地師 三百零七章、茗中味語
川黎六十六年前在詣殺陸行的塗中傷勢發作。病倒在譁山比乖客棧裡,被一個路過的名醫所救,這名醫生何清,就是何遠之的祖父。而何家與肖家祖上是故,肖常發祖上做生意的本錢便是劉黎所資助,這些分別是劉黎本人以及肖瑜告訴遊方的。
但是劉黎從未提到過肖夫人是誰,只是在頤和園對遊方講述往事時提過何遠之的名字。遊方瞭解到肖瑜的出之後,打聽了一下,原來肖夫人就何遠之,自然心中有數。但是劉黎既不說破,他也就裝糊塗了。今天肖夫人主問遊方師父他老人家可好,遊方這纔開口一聲何師兄。
肖夫人是的,遊方怎麼師兄呢?按傳統的江湖規矩,假如肖夫人年紀比他他可以一聲師妹,這沒什麼問題,師弟也行,肖夫人年紀比他大很多,師姐並不能算錯,但是師兄顯得更正式更尊敬,這無關別,只是門先後的排行區別。
假如是更長一輩的人,就不能隨便師姑師姨之類的稱呼了,正式場合應該師伯或師叔,伯仲叔季是傳統的長排序指代。
遊方這一開口,肖夫人怔了怔,神很高興又略微有些激:“你我師兄?他老人家和你提到過我?老人家從來就沒有正式收我爲徒,也不準我他師父
遊方微笑道:“可是您確實在師父門下戒學藝,如今就不俗,我當然應該你師兄。老人家確實提到過你的名字,還和我講述了你當年的往事,但他並沒有告訴我你就是肖瑜的母親,我是聽說你的名字之後才清楚的。
但我不知道師父是否告訴過你我的份,所以一直沒有挑明也沒有登丹拜訪,希你不要介意。”
何遠之笑了,這回是真正開心的齒而笑:“老人家沒有告訴我你是誰,但我還猜不到嗎?你就是當代地師的鉢傳人,江湖風門下一代地氣宗師,江湖上的那位蘭德先生。否則我怎會放心肖瑜到你那裡去胡鬧?想當初,我也是離家出走啊。”說到這裡有些不好意思的小聲問道:“老人家提到過我,沒說我當年什麼丟人的事吧?”
遊方立即搖頭斷然否認:“沒有,當然沒有!師父只說你非常乖巧懂事,很會討他的喜歡。”這兩人說話有意思,各自用各自的稱呼,遊方稱呼劉黎爲師父,而何遠之稱呼劉黎爲老人家。看來劉黎平時的規矩嚴的。他不讓何遠之他師父,何遠之在背後都不敢。
何遠之這才出了滿意的神,一招手道:“唉呀,我不太會招呼客人,你怎麼一直沒喝茶啊,快請喝茶”。
遊方端起面前的茶飲了一口。何遠之問道:“這茶怎樣?”
