一進臘月,楚國各地就變得十分寒冷,不是大雪紛飛,就是冰霜掛枝,好在今年地南北界之地的雲州府較往年暖和一些,下了兩場瑞雪之後,每天都有暖洋洋的冬日掛在天上。
離過年還有九天,臨家村的人整個冬季都非常繁忙,腐竹和素現如今了臨氏一族的“武”,不但徹底粹了曹氏一族想要霸佔豆腐生意的謀,還把各類豆製品賣出了雲州府。
用外人的話說,臨家村現在就是個福窩窩,哪家的姑娘要是嫁到臨家村或者哪家的小夥子爲臨家村的婿,那麼好日子就開始了。
臨青溪跟著穆氏和葉氏去買年貨的路上,聽們閒聊的時候說,孫琴的大伯之所以催著臨大山家過六禮,甚至連讓孫琴準備嫁妝的時間都沒有,就是他仔細詢問過臨石頭和臨大山這一家人的品行之後,又見臨家村是個福地,唯恐再過段時間有什麼變故,這才說通了孫琴、孫亮,早早把孫琴的婚事在年前辦完。
穆氏還說,孫琴的大伯多心了,臨大山一家本不是那種人,不會因爲日子好過了就看不起人家姑娘,還說梅氏專門去孫家灣瞧了瞧孫琴,回來就高興地說這姑娘這個未來婆婆喜歡。
臨青溪原本對這些家長裡短的事並沒有放在心上,但是在臨家村待久了,慢慢地會覺得村裡的事多多都會進的心裡,而且分量似乎越來越重。
想,這一切都是因爲漸漸有了歸屬,對這裡的也越來越深。
離臨石頭婚還有三天,郝阿爺和臨遠山這些村裡心的老人就開始張羅喜宴的事,幾人商量來商量去,最後決定就辦一場豆腐喜宴。
臨大山和梅氏也沒有意見,既然現在臨家村最出名的就是豆腐,那麼一桌豆腐喜宴不但爲臨家村揚了名,也能爲他家省下一些錢。
族長已經對臨大山和梅氏說過,喜宴上所有的豆腐都由村裡的豆腐房提供,到時候他家只需要提供六袋黃豆就可以,說是“六”字圖個喜慶。
至於喜宴上的大廚,除了村裡的幾個巧手婦人,就是臨青海這個一品香的後廚“臺柱子”,而且大家都是自願幫忙,不需要花一文錢。
不過,臨青海從一品香回到家之後,就開始有些發愁了。他心裡很明白,這一場豆腐喜宴,不但是爲臨氏一族的豆腐揚名,也是爲一品香揚名,更是爲他這個廚子揚名,可要是把菜炒砸了,那砸的招牌可就不是一家了。
所以,對待豆腐喜宴這個事,他比誰都看重,也更爲謹慎,絞盡腦就想想出一桌子令人垂涎滴又難以忘懷的豆腐菜來。
“二哥,你這有什麼可愁的,前一段時間,族長阿爺不是讓大家都想與豆腐有關的菜式了嗎?你把那些都做出來,差不多就能有大半桌子和豆腐有關的菜了。”飯桌上,臨青木見臨青海愁得飯都快吃不下了,不出聲說道。
“是呀,二郎,好好吃飯,別瞎想了,這也不是你一個人的事兒。”葉氏也不忍看到孫子飯都吃不下去。
“阿,這比是我一個人的事兒還要重要和難辦,萬一菜做的不好,或者花樣太,這不是砸了咱們的招牌嗎!”臨青海發愁地說道。
“你這孩子就是想得多,以前村裡人辦喜事,不就是五六樣菜,這日子剛過好一點兒,難道人的就變刁了!”臨青海在穆氏的眼中一直都是心思不多的孩子,可自從他去一品香做了大廚,這心思一天比一天重,想的事也比以前多了很多。
“娘,事沒您想的那麼簡單。您現在看只是村裡的一場喜事,可在外人眼中,這就是對咱們村豆腐的一場考試,萬一考砸了,咱們村的豆腐聲譽也是要到影響的。”臨青飛比臨青海更能看出其中的利害關係,他也覺得暗中似乎有很多雙眼睛在盯著臨家村,盯著臨家村的豆腐,甚至在盯著他們家。
“娘,我覺得二弟、三弟說得都有道理,現在不是從前,很多事都不一樣了,要不咱們都想想辦法!”臨青雲很在飯桌上說話,但這段時間經常在外邊收黃豆,跟著學做生意,他的膽子和表達能力都強了很多。
臨青溪一直著碗裡的飯悶不吭聲,秦氏和吳氏都朝看了看,不知道往日最說話的臨青溪今天是怎麼了。
“溪丫頭,你在想什麼了呢?”臨遠山也發現了臨青溪的異樣,出聲問道。
“阿爺,我在想還有什麼與豆腐有關的菜。”臨青溪擡起頭很平靜地說道。
剛剛家人的談話都聽進了心裡,也認爲臨青雲、臨青海和臨青飛的說法都沒有錯,臨石頭與孫琴的這場豆腐喜宴的確比較重要。
“那你想到了嗎?”幾人異口同聲地問道。
臨青溪輕輕地點了一下頭,然後放下手中的碗筷,說道:“想到了一些,不過還是要讓二哥親自做做看。”
“溪丫頭,你快點說,我馬上就去做!”一聽臨青溪有主意,臨青海的憂愁飛走了一大半,立即興起來。
“咱們家地裡不是有大棚種植的辣椒、番茄嗎,可以用它們配著豆腐做出很多種花樣,另外,可以把塊的豆腐中間挖空,然後用油炸,之後往裡面塞一些其他能吃的東西進去,相信味道也不錯。”臨青溪吃過的豆腐花樣不算,雖不見的每一樣自己都做過,但至做法都是很清楚的。
同時,也很相信臨青海的廚藝和肯學習的那韌勁,相信只要說出做法,臨青海就能做出差不多味道的東西來。
“溪丫頭,把你知道的那些有關豆腐的做法都告訴你二哥,這兩天都讓他試試,別到時候丟臉!”不知是不是在村裡的地位發生了變化,現在的臨遠山也變得和郝阿爺一樣,越來越關心村裡的事了。
“是呀,溪丫頭,快點告訴我!”臨青海都有些等不及了。
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