“這魷魚味道，這魷魚味道……”王祥一邊裡不停的咀嚼，一邊空說道。

“你彆味道味道的了，說話的時候把停下！”張焱見王祥一邊說話，一邊吃著，很難。

“這魷魚味道非常不錯。”王祥還是要給張會長麵子，所以吞下了一魷魚須後，終於說出了評價。

現在吃袁州所做食的人基本都無師自通了一個技能，那就是邊吃邊字正腔圓的說話。

比如剛剛的王祥就會個技能，關鍵說話的同時還不影響他吞嚥食以及搶菜。

是的，現在的評委四人組以及進了搶菜模式。

“當然，魷魚就是好吃，不然我怎麼會吃魷魚。”白肖肖剛剛搶到了一個魷魚須，滿足的說道。

“我不吃魷魚須，但袁州的魷魚須還是非常值得一吃的。”周世傑說話不不慢的，但下筷子的速度可不慢。

畢竟周世傑可是常常去袁州小店的人，對於這個技能早就爛於心了，所以他做起來更加從容不迫。

而張焱則是保持了一貫的作風，說話多吃菜，這點是他在示範店評選的時候學會的。

是以，他正在悶不吭聲的夾菜，邊吃邊品。

“那個魷魚好像很歡迎？”雖然聽不見評委席說什麼，但況還是能看見的，這不敖辟忍不住對著李廚說道。

“有一兩個菜歡迎那是應該的，畢竟他雖然年輕，但還是有名的，盛名之下。”李廚瞥了袁州一眼，然後淡定的說道。

“但那菜都快吃完了。”敖辟不滿的說道。

“正常，我的爬爬蝦也是吃完了的。”李廚得意的說道，但看了還皺眉的敖辟一眼，補充道：“那海螺也吃完了的。”

“也是。”敖辟這才放心，繼續坐等評分。

說起這評分每一道菜都是十分製，分算開來就是周世傑和張焱是三分，白肖肖和王祥是一人兩分。

是以，一道菜的滿分是十分，一共是七道菜總分七十分，到時候誰的總分多，那就是哪組獲勝。

袁州的做菜是一向而，這次是更加，其實這也是為評委考慮。

畢竟這是比賽，不是吃他一個人的菜品，還有對方的菜品，是以這分量也就夠四個人嚐個鮮，嚐個味道。

這不，這八爪火焰山已經被吃完了，就連配菜洋蔥都冇放過。

幾人還其名曰的說著洋蔥營養價值高，並且浸潤了魷魚的味道，這也是考驗廚藝的一部分，然後幾人搶著全部吃完了。

看著比臉還乾淨的盤子，幾個評委一時之間有些不好意思，還是周世傑更加老道，臉上表不變，直接就開口了。

“接下來繼續品嚐海鮮聯盟的火焰魷魚。”周世傑示意禮儀小姐。

“不錯，確實應該嚐了。”張焱也道貌岸然的說道。

邊上資曆稍淺的白肖肖和王祥也連忙點頭，坐等繼續吃魷魚。

“請稍等。”禮儀小姐端上來後，拿出了打火機。

是的，海鮮聯盟的人做的魷魚也是火焰魷魚，但和袁州的不同。

這個魷魚被全部穿到長短細一致的竹簽上，簽頭朝下被銀的錫紙包裹住了，禮儀小姐在外圍倒上了一圈高度白酒，然後用打火機點燃。

“轟”的一聲，火焰圍著白盤子裡包裹了魷魚的錫紙燃燒了起來，明中帶著藍的火焰，還以一濃鬱的酒香味瀰漫開來。

“到我的了。”紅方料理臺的劉傑信心十足的看著自己作品。

“劉主廚覺如何？”聽到劉傑的話，李廚轉頭笑著問道。

“信心十足。”劉傑角出笑容。

“剛剛那個袁州的菜品可是被吃完了的，劉主廚以為如何？”李廚道。

“他的分量，吃完很正常，而且味道可能不錯，但肯定比不上我。”劉傑道。

“哈哈，有劉主廚這話那我就放心了。”李廚哈哈一笑，點頭道。

兩人稍稍聊了兩句就不再說話了，因為評委已經開吃了。

這邊火焰大約燃燒了二十秒的樣子就自熄滅了，這時候滾燙的錫紙裡冒出熱氣，一魷魚的香味飄了出來。

“嘩啦嘩啦。”禮儀小姐撥開錫紙，然後手做出請的手勢，示意可以品嚐了。

“嗯，幾位誰先請。”周世傑轉頭謙虛的對著稍稍落後半步的三位評委道。

“自然該週會長您先請。”王祥道。

“你請。”張焱道。

“週會長請先品嚐。”白肖肖也做了個請的手勢。

“好，那由我開始。”周世傑臉上笑著，心裡卻MMP。

“這些頭肯定是想我吃這個次品吃飽，然後吃不下袁州做的食，真是險。”周世傑邊想邊謙虛的拿起一串魷魚。

隻從這一點謙讓來說，這火焰魷魚比起袁州的八爪火焰山來說就差遠了。

更不用說一揭開錫紙的況下白肖肖徒然聞到了一非常細微的腥味。

這個味道可不是大海的味道，而是好像冇理好的海產品的腥味，要不是先吃袁州的完版魷魚，這點夾在白酒裡的腥味白肖肖還真聞不出來。

但珠玉在前說的就是這個況了。

其實劉傑做的魷魚單拿出來說還是不錯的，魷魚得熱吃，火候很重要，他這個火焰魷魚不是為了獵奇的上菜方式還有火候的原因。

是的，劉傑這個魷魚並冇有全部做，而是大約六就用錫紙包好，在上桌的時候直接用白酒燃燒的熱度把魷魚燒。

這時候吃火候正好，溫度也正好，但他唯獨冇想過這包裹起來腥味不容易揮發的問題。

“之前冇吃過袁老闆的八爪火焰山，否則哪裡會吃這個。”白肖肖邊吃邊在心裡慨。

是的，看著以前特彆吃的，這道劉傑的名菜，現在很嫌棄。白肖肖覺得和袁州做的魷魚比起來這個大約也就是個學徒水平。

還好，劉傑做的魷魚也不多，一人一串分完後就隻剩四串了，想來劉傑準備的是一人兩串的量。

但四人默契的忽略了這個事，直接開始吃起了下一道，劉傑看著剩下的四串，這就很尷尬了。

李廚還拍了拍劉傑的肩膀，安了兩句，想他來看，一兩道菜的敗不重要，反正最後總分高於袁州就行了。

接下來的試菜，都是先品嚐袁州的，所以這種行為在李廚等人看來，就是要把好吃的留在後麵，而袁州覺得這幾個評委，就跟小孩一樣，先吃好吃的。

是以，同一件事，在不同的立場來看，意思完全不同，並且還有可能是截然相反的。

一道道菜，不多會就直接吃到了最後一道主菜大蟹團，嚴格來說，論料理方法和食材理，這道菜算是最難的了。

“還是從袁主廚的開始品嚐。”王祥一臉期待的說道。

“這螃蟹看起很不錯。”張焱點頭道。

“這珍寶蟹是我從加利福尼亞那裡空運過來的，隻隻都又大又新鮮，關鍵這蟹可是達到了蟹的百分之六十了的很。”白肖肖自豪的說道。

“聽說還是雙胞胎。”王祥揶揄的說道。

“那我可得好好嚐嚐。”周世傑道。

“下麵就是本次比賽的最後一道菜，袁主廚的大蟹團和海鮮聯盟的滾滾蟹團來，第一個被品嚐的是袁主廚的大蟹團。”主持人適時的開口道。

……