遊方乾脆的答了兩咋。字:“小不好
何遠之立刻擡頭朝門外道:“翠閣,換茶!,把茶也端進來。”
剛纔他們兩人說的話外面是聽不見的,現在何遠之的聲音也不算太大,在大門外卻聽的非常清晰。那位翠閣的姑娘答應一聲,時間不大就推門走了進來,手裡端著茶盤,另一位朱樓的姑娘拿著茶葉罐和水壺跟在一旁。
看翠閣的神似有點委屈,因爲剛纔的茶就是親手衝的。至於茶葉嘛是肖夫人讓們帶的,自然是極品,世面上的價錢貴的能嚇死,人,而且平常幾乎見不到,一杯茶能抵普通飯店一桌酒席,而遊方卻只說了“不好”兩個字。
那就重泡吧,翠冉正準備手,遊方卻站了起來,笑呵呵的說道:“讓我來吧,初次見面,又是肖瑜的長輩,我該親手斟一杯茶
遊方一邊擺弄水壺澆紫砂又一邊說道:“此等珍舌,茗香極斂,若不得法,不論幾衝幾泡都很難散逸,還以爲徒然貴而無實。澆壺要長、要,且外齊澆,注滿之後再去熱水,整壺蒸汽環繞如霧然後置茗。沖水要急、莫洗、瞬間衝,茗香方出。”
遊方本不通茶道,但在杭州經過了一居士楚芙的薰陶,一番雅游倒也沾染了幾分逸趣,稍做了一點研究。他學這點東西當然快的很,今天見翠閣撅有點委屈,很自然的講起了這些,神溫和並無賣弄之意,倒像是在替解釋。
遊方衝好一壺,倒了四杯,第一杯自然是給何遠之,第二杯放在自己面前,另外兩杯竟然分別遞給了翠閣和朱樓。這兩位姑娘很有些吃驚,沒想到還有們的,看了肖夫人一眼還是說了聲謝謝接了過來,臉都有點紅了。
何遠之品了一口,語氣微微驚歎道:“果然是極品佳茗!與剛纔翠閣衝的茶完全是兩種啊,一樣的水一樣的葉,不冉的人衝出來真是妙大異。翠閣,這些細你得好好學學,在我邊待久了,別總學我這麼枝大葉。”
遊方微微搖了搖頭道:“這談不上細,過於沉於此枝節難免玩喪志,肖夫人也不是枝大葉,爽直而已。這兩位姑娘既已掌握神識,以神識品之法,淬鍊之道微很多,品茗也是其中之一。”
,之饒有興致的沾問道!,“嗯,有道理,衆茶懷有什麼膨世:
шшш¸ ttκǎ n¸ C○ 遊方看了茶壺一眼道:“茗不僅可品。而且可賞,這茶如果用紫砂來沖泡實在可惜了,其實白瓷茶盞更妙。衝之後暫不必飲,只是賞其毫芽舒展,片刻之後茗香漸佳。”
何遠之立刻一招手:“拿白瓷茶盞來。然後你們出去吧。”
時間不大,翠閣與朱樓一人捧了一個白瓷茶盞進來放下,然後關門出去了。遊方又澆盞,新取茶葉,衝了兩盞茶。這茶葉在水中完全舒展開也不超過一釐米,卻是一葉含一細芽俱全,並不沉底,在水中接近杯底懸浮而立,尖芽皆朝上吐,沒有一葉偏斜。
芽葉呈青翠之,彷彿鮮滴,茶湯則是淡淡的金琥珀,在白瓷以及綠葉的襯托下,看上去呈現的卻是淡綠帶點鵝黃。凝神仔細看,有無數細小幾乎眼不可見的微毫在水中飄散,如同隨風捲起的飛雪。
而這茶盞也非同一般,是典型的明中期白瓷,通潔白瑩潤沒有任何雜質和紋飾,柚質極勻而胎極薄呈半明狀。蓋上蓋從側邊看去。卻出淺黃的澤和點點綠的韻痕,那是茶湯和茶葉的影子。
這樣一杯茶不僅僅是喝,在喝之前確實很值得好好的去賞,這纔是整個品茗的過程,過了幾分鐘之後遊方端起茶盞打開蓋子,看著杯中的茶,淡淡的難以形容的茗香瀰漫在鼻間,他微微一笑道:“師兄,品茶吧。”
何遠之品了一口,嘆息道:“真是見面不如聞名,一杯茶讓你品的如此緻微,我之前沒有想到。覺得你不應該是
遊方擡起頭打斷的話道:“你覺得我不應該是如此挑剔講究的人?我的確不是!這茗中味語我也是和別人學的,並不爲窮究奢靡浮華,也與此茶之貴賤無關。天下萬有靈,盡其用勿暴玲天。既然有此極品好茶,就應該好好的去沖泡,懂得怎樣去品,否則可惜了。”
何遠之笑了:“原來如此,難怪你很對老人家的脾氣!我剛纔還納悶呢,一杯茶都喝出這麼多講究的人,怎麼會在那麼普通的一個居民小小區裡住的安然自在?”
遊方似有深意的說道:“師兄雖然是個脾氣爽直的人,但貴爲肖夫人,不會連這樣一杯茶都喝不明白吧?讓一個不太會沖茶的姑娘給我倒茶,卻連這白瓷盞都事先準備好了,還問我茶好不好?”
