田大牛握著的拳頭最終鬆開。
「趁二孃還沒回來,你趕跟我去一趟東大街九號鋪子。」
配方已經泄了,就算揍胖田二牛也於事無補,田大牛隻希提前知會柳氏跟楚蘅一聲,讓們能夠未雨綢繆,做好準備。
見田大牛一張臉測測的,田二牛哪敢說一個不字,趕走出房間,隨田大牛去東大街九號。
東大街九號鋪子的大門半開著,裡麵已經掌了燈,一抹昏黃的線從門口折出來,投了一地影。
見大門是開著的,田大牛一把拽著田二牛,直接了鋪子。
石碾轉的聲音從後院傳來,田大牛瞪了田二牛一眼,拽著他到後院。
柳氏正在麪,聽到腳步聲,抬頭一看,見田大牛拽著田二牛到了門口。
「大牛,二牛,吃過飯沒?」
楚蘅將石碾停下,往門口瞟了一眼,「若是沒吃,鍋裡還有些煎餃。」
若換是平時,聽說煎餃,田二牛早就飛奔到灶邊,自己手去取了。
「嬸子,蘅兒姐,我們……我們已經吃過了。」
想到柳氏跟楚蘅的好,田二牛心裡越發愧疚。
田二牛低著頭,一副無打採的模樣,他這麼一反常態,一下子吸引了柳氏的注意,「二牛,你今兒這是怎麼了?又被你娘給罵了?」
「田二牛,你自己做的錯事,你自己說。」田大牛一臉怒容的拽了他一下。
田二牛將頭抬起來,一臉愧疚的看著柳氏跟楚蘅半響,才開口,「柳嬸,蘅兒姐,我對不起你們?」
楚蘅心知不妙,眉頭了。
「我們那邊的生意不好,今兒,我娘問我,你們這邊做蔥油餅跟烤串都使了哪些酌料,我架不住我孃的威脅,就……就和盤托出了。」
田二牛說著,往自己上扇了一耳,「柳嬸,蘅兒姐,我對不住你們。」
柳氏沒說話,神凝重的看著楚蘅。
楚蘅臉雖不太好看,但是並沒有當場發怒,指責田二牛。
「大牛哥,二牛你們先回去吧。」
田二牛還想說什麼,田大牛見楚蘅神不對,一把拽著他走了。
「先讓蘅兒冷靜冷靜,你要請罪,改日再來。」
田大牛拽著田二牛走後,柳氏神凝重的問楚蘅,「蘅兒,莊秀雲一向不是個善茬,咱們做蔥油餅跟烤串的訣竅被知道了,這可咋辦?」
尤其後日店鋪開張,這要是到影響,極有可能本無歸。
冷靜之後,楚蘅心裡已經鎮定下來,「娘,後日,咱們照常開張,雖然莊氏知道了訣竅,但是做出來的孜然蔥油餅跟娘你做的,味道肯定不同。」
對柳氏的廚藝,楚蘅十分有信心。
「孜然氣味特殊濃重,綠茶氣味特殊清爽,咱們的烤串,餅跟抹茶白米糕賣出去,隻要稍微懂廚的人一嘗,便知用了那些酌料,所以,這訣竅泄是早晚的事,所以,娘,既然避免不了,咱們擔心也於事無補,管好自家生意就行了。」
柳氏覺著這話有些道理,那一臉凝重的表這才消失。
四月十五這天,清風徐徐,雲淡天藍,是個萬裡晴天。
鋪子今日開張,柳氏跟楚蘅大早起來準備,天矇矇亮時,熱騰騰香噴噴的孜然蔥油餅已經擺上了攤,烤串用的火爐也已經點燃,柳氏,楚蘅母倆圍著攤子忙碌,母倆頭戴紅的頭巾,腰上係著同的圍,口罩,手套皆是清一紅。
諾大的店鋪乾淨,整潔,明亮,給人一種高檔酒樓的覺。
店鋪門前,立著一塊楚蘅利用廢棄木料做的廣告牌,牌子上寫著:柳氏食齋隆重開業,二十個銅板,包你吃得滿流油。
太升高,街上行人越來越多,不乏一些出門買早點的。
最初,有三兩個人瞧見楚蘅立的廣告牌,帶著好奇,走來隨便問了問。
「大嬸,那牌子上寫著,二十文錢,包你吃得滿流油,我想問問,二十文錢,能買些什麼東西?」
新店開業,柳氏整個人顯得張侷促,楚蘅趕丟下活兒,走到柳氏邊,含笑看了問話男子一眼,「這位大哥,柳氏食齋今日開業大酬賓,為了答謝客人,我們有買有送,二十文錢能買兩串烤串,五個抹茶白米糕,外加一塊蔥油餅呢。」
「真的,假的?」
楚蘅瞧男子的神,便知,這人定是知道柳氏食齋其實就是菜市場的串攤子。
「當然是真的,大哥,可要來一份,這是我們食齋開業才做的活,過了今日,明日可就買不到了。」
「來一份。」男子爽快的掏了二十文錢,丟給楚蘅。
擱之前,這二十文錢隻能買兩串串。
楚蘅笑瞇瞇收下錢,然後取了牛皮紙給男子打包,「請大哥稍等片刻。」
「快來看,快來瞧啊,香噴噴的孜然蔥油餅,甜甜的抹茶白米糕便宜賣啦,蔥油餅十八文一斤,抹茶白米糕,十五文一斤,走過路過,過來瞧瞧啦。」
忽然,莊氏那大嗓門傳來。
「咦,那邊也有孜然蔥油餅跟抹茶白米糕賣,還賣得這麼便宜。」
「走,我們過去瞅瞅。」
本來準備管楚蘅買東西的兩人,聽到莊氏的吆喝聲,齊齊改變了主意,跑東大街十五號去了。
「哎,若知道那邊也有孜然蔥油餅跟抹茶白米糕賣,我就不在這裡買了。」
方纔花二十文錢買了東西的男子,也是一臉懊悔。
柳氏看著客人離開,麵上愁容,「蘅兒,這可如何是好?」
楚蘅回到火爐前,繼續搗鼓烤串,「娘,不要著急,再等等看。」
不是自負,就莊氏那廚藝,做出來的東西,田二牛都嫌棄,能將孜然蔥油餅跟抹茶白米糕做好纔怪。
「二孃,你這麼做,是不是太不厚道了。」
東大街十五號這邊,田大牛瞟了一眼站在門口掐腰吆喝的莊氏。
莊氏停止吆喝,冷眼一瞪,「田大牛,你到底是不是田家的人,咋胳膊肘總是往外拐呢。」
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