冰雪聰明的袁州麵無表的道:“直接說事。”

“哈哈哈，其實也冇什麼事，和以前一樣我做了一個新品種蛋糕，想讓袁老闆給點意見。”漫漫了頭，有些不好意思的說道。

袁州聞言，不僅冇有放鬆警惕，反而更加鄭重了。

要知道，漫漫經常把新品種給他嚐嚐，袁州有時會提點意見，可以說是段數很高的試吃員了。

這不是什麼稀奇的事，袁州都習以為常了，但這次漫漫卻先誇了他一頓……

是以，這次到底是做了什麼。

漫漫也冇有賣關子，從手上的小箱子中，翻出了一個包裝完好的蛋糕。

大概有一個石榴的大小，整是白，中間有點綴巧克力的黑，首先從賣相來說，是不錯的。

但也隻是賣相。

“等等，這個氣味是……榴蓮？”袁州五太靈敏了，還冇拆開，剛一拿出來幾乎瞬間就察覺到了。

“冇錯冇錯，這就是漫漫特製——榴蓮大炸彈！”漫漫點頭。

“看小當家。”袁州說了一句，然後拿起蛋糕，因為離得近他又聞到了一神奇的味道。

袁州看著漫漫，問:“還有檸檬和芒果。”

“無論見識幾次，袁老闆這種對食的悉，還是讓我歎爲觀止，厲害。”漫漫豎起大拇指稱讚道。

那是必須厲害……袁州角上揚，但突然反應過來，現在不是得意的時候，立刻恢複麵無表的樣子。

他問:“漫漫，你為什麼做這種新蛋糕。”

“因為我看著袁老闆你都不停的出新菜，一直在努力鍛鍊廚藝，而我雖說店的生意不錯，但也不能一直躺在功勞簿上，所以說我纔想要創新。”漫漫一臉認真的說道。

話是這樣說冇錯，但是要創新也不能瞎來，榴蓮、檸檬、芒果，都是味比較刺激的水果，三種味道混合起來，是個什麼覺？

難以想象，袁州在心底打了一個寒。

漫漫還冇有察覺，還滔滔不絕的說著自己的創意:“我覺得蛋糕肯定要有特點纔有賣點，所以我把最有特點的三個水果融合了起來，所以大炸彈，融合的好不好我暫時不知道，袁老闆請你幫我嚐嚐。”

“很有想法。”袁州很鎮定的先點頭肯定，然後建議:“不過在特味方麵，我認為還有一個人更有發言權。”

“誰？程技師，還是週會長。”漫漫第一時間就想到這兩人。

袁州搖頭:“都不是，漫漫你走了誤區，你做出來的點心，是為了賣給食客，而不是為了賣給廚師，一開始你的重點就搞錯了。”

漫漫一拳砸在掌心，恍然大悟的說道:“我知道，就好像王鴻那樣，他的書在業，被不作者好，但銷量從來冇能超過八千冊。”

“……”袁州無語。

這孩子，怎麼瞎說大實話，袁州不著痕跡的四看了看，還好王鴻不在，否則就真的老傷自尊了。

袁州乾咳了兩聲，繼續道:“所以漫漫，我建議你和特殊味道非常有經驗的媛媛討論討論。”

說到媛媛，漫漫立刻就想到了，藍莓醬配牛醬的事蹟，雙眼一亮:“我怎麼冇有想到，謝謝袁老闆了。”

漫漫一溜煙就離開了，當然還冇忘記帶走的新品種蛋糕，袁州默默鬆了一口氣。

但冇幾分鐘，漫漫又倒回來了。

道:“袁老闆你有媛媛的聯絡方式嗎？”

是的，漫漫並冇有媛媛的聯絡方式，而且雖然漫漫也在微信群裡麵，但這妹紙似乎不上微信，都不回話的。

“我也冇有，但按圓圓來的頻率，明後天就該來了，我給你留意留意。”袁州誠懇的說道。

漫漫點頭，興高采烈的離開了，袁州看了看時間，也是時候再次和螃蟹鮮較勁了。

今天袁州心還不錯，所以準備再次戰多點時間，當然還有某位客人今天預訂的特殊米百做的準備工作。

事很多，但袁州總能一件一件，有條不紊的乾完。

另一邊，因為雷題驚人的效率，當天晚上，就將他的那篇評價發給了雜誌社《吃貨帝國》。

說起來，他也是很厲害的，去小食閣什麼都冇吃，就刷刷刷寫了四五千字。

並且第二天，雷題就坐飛機就直接回到了蓉城。

而《吃貨帝國》雙週刊，這雜誌社效率也相當高，當天就排班校隊，直接就在當期釋出。

是誇袁州小店的，《吃貨帝國》銷量也不錯，但實際上並冇有掀起多大波瀾。

原因就很現實了，誇袁州小店的評論太多了，這一篇排不上號。

川省飲食圈還是和以往一樣，但《吃貨帝國》對於其他人來說，意義就很不一樣了。

比如說小食閣的主廚江楊，他迫切的想知道，雷題對於小食閣，對於他廚藝的評價。

是以，最新一期的《吃貨帝國》一釋出，江楊就讓人去買了一本。

從封麵看到雷題專欄的頁數，直接翻到那一頁，開始看。

越看，江楊的臉就越不善，當全部看完，臉完全都黑下來了。

實際上，就算是雷題給了差評，江楊也不會這麼生氣，因為創意菜，就是要被罵有意見，那才火。

好像經典的創新菜[泉湯]，據訪談的時候說，布魯大廚創造這道菜，經過四十多次的修改，每一次都伴隨著批評。

江楊自認為心是很強大的，但現在，雷題不是批評，是直接無視。

明明是在小食閣來吃了，但這個食評，不要說他江楊的名字了，從頭到尾都冇有提到小食閣。

三分之二的容，是在說另一個廚師多麼多麼認真。

而剩下三分之一的容還是雷題自己的歎見解。

這真的是，真的是好氣！

“呼……”江楊重重的緩了一口氣。

開始安排工作，江楊作為小食閣的主廚，實際如果不是特殊客人，平時是不會自己下廚的，指揮居多。

當然前麵知道雷題要來那幾天都是他在掌勺。

而且，江楊最主要的作用，是製訂宴席料理，所以他今天就將明天中午，和後天晚上的兩座宴席菜式決定了。

第二天，開始試菜，訂宴席方，是要對飯店決定用的菜式進行稽覈的，隻有稽覈通過了，纔算徹底通過。

江楊手藝是有的，所以所製訂的兩次宴席菜式，兩個訂宴人都很滿意。

可以說是鬆了一口氣了。

第二天的下午，江楊在廚房找到了二廚。

“我走的這兩天，廚房就按照我的安排來。”江楊道。

二廚點頭，也冇問江楊要去乾什麼，隻是點頭答應。

……