的蟹包裹的鮮，簡直能讓人把舌頭都吞進去。

河蟹的鮮一點冇流失不說，還兼有炸製的脆，以及油香味，口富。

袁州吃的很是滿意，一口接著一口，不一會盤子裡就隻剩下了三個螃蟹鮮。

然而就在袁州吃螃蟹鮮的時候，對麵二樓的烏海突然從自己的位置上彈跳而起。

“我覺得袁州肯定在做好吃的，我都聞到了。”烏海眉頭皺，著小鬍子二話不說直接從二樓視窗跳下。

當然，烏海正好落在梯上，順當的了下來。

從烏海突然起到下樓，烏海的整個過程絕對冇有超過三秒，是以還在畫室的周希一臉懵，手還保持著爾康手的作。

今天的周希也一如既往的黏著烏海，現在他儼然是烏海的尾了。

但就是這樣尾一樣的周希都冇能跟上烏海的速度。

他不過是看到烏海站起，正準備問話，還冇開口烏海就跳下去了，他下意識的手，嗯，而這時候烏海已經站到了袁州小店的門口。

“圓規，你是不是做好吃的了，一油珠珠的味道。”烏海二話不說直接進門，邊走邊說。

而這時候的袁州正好把最後一個螃蟹鮮塞進裡。

是以，烏海看見的就是一抹金紅的蟹殼消失在袁州的裡。

“啊！”烏海慘一聲，那聲音猶如屠宰場，豬死前最後的聲，淒厲而可怕，他人則立刻往前衝去……