趁著木盆中的麵條還未黏在一起，趕倒了五六勺熬過的菜籽油進盆裡，再用竹筷快速攪拌，直到麵條都沾了些菜籽油，冷卻之後，才停下攪拌。

冷卻，並且沾過菜油的麵條，便不會黏在一起了，楚蘅換小一些的撮箕裝好，吊井中去凍著。

柳氏瞧忙了半天，總算停下來了。

「蘅兒，那涼麵就做好了？」

「好了。」楚蘅走去幫一起包餃子，「擱水井裡凍一下，撈起來，配上香醋，醬油，鹽，辣椒醬，青瓜，薑蔥蒜，拌一拌就能吃了。」

前兒個中午，柳氏去菜市場買菜，正好買了些青瓜，包完餃子後，楚蘅挑了幾條水的青瓜洗凈，切細兒備用，然後用菜油調了香辣醬。

娘倆忙了半個多時辰，午飯才上桌。

楚蘅拿托盤裝了一盤煎餃，兩碗沒加香辣醬的涼麵，走上二樓，送去陶家姐妹倆的房中。

那陶家姐妹子骨好些了，閑不住，楚蘅送吃食進去時，姐妹倆正在綉東西。

「大丫，二丫，吃飯了。」

楚蘅站在門口喊，姐妹倆才擱下手裡的針線，陶大丫急忙走去為楚蘅開門。

「服了老爺子的解毒清毒丸後，你們姐妹二人可覺得子舒服些了？」楚蘅一邊端著吃食進屋，一邊隨口詢問著陶大丫。

「老爺子的解毒清毒丸是好葯，今日，我跟妹妹上的毒瘡已經見消了。」陶大丫想手去接楚蘅手上的托盤。

「姑娘，您累了一上午了，還是我來吧。」

楚蘅將托盤遞給，瞧了一眼的臉，再將目移到陶二丫那邊。

剛服用老爺子的解毒清毒丸兩日，這姐妹二人不僅臉好看多了，臉上還見了一。

「你們姐妹二人吃飯吧，一盤餃子，兩碗涼麵可夠？」

陶大丫遞了一碗涼麵給陶二丫，自己纔去端了另一碗，姐妹二人嘗過了一口，都覺得那涼麵吃著清爽可口。

「姑娘，這東西涼麵？味道可真好。」

陶二丫連吃了兩口，十分有食慾。

見狼吞虎嚥，陶大丫不由得急了，提醒著：「二丫，你慢點吃，又沒人給你搶，小心咽著。」

陶二丫將麵吸進裡，咧對著楚蘅笑：「讓姑娘見笑，這涼麵吃著清爽，我一時沒忍住，吃相有些難看。」

自從生這毒瘡後，便沒什麼食慾，裡一片苦，吃什麼都是一個味道，唯獨今日這涼麵，吃出了味道。

「大丫說的對，你病未痊癒，脾胃尚虛，不宜狼吞虎嚥。」

楚蘅叮囑了一句，轉出去，隻見轉時，角浮著一笑容。

病人的是最挑剔的，今日這涼麵能勾起陶二丫的食慾，自然更能勾起正常人的食慾，立夏之後，做涼麵生意，應當沒有問題。

楚蘅到樓下時，老爺子已經回來了。

這兩日，老爺子中午回來吃飯，都是駕許沖和的馬車，倒是不用再麻煩九爺去接。

飯桌上，九爺跟老爺子麵對麵坐著，一老一互瞪。

範秋華取來碗筷，柳氏接過碗盛麵，往老爺子跟九爺麵前分別擱了一碗。