這個時候,想必風聞伯和九幽是很不好的,所以奉聯軍高層包括長天在,都覺得此事應浮一大白。
因此,今晚奉聯軍在中軍大帳設慶功宴,同時犒賞三軍,賜下酒食之外,還另有丹藥、靈石獎勵,可謂厚。這也是東征以來,流惟一一次破例允許妖兵在行軍時飲酒,時限至第二日丑時結束(凌晨三點)。
此時中軍大帳燈火通明,長天和汨羅祝酒致辭的環節已經過去,寧小閒擡指輕輕敲了一下酒樽,只聽“叮叮”兩聲脆響,久候在外的侍即將味佳餚一道道端上來。
此時諸將都是各據一案,席地而坐,飯食端上來自然是一人一份。寧小閒坐在長天邊,要做的無非是微笑和舉盞。素來不喜應酬,時間久了神思就有些恍惚,觥籌錯中,彷彿又看到自己初次掌勺擺宴,就是在赤霄派爲朝雲宗來的貴客烹製素食,那時權十方等人也是這般一人一席,赤霄派掌門尚且親自陪同。那時就再清楚不過地會到這個信奉實力爲尊的世界,本質上有多麼殘酷。
想當初,還在赤霄派後廚揮汗如雨,一晃經年,卻爬到了這世上多數人都難以企及的高度。今日的慶功宴,不過審覈了菜單,待了流程,其餘一切自有手下人去完,可以十指不沾春水。
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這就是權勢和力量的好。
正自出神,忽覺手上一暖。卻是長天見恍惚,於是握住了的手。
見他眼中出的關切和詢問之意,微笑著搖了搖頭。
此時擺上衆人案前的。除了酒之外就是佳餚,共有八道。行軍時攜不便,因此飲食陋乃是常識,莫說修仙者能夠餐風飲了,就是凡人也不過幾張大餅、一點食水就能騙飽肚皮。衆人原也未指流這一次拿出來的犒賞宴能有多麼緻,因此還是大大驚喜了一把。
菜餚當中有一道蒜香檸檬蝦,並不繁複。不過是剝出蝦仁後煎制,再加檸檬。這菜的香氣有很大一部分來自什香草。這裡借用的是西式的烹調手法,寧小閒給伙頭兵們親自演示的時候。就加了馬鬱蘭、紅甜椒、歐芹、百里香、迷迭香、羅勒和牛至這七種植末混合而的香料,也就是什香草。
而後,每案還會放上一整條蒸得恰好到的海鱸魚,一盤子靈酒飛梭。前者盡顯海味的鮮清甜。而後者所謂的“飛梭”。並不是流的載人飛艇,而是原產自馳明城的河蟹。寧小閒在那裡嘗過一次之後就忘不了這個味道,乾脆將飛梭養在神魔獄第五層。這裡頭不分寒暑,無論冬夏,藉著靈泉之力,飛梭短時間就能生出滿殼紅膏,再加靈米採釀的好酒以及其他方材料,這樣封壇醃上整整二十天之後。靈酒飛梭這道菜纔算完。
它的吃法也是與衆不同,只要從一邊的梭角上開個口子。撮脣一吸,裡面的蟹脂膏就全數吸出,其味道之醇香、厚、清爽、鮮辣,實在獨樹一幟。汨羅一看慶功宴上頭居然端出這道菜品,不由得挑了挑眉看向。寧小閒毫無盜|版的愧疚,只閒閒舉杯向他一敬。
一海碗醃篤鮮,用的材料倒是上好的醃品,分別是火、鹹,再新鮮的春筍和豬,高湯以小火燜制細熬。這是華夏江南地區的特菜餚,將醃和新筍的味道融合於一。這道菜裡倒沒甚貴重之,只有竹筍明顯是新挖的。
菜單上還有一份左宗棠,澤金黃人,口外脆裡,多嚼幾口,才能品出縷縷的辣味,也是大歡迎。伙頭兵問這道菜的名字時,想了很久,纔不負責任地揮了揮手道:“只管做便是,何必理會這麼多?”想來想去,也沒想出什麼代替的菜名來。要向南贍部洲上的居民解釋“左宗棠”這個名字,本就很難。
左宗棠乃是清末名將,據傳有一次打完勝仗回家,他的夫人非常高興,特地用姜蒜、辣椒等作料炒了一盆給他吃。左宗棠大此味,於是用它來犒賞三軍。此人一生以簡約自奉,鄉人爲表示對他的仰慕,稱這道菜爲“左宗棠”,如今在海外唐人餐館裡面大歡迎。寧小閒將這道菜親手添上菜單,不過是應景罷了,可惜除了長天之外,誰也不知它的來歷。
今晚的菜品,都是心挑選,和主事一道一道覈對過的,這倒不是閒得發慌。
從衆人面上神就能看出,這些雖不能算是金齏玉膾,但在行軍時能吃到各類海味和生鮮,已是意外之喜。蝦清脆彈牙,顯然被剝殼之前還是活跳跳的,再看白若雪,堅實清甜的鱸魚,也必然是海水裡撈上來現殺的。就算是醃篤鮮用了醃,可是裡面的春筍卻分明也是現挖起來的,因爲有點兒經驗的人都知道,春筍這東西放一天就老一節,本不能久存。
若在任何一個沿海的城池,要吃到這些東西不算稀奇。可這裡是見鬼的隆骨荒野外圍,是號稱連水也留不住的生命區。衆人就