何遠之的小把戲被說穿。卻毫不在乎的笑道:“我確實想試探試探你,對老人家選定的鉢傳人很好奇,但是你出乎我的預料,我從未喝過如此雅的一杯茶啊!”肖瑜在你邊一定學會了很多,否則也不會非得轉學到中大,自己還覺過的很舒服。
”遊方玩笑道:“地師行轅所在,風水能不好嗎?肖瑜學會的東西可不啊,昨天晚飯就是做的。爲了預防你今天找我麻煩,提前賠禮道歉了。”
何遠之驚訝道:“我知道學烹飪,都是一個人做的嗎?。
遊方點頭:“是啊,買菜、洗菜、切菜、做菜,包括飯後收拾桌子、洗碗。當然沒必要一定要做這些事,不過能做出來,確實鍛鍊不啊。”
何遠之:“切菜?沒切著自己手指?。
遊方笑著搖了搖頭:“沒有,就連辣枚也切的一很均勻,刀工非常不錯。只是辣枚炒蛋稍微炒糊了點,下鍋早了,但也別有一番風味嘛。”師兄,你今天特意請我來,恐怕不是爲了問一聲師父可好,也不是爲了問肖瑜昨天做了什麼菜吧?”
肖夫人低頭看著茶盞道:“我今天找你有三件事,第一當然是說說肖瑜,老人家知道在你那裡,可曾有什麼待?”
遊方:“當然有待,他要我好好照顧,但有什麼病也別客氣,該教的時候就教,該指點的就指點,但是不許欺負,不許打的主意說到最後遊方忍不住又樂了。
何遠之嘟囔了一句:“這老頭子!”
遊方一瞪眼似半很意外的樣子,何遠之趕解釋了一句:“開玩笑呢,你可別告訴老人家我背後這麼他
遊方一擺手:“其實我在背後也師父老頭子。”
何遠之抿一樂:“像他這麼神的老頭子可不多見,簡直太年輕了
遊方也跟著樂:“是啊,比小夥子還棒呢,誰敢說他是老頭子。”
何遠之一擺手:“行了,我們就不要在背後找圓場說好話了,我想問你一句,你看肖瑜”將來是個能做大生意的人嗎?”
遊方微微一怔:“做生意?肖瑜的脾氣恐怕不合適像父親那樣在商界、政界打拼。但你何必擔心這個問題?繼承家業未必需要繼承父業,你們留下的財富足夠好幾輩子,讓這一生過的開開心心不是更好嗎?”
何遠之嘆了口氣:“你倒是個通達理的人,從私心角度我就是這麼想的,但你不知道肖家的份和使命嗎?”
肖家的。遊方的確不清楚,他端著茶畜看著何遠!等著聽們犬六小遠之喝了一口茶扭臉看著窗外又說道:“肖家祖上就是劉府的管家,肖常發雖是肖氏企業集團的董事局主席,但他本人只是第二大東。第一大東是瑞士的一家信託基金,而該信託的所有人就是當代地師劉黎他老人家。
肖家擁有集團百分之四十的份,當年這筆錢是老人家白送的,而另外百分之六十的老人家也從來不過問,一切都由肖家自行經營,他唯一的要求就是經營好這份產業傳於下代地師。瑞士的那筆信託,你是唯一的繼承人,也是將來肖氏集團的第一大東,真正的幕後控人。
肖家能擁有今天這一切,得益於當年老人家的安排,任務就是爲了下代地師守護一份產業,以方便將來在江湖上行事。可是老人家這麼多年都沒有定下鉢傳人,一直等到了現在,肖氏集團的掌門人傳到常發手裡,已經是第三代了。這些肖瑜並不清楚,在肖家也只有我和常發知道,其餘的人只以爲肖氏集團的第一大東是一家海外信託,但管事的一直是肖家。老人家沒有告訴你嗎?。
遊方搖頭道:“沒有,我當初拜師的時候。他告訴我早已散盡家財,前不久送了我一座山莊,才說手裡還留點家底,不過我沒想到他老人家居然打了這麼大的埋伏
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