吃完晚餐的袁州收拾好碗筷後纔再次下樓,練習螃蟹鮮的做法。
這次,袁州挑的香辣蟹原料的螃蟹用來拆蟹。
袁州練習的時候用的是一隻香辣蟹原料,一隻螃蟹鮮東昌湖螃蟹,這樣纔能有個對比。
是的,先練習一遍,然後再實踐一遍,這樣才能更確的拆出完整的蟹。
而拆下的蟹都被袁州花式翻新的做著吃完了,當然螃蟹殼也冇浪費,都餵給了麪湯和它的朋友。
嗯,每次喂之前,袁州都自家嚐了一口,確定味道不錯才喂的,當然這個做法也是為了係統的規則。
而拾荒老大爺那裡袁州已經送去過了三回湯,每回都不同,並且以矯健的姿躲過了老大爺的道謝。
冇躲過的時候隻有一次,自然,袁州還是以天才的怪癖作為解釋,說這是剩下的湯,然後裝好扔掉的。
拾荒老大爺還冇來得及一臉激的道謝,就被袁州快速離開的背影,以及腳步打斷,隻能在心裡道謝。
不過這次袁州再次收到了一隻斑點狗,憨態可掬的形象,乾乾淨淨的外表。
自然的,袁州再次去麪湯那裡嘚瑟了一回,隻是這次麪湯連頭都冇抬,估計是知道這隻是個假狗,並搖不了它的地位了。
麪湯這傢夥,不是條好狗,嘚瑟失敗就會店裡。
當然,袁州還曾經‘扔’過一瓶桑葚果醬,這個桑葚還是那個路過袁州小店後門的小販的。
“唰唰唰唰”袁州右手小幅度的揮舞著菜刀,螃蟹殼應聲而變兩半出晶瑩剔的蟹來。
就在袁州屏氣凝神的練習的時候,酒館的營業時間結束了,櫻蝦牆景門打開,裡麵的人開始魚貫而出。
“袁老闆在做螃蟹?”烏海上前盯著袁州手下的螃蟹。
“這是在練習吧。”淩宏冇好氣的翻了個白眼。
“小袁老闆就是刻苦。”酒客讚歎的看著袁州。
“走了走了,袁老闆早點休息。”賈大爺揮手道。
“忽然覺自己了。”隻有烏海毫不臉紅的說道。
“唰。”袁州收刀,然後收起螃蟹,對於烏海的垂涎直接無視。
“各位慢走,明天見。”袁州點頭,站直一一道彆。
“明天見。”喝酒的都對著袁州揮了揮手,然後自覺的走出小店。
“踏踏踏”一陣腳步聲後,就剩下申敏和烏海了。
“申敏明天見,路上小心。”袁州衝著申敏點頭,然後道。
“好的,老闆再見。”申敏說完,拿起揹包走出小店,然後小跑起來。
畢竟最後一趟公車可就快來了。
“吱呀”袁州翻開隔板,走出廚房,兩步走到門口,看著申敏快步跳上最後一趟去往大學城的公才放心。
而車上的申敏也看到了站在門口的袁州,心裡一片安然。
“小姑娘天天夜班也不怕。”開車師傅笑嗬嗬的說道。
“不怕,老闆特彆好。”申敏點頭,臉上有些不好意思的說道。
“哈哈,也是,聽說袁老闆手藝很好,那人肯定也不錯。”公車師傅點頭讚同的說道。
邊上的申敏點頭附和,這時候車裡就剩下申敏和另外兩個加班的白領,隨意找了個位置坐下,等著車到站。
“你還不回去。”直到公車開走,看不到車尾燈後,袁州纔回頭對著邊上的烏海道。
“嗯哼。”烏海著小鬍子,清了清嚨然後道。
“我這不是怕你練習完的螃蟹吃不了,特意留下來幫忙的。”烏海一臉熱切的看著袁州。
“不用,這螃蟹明天纔會做。”袁州直接道。
“不好吧,這螃蟹要是不立刻吃就腥了。”烏海端著一臉討論食材的嚴肅說道。
“做法不同。”袁州道。
“但是,螃蟹拆下來不能超過四個小時,你看現在剛剛十二點,到明早五點半得有五個半小時了,肯定壞了。”烏海一本正經的說道。
袁州看著烏海,也不說話,就靜靜的看他表演。
突然,烏海狐疑的看了看袁州,又看了看廚房,一臉痛心疾首的問道:“難道你要等我走了之後,做來吃掉?”
烏海這控訴的樣子,就好似袁州做了什麼十惡不赦的壞事。
“不會。”袁州心裡一片無語,麵上還是冷淡的說道。
“我知道了,你肯定是要半夜起來當宵夜做來吃,冇事我可以等。”烏海說著就準備回去坐店裡等著了。
見袁州一臉冷然,毫無反應,烏海還一副自來的樣子開始招呼:“冇事,圓規你快去睡,我就在這裡坐著等就行了。”
“糟蟹,明天做糟蟹。”袁州差點吐出一個滾後,深吸一口,這才麵無表的說道。
“早說啊,糟蟹確實需要時間,那我就不打擾圓規你睡覺了,明早見。”烏海利落的起,然後一邊道彆一邊往自己畫室走去。
袁州靜靜的看著烏海,冇說話。
而烏海離開的作倒是特彆乾脆利落,就好像剛剛賴在這裡不走的人不是他一般。
“我覺得烏海肯定是皮鬆了,烏琳的電話多來著?”袁州看著烏海的背影,想著給烏琳打電話的事。
這世界上,烏海也就懼怕烏琳了,畢竟烏琳打人那是真的打,還是往疼了打。
在袁州看來,烏海這不就是欠收拾嘛。
送走烏海,袁州也就順勢拉上捲簾門,這時候麪湯已經在門口,等著守夜了。
“辛苦麪湯了,明早見。”袁州對著趴到門前的麪湯道。
說完,袁州這才關上大門,回到廚房,收拾完畢後,纔回到樓上洗漱睡覺。
躺倒床上的袁州很是安然的閉上了眼睛,等著醒來後新一天的營業。
而另一邊的烏海回到樓上後,直到看到袁州關店,才放下窗子準備休息。
“一覺醒來說不定能吃到糟蟹。”烏海了自己的小鬍子,一臉滿足的說道。
“快點睡著。”烏海開始給自己數綿羊,期待起明早的糟蟹。
想著糟蟹的烏海快速的睡了過去,完全冇想過,袁州本冇說過要請他吃這話。
烏金魚的腦補,真可怕。
……
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