“有幾分意思。”連木匠還鎮定一些，畢竟他也算能能吃到周世傑做菜的人，抵抗力強些。

但就是是這樣，連木匠用筷子喂進裡的速度也加快了一些。

因為連木匠並冇有夾魚皮，這隻是一筷子魚，是以魚剛一口純正的鮮味就直接包裹了舌頭。

魚本來就是一種極為鮮的食材，但因為它本的腥味，讓人理的時候難免會破壞它本的味道。

但裡的這口魚顯然冇有，連木匠覺得自己裡什麼味道都冇有，隻有魚頭的鮮，鮮之中還帶著一些甜味。

微微一抿，魚化開的時候，一淺淡的鹹味又讓魚的口變得起來。

“鮮。”連木匠忍不住道。

是的，這口魚冇有任何其他的雜味，就是純粹的魚鮮味，鮮中帶甜，讓鮮味更加的明顯。

魚中帶鹹，讓魚口非常。

“非常不錯，你試試。”連木匠連吃了好幾口，這纔想起邊上的徒弟。

“好的，師傅。”中年男人一聽這話，立刻拿起筷子就開吃，作飛快。

畢竟中年男人剛剛已經忍的很辛苦了，但執弟子禮就要這樣，師傅冇發話，不能筷。

隻是中年男人夾的魚肚子，連帶魚皮一起，夾起了一大塊魚。

淡的魚皮包裹在白的魚上，玉白的魚中間還有一明的膠質粘連在一起，這就是魚肚子上的魚油。

“啊嗚”中年男人一口吞下，直接開始吃了起來。

魚肚子是所有魚最為厚的一個部位，袁州選擇的這條魚是冇有產卵的魚，這樣的魚魚肚子上的纔會最為鮮。

要知道熊在魚多的時候就是隻吃魚肚子，其他不吃的主，可想而知魚肚子的味。

若是產卵了，那營養都會被魚卵吸收，魚肚子會變得乾煸，並不。

“嘶。”魚肚子有些燙，但中年男人顧不了這麼多，連都不願意張開，就怕鮮的味道流失。

膠質一般的魚皮一口就像布丁一般化開，滲進整塊的魚裡，再一咀嚼，魚也散開，剛剛魚皮上沾著的豆豉香味一下子浸的魚肚子。

讓魚肚子在的同時又有豆豉的香味和一的刺激辣味中和，一點也不膩人。

“唔，好吃。”中年男人忍不住閉眼品味起來。

而這時候連木匠已經開始吃起來魚尾。

“哦呦，這魚怎麼像在裡蹦一樣，好吃。”連木匠拿著筷子捨不得放下。

魚尾是最長活的地方，那裡的被稱為活，是口區彆於其他地方的鮮活跳的覺。

一條一斤多的清蒸江團，不一會就進了兩人的肚子，就在兩人意猶未儘，胃口大開的時候，袁州又端上了第二個菜，熊掌豆腐。

這個菜現的又是另一種風味，自然連木匠和中年男人吃的很是愉快，甚至在最後一塊豆腐的歸屬上兩人產生了嚴重的分歧。

要不是最後連木匠以師傅之威住了中年男人，說不定這塊豆腐就不是在連木匠裡了。

至於袁州端上的白飯，連木匠和中年男人也一早就吃完了。

最後上來的一道菜則是清淡爽口的金陵草。

這下子了連木匠是信了周世傑的話了。

“小袁果然能看人吃什麼口味。”連木匠慨的說道。

是的，開始袁州問連木匠有無忌口，連木匠想起了周世傑曾經在他麵前吹噓，就冇說他和自己徒弟不吃辣，想看看周世傑是不是在炫耀。

是的，周世傑曾經在連木匠麵前炫耀過，說袁州不用問就能看出一個人吃辣或者不吃辣，還有鹹淡的口味。

但是從第一個菜開始，連木匠就信了周世傑的話。

畢竟他剛剛可是說了冇忌口，但袁州後麵端上的菜卻都是不辣的，已經很能說明袁州確實知道他的口味。

“看人吃什麼口味？”中年男人一臉不解。

“好好吃飯。”連木匠懶得解釋，冇好氣的說道。

“哦。”中年男人果然不問了。

“但是，菜都吃完了。”接著中年男人又道。

“吃完了就回去。”連木匠道。

“我送師傅。”中年男人起，讓出位置卻冇有立刻走。

“小袁，我們就先回去了。”連木匠對著廚房的袁州道。

“好的，兩位慢走。”袁州點了點頭，清晰的聲音從口罩裡傳出。

連木匠點了點頭，然後帶著中年男人離開。

連木匠一走，店裡又來了人，不過這人不是來吃飯的，又是來采訪的。

“袁老闆袁老闆，您今天得到了川省川菜示範店的榮譽現在有什麼想？”這人進門纔拿出手上的錄音筆，大聲問道。

這人穿著黑長袖，下是淺牛仔，頭髮是短寸，整個人看起來很是明，材中等，問完後就盯著袁州，等他回答。

“哪來的記者？”這人一開口，周圍的食客驚訝的看著新進來的記者。

以前袁州剛剛出名的時候來采訪的人很多，現在因為有了排隊委員會的人，和規範的排隊流程，這樣進來的記者就基本冇有了。

畢竟和食客搶吃的，後果可是很嚴重的。

“不好意思，開店時間概不接采訪。”袁州指著牆上新增的規矩，認真的說道。

同時，袁州不不慢的放下手裡的餐盤。

“不好意思，您要是需要采訪，請另外預約個時間，現在是老闆的工作時間，他是不會接采訪的。”周佳極有經驗的上前開始趕人。

“不好意思，我可是正規排隊進來的。”這個記者得意的拿出排隊號碼。

“好的，這邊請坐，今天吃點什麼。”周佳臉不變的引人坐下，然後溫和的問道。

“東西，我肯定吃，但是袁老闆你還冇回答我的問題呢，對於這次領到示範店獎有冇有什麼想說的，或者說覺得自己是否實至名歸，以這麼小的店鋪麵積能否擔當的起這個榮譽。”記者明顯有些心懷惡意的大聲喊道。

“不好意思，本店老闆概不在工作時間接采訪，這是本店的店規。”周佳的臉冷了下來，認真的說道。

“但我現在是食客。”記者無賴的說道。

“好的，請問吃什麼。”周佳公事公辦的問道。

“一碗米百做，煎米餅，我想以袁老闆得到示範店的手藝應該可以做的，畢竟這道菜寫著可以隨意點主材是大米的食。”記者指著米白用出了激將法。

這記者一看就是來找茬的，但周佳並冇有中他的激將法，而是按照規矩轉頭問袁州去了……