“這可是你說的,現在,我就需要你們幫忙,呵呵!”穆氏笑著讓臨青雲把那些罈子都先搬下來,然後吳氏和秦氏洗乾淨之後,又把它們在大火上蒸一蒸。
“嫂子,你就說吧,讓咱們幫什麼忙?”有幾個婦有心想要和穆氏打好關係,真得留下來想要幫忙。
穆氏也不客氣,讓們幫自己一起把水缸裡的鹹菜放進蒸好乾的罈子裡,然後用蠟封好,上面又裹上了兩層厚布。
這些罈子分爲大壇、中壇和小壇,每個罈子外邊都有凸出的三個字“臨家媳”。罈子底部和裡面也分別藏著只有老臨家人能看懂的標識。
經過一家人的商量和計算,用楚南鹽和山眉河裡的水製的鹹菜大壇是一百文錢,中壇是五十文錢,而小壇是三十文錢,後來臨青雲還讓老工匠製作出一種適合外出攜帶的超小罈子,那是十文錢一罈。
臨青飛後來買了楚東鹽,穆氏用臨七喜幾人打來的泉水醃製鹹菜,這讓鹹菜的價格又往上升了不。
老臨家的鹹菜鋪子剛開張的那幾天,平常百姓家是沒有特意去買的,倒是福安鎮上的富人家去買的不,而且吃了一次老臨家的鹹菜之後,他們就再也忘不了,每天桌子上都要有一碟臨家媳鹹菜,像這樣的習慣以後持續了幾十年也沒改變。
臨青溪也沒有閒著,當其他家人都在爲鹹菜鋪子忙活的時候,則把目放在了自家那將近百畝的黃豆上。
臨遠山原本說要把這些黃豆都賣給族裡用來做豆腐,但是被臨青溪攔下了,說自己要這些黃豆有用,讓臨遠山別賣。
知道臨青溪鬼主意多,臨遠山僱了工人把黃豆收好之後,全都放在了幾個空房間裡。
看著像小山一樣的黃豆,臨青溪想來想去,決定要掙錢就要從別人做不出來的東西手,大眉山那邊番茄、辣椒和黃瓜也都是一缸缸的。
“小姑姑,你看著這些黃豆乾什麼呀?”杜宇堂這些天在老臨家的日子過得很滋潤,雖然不常吃了,但他的好了很多,最重要的是他有了兩個小弟弟和一幫村裡的小夥伴。
杜點、杜心現在也沒在暗保護他了,聽了臨青溪的話,他讓他們兩個教自己和臨念雨、臨念水武功,現在村裡很多的男孩子都願意和他朋友,更願意跟著他一起學武功。
“我在想一件很重要的事。”臨青溪認真地說道。
“什麼重要的事?”杜宇堂很好奇。
“很快你就知道了,練武要刻苦,不要整天就知道爬樹魚。”杜宇堂在練功方面還不如臨念雨和臨念水這兩個小傢伙。
“哦,堂兒知道了!”杜宇堂很想討好臨青溪,因爲他想一直呆在老臨家。
心中決定了自己要乾的事之後,臨青溪開始親自手,先把二十斤黃豆洗淨之後,放在清水裡泡著。第二天,又把這些黃豆放在大鍋上蒸著,然後就是晾曬,又買來上好的麪和黃豆拌均勻,之後就是發酵,然後又是暴曬。
葉氏和穆氏幾人都猜不臨青溪這是想幹嘛,而且還把那些都曬快發黴但又飄著獨有香味的黃豆和鹽、水等封進罈子裡。
之後,又用類似的辦法做了好幾個不同的罈子,裡面分別放上了已經取過種子的黃瓜、辣椒、蘿蔔、白菘等。
過了很長一段時間,把自己封好的罈子挨個打開了,然後用勺子挖出了菜,端到飯桌上讓家人品嚐。
“溪丫頭,你這也是鹹菜嗎?怎麼和娘做得不一樣?”穆氏嚐了一塊蘿蔔條,發現這滋味比做得鹹菜還好吃。
“妹妹,好辣,還有,這個好甜,怎麼這些菜都有好幾種味道?”臨青木吃了一塊辣白菘,又吃了一塊甜黃瓜,忍不出問道。
家人全都好奇地看著臨青溪,這些各種滋味的菜比現在鋪子裡賣得鹹菜還要好吃很多倍。
