周世傑是想了許久纔開口的,這話一問出來他就仔細的看著袁州的表,等著他的回答。
“木匠?暫時冇有。”袁州本想直接說冇有,但想到係統任務,還是冇把話說滿。
要是哪天有什麼菜需要木雕作為裝飾,說不定強迫癥的係統又會來個學習木匠的技藝。不要覺得這不可能,袁州看過一本書,民間有一種宴席木匠宴,傳聞是明朝木匠大師發明的宴席,這位大師參與過金陵宮殿的擴建,是以德高重。
在他六十四歲做的最後一件作品,就是木匠宴,宴請了許多木工好手,出現了很多讓人大開眼界的菜肴,敲核、拔牙饅頭、百轉千回菜心等等,而這些菜肴全部都是建立在巧的木上。
袁州看了很是眼熱,雖說廚藝一門,依靠外力是不行的,但外力錦上添花是冇問題的。
“我應該和連木匠搞好關係。”袁州心裡開始未雨綢繆起來。
“小袁,這木匠可不能練習刀工,這木匠活重,對手腕不好。”周世傑語氣嚴肅的開始說起木匠對手的傷害。
袁州聞言點頭,很多時候看見菜譜上麵都是些鹽許、糖許,而這個許到底是多,就不得而知了。之所以會這樣,並非故弄玄虛,放調味本就全靠廚師一雙手,輕重都是手的掌握。
是以,如果真的獲得了木匠宴,要學習木匠,必須慢慢來。
周世傑見袁州神遊太虛,繼續苦口婆心的規勸:“你這手到時候還得做些細雕刻,要是傷了手腕就太不好了。”
“周坑你說什麼,又在貶低我們木匠行業,怎麼我們木匠就傷手了,你會不會說話。”連木匠一進門就聽見這最後一句,立刻氣憤的吼道。
“你個老坑,我一不在你就詆譭我,下次彆想要什麼彆的趁手傢俱。”連木匠瞪著周世傑一臉不滿。
“不是這個意思,我這是和小袁說道說道廚藝的事,你是耳朵上麵長豬了?不知道瞎聽的什麼。”周世傑一臉正氣的說道:“而且廚藝的事,你有什麼的資格。”
周世傑這樣子完全冇有被抓到背後說人的心虛,反而還倒打一耙說連木匠妨礙他說教了。
“真冇有?”連木匠狐疑的看著兩人問道。
“當然冇有,我是那種背後詆譭彆人的人?”周世傑搶先說道。
邊上的袁州默默站在,不說話,畢竟這個時候拆誰的臺都不好,袁州選擇沉默。
毫不猶豫的,連木匠不相信周世傑,也不知道周世傑到底做了什麼。
兩人又吵起來,袁州見狀無奈,這暫時又走不了。
先說袁州真的不是聽,隻是因為他聽力太好,兩老聲音又太大,袁州倒是聽到了一個訊息。連木匠嚷嚷著下個月的生日,他是絕對不會去的,請他也不會去,周世傑嚷嚷誰請你是孫子之類的。
下個月周世傑五十九歲生日,正所謂男辦九辦十,也就是說下個月是大壽。平日周世傑是很照顧他的,所以大壽的時候,是不是要準備一份特殊的禮。
袁州把這件事記在心裡,等攻克示範店,再靜下來想想該送什麼禮。
心中想完這些,袁州見兩老毫冇有停止的舉,這纔開口,他還要回去開店。
“那個……會長,連師傅,時間不早了。”
“小袁收拾好了?”周世傑嚥下到邊的諷刺,轉過臉來和善的看著袁州問道。
“嗯。”袁州點頭,其實他早就收拾好了,而且這話已經問了兩遍了。
“那行,袁小子咱們就說好了,明天去你店裡量尺寸。”連木匠也點了點頭,然後道。
連師父這話也說了兩遍了,但袁州還是要保持客氣:“麻煩您了。”
“不麻煩,我這是領了報酬的。”連木匠指著留下的盤子說道。
“這報酬可不便宜,失傳的三香放海,你得做好點。”周世傑立刻見針,以前還不覺得,現在看來週會長倒還絮叨的。
隻不過週會長的這種絮叨,是向著袁州的。
“老夫出手的還有孬貨不。”連木匠自通道。
對此周世傑很讚同,冇再多說。
“連師傅明天見。”袁州點頭道彆,然後和周世傑一起出門。
“行了,就彆送了,看著你徒弟去。”周世傑揮了揮手,頭也冇回就走出了門。
踏出門,周世傑也愣了愣,剛纔自己說的話有點耳,不過也冇想這麼多,現目前重要的是離開金髮市場。
周世傑走路的速度很快,就怕袁州看上什麼奇怪的地方,然後對木匠產生興趣。
“誰要送你。”連木匠嘀咕了一句,但人還是跟著出了店鋪大門,目送兩人走到轉角才重新回到店裡。
“這袁小子真不錯,就是個做廚師的,要是學木匠肯定也有天賦。”連木匠歎道:“現在這種又沉穩,又肯專研的年輕人真的太了。”
說完連木匠轉眼看著自己的弟子,怎麼看怎麼不滿意,大聲訓斥。
周世傑知道袁州父母已經過世,是以有時候見麵就會忍不住把他當自己的小輩那樣教導惜和關心。
而袁州也是知道的,每次都聽的很認真。
“那就好,你現在年輕,最重要的事就是提升你自己的廚藝,隻有自己掌握的東西纔是自己的。”周世傑關心道。
“嗯。”袁州點頭。
“最近有冇有遇到什麼問題,有事可以找我。”周世傑邊走邊問:“雖說我們之間或許有代,但很多事,我還是能給出意見。”
“週會長如果您有一位悉的人,我也不知道算不算悉,常見麵,我也不知道算不算朋友,但有一天,他突然傳來噩耗,再也不來,不知道為什麼心裡會特彆不舒服,好像失去了親人一樣,但明明關係冇有這麼好?我說得可能很,週會長您能明白嗎?”袁州沉默了很久才說出這段話。
這件事,在袁州心裡憋了很久了,不知道問什麼人,也不知道給什麼人說。從前什麼時候都一個人扛下來的袁州,今天終於對一個不是長輩卻勝似長輩的人,吐了這種緒。
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