“這醬菜,和鹹菜其實差不多,但方法可能更爲複雜一些,用料也很講究,它不止鹹,還辣,還可以甜,非常好吃。我打算再開一家醬菜鋪子。”臨青溪見自己這一次製作醬菜很功,就打算再開一家醬菜鋪子。
“溪丫頭,你這主意是不錯,可咱家的鹹菜鋪子最近生意很好,你大哥、三哥是往府城送鹹菜就已經送很多了,咱家的那些菜本不夠用,這蔬菜大棚我還想再蓋幾個,要不然冬天的菜跟不上,你大眉山那還有幾百畝地,你怎麼分開呢。”秋播眼看就要開始了,臨青溪和他都是走不開的人,家裡的人也都忙著做鹹菜,這醬菜哪還有力去做。
“阿爺,您放心吧,三哥他已經替我找好人了,過兩天這些人就會過來。我已經讓七喜他們在大眉山的一空地上蓋好了簡易的房子,而且那裡挨著山眉河,制醬也很方便。”這段時間,真正在外邊送鹹菜的是臨青雲一個人,臨青飛正在屏陵縣幫訓練那些可用之人。
算起來,從屏陵縣回來也有近兩個月了,這兩個月裡,王三和高遠幫著臨青飛找了很多無家可歸的孤兒,然後送進了山裡。
山裡早就有搭建好的房屋,這些孤兒剛到那裡的時候,都有些惶恐不安,但僅僅半個月過去之後,無論是他們還是王三、高遠等人,都對融家人忠心耿耿起來。
又過了一個半月,不用臨青飛說什麼,這些人對於融三、融七那是狂熱地忠心,而且他們不怕苦、不怕累,一心只想跟從融家人。
臨青飛一開始也是有些“害怕”的,只不過他害怕的不是那些人聽了自己的“講課”之後,狂熱地想要跟從他,他真正害怕的是臨青溪。
因爲,他所告訴那些孤兒的和王三等人的,都是臨青溪一字一句告訴他的,教他如何煽他們的心,教他如何讓這些人的心裡只有一個執著的信念,還對他說,這是“洗腦教育”。
這還只是兩個月,這些互不相識的孤兒就把彼此當了親近的家人,把臨青飛和那些沒見過面的融家人當了主子,他們甚至睜開眼就相互鼓勵彼此,一定要忠心自己的主子,要爲主子鞠躬盡瘁,這樣自己才能過上幸福的生活。
臨青溪後來又去了一次屏陵縣,是爲了挑選一些可用的人才去的,而到了那裡,代替臨青飛給那些孤兒上了一堂真正的“洗腦課”,讓這些人認定,只有跟著,他們才能擺曾經豬狗一樣的生活。
“溪丫頭,你是人是鬼?”這是臨青飛事後問過的一句話,但是臨青溪沒有回答他,因爲也不知道自己究竟算什麼。
其實,所謂的“洗腦教育”不過是給這些人一個好的希而已,懂得如何掌控人心,只是不輕易使用。在這個陌生和很容易被別人算計的古代,心深的安全需要一幫最忠心於的人來打造。
可以教給他們技能,教給他們生存的手段,讓他們擺孤苦伶仃的生活,給他們一個還算溫馨的大家庭,但前提是,他們必須忠心,必須絕對值得信任。
就是對自己的幾個哥哥,也不可否認有意無意地用了一些暗示和手段。曾經是孤兒,所以不會徹底相信任何人。只有手中握著人心,纔可以放心地把自己的後背給別人。
“三郎?既然你們事都決定好了,那就好好幹吧,阿爺也只能在田裡幫幫忙了。”臨遠山已經不像前幾次那樣很介意兒孫們瞞著他什麼事了,其實有些事就算和他說,他也未必真能幫上什麼忙。
“知道了,阿爺!”臨青溪回道。
兩天後,臨青飛領著六個孩子進了老臨家的門,們都是臨青溪事先挑好的人,另外四個男孩子正在一品香住著,過兩天醬菜鋪子開張之後,他們就可以過去了。
這些孩子的到來並沒有在臨家村和老臨家引起多大的波瀾,大家都知道,老臨家開了鹹菜鋪子,請幾個人過來幫忙都是很正常的。
臨青溪給這六個孩子分別以花命名,們的名字是茉莉、薔薇、芙蓉、水仙、含笑和海棠。其中,茉莉、薔薇同歲,今年都是十五歲,芙蓉是十四歲,水仙、含笑和海棠今年十三歲,們都比臨青溪大。
老臨家有空房間,臨青溪早兩天就把那種上下牀鋪的結構圖給了臨忠國和臨青木,他們又找了臨大山和臨石頭幫忙,很快三張上下鋪的木牀就打好了,放在一個房間不但不擁,還節省了很多空間,六個孩子住一起,就像住在一個宿舍裡一樣。
有了人,臨青溪就開始大批量地製作醬菜,而且親自找到了臨青雲說的那個制壇老工匠,讓他在花紋等方面做得細一些,錢不是問題,最重要是罈子要看起來高貴大方。
很快,福安鎮上又開了一家醬菜鋪子,這一次鋪子裡賣出來的醬菜罈子上只有四個字“製醬菜”,而這醬菜一面世,很快就銷售一空。
醬菜的價格比鹹菜要貴得多,這一次臨青溪沒有采用自產自銷的方式,而是放出話去,誰都可以來這裡批發醬菜賣,的批發價格是一樣的,但賣到別人手裡是多錢,能賺多錢,那要看自己的本事,當然也不是誰都能批發的,畢竟的攤子還很小。
很多大小走商聽到這個消息之後,全都聚在了福安鎮上,製醬菜他們都吃過,那滋味酸甜苦辣鹹是味味心,吃了一次想二次,吃了二次就再也戒不掉了。
眼看冬天就要來了,到時候能吃的新鮮蔬菜就不多了,如果飯桌上都有一碟製醬菜,那麼一定能多吃兩碗飯,就是尋常百姓也想著花錢買點醬菜存著,更別說大戶人家了。
“溪丫頭,你的醬菜鋪子都要被爛了,我這中間人可是不好當!”福安鎮一下子來了這麼多的商人,臨青飛和臨青雲都抓住機會想要結他們,只是這製醬菜的名聲是傳出去了,可這醬菜賣完之後就沒有下一波了,這可怎麼辦?
臨青溪倒是不急,醬菜又不是一天兩天能製的,和茉莉幾個孩子已經忙得沒白天黑夜了,就算後來臨青飛又給送來了六個,這人手還是不怎麼夠。
“三哥,他們就是再著急,我也要慢慢來,對了,王三和高遠那裡怎麼樣了?”這錢當然不能都讓別人賺了去,臨青溪之所以搞批發式的銷售方式,其實就是爲了讓融三和融七慢慢出現在衆人的視野之中,而且又不會引起太大的關注。
“你放心吧,王三和高遠已經來了福安,融七的人都拿著錢等著買醬菜呢!”臨青飛越來越佩服自家妹妹,沒事的時候還跟他和臨青雲講起了兵法,說這一招什麼“明修棧道,暗度陳倉”。
“那就好,到時候你不用差別待遇,普通的醬菜價格是一樣的,見的醬菜如黃瓜,誰給的批發價高,就先給誰,以稀爲貴,咱們不能吃虧。”臨青溪並不是想哄擡價格,做商人就要有眼,還要會識貨,如果缺這些,也不願和他們長久合作。
“放心吧,我知道怎麼做,可是這醬菜……”‘巧婦難爲無米之炊’,臨青飛就是有很多想法,也沒辦法一時實現。
“三哥,醬菜明天就能出來幾百罈子,不過都是小罈子,你和那些人說明白,往後每天都會有醬菜出來的。還有,你再讓王三多找一些人,以後生意做大了,還是需要很多人的。”臨青溪總是嫌人,現在的大棚裡種菜需要人,做醬菜需要人,封罈子也需要人,送貨也需要人,可能用的還是太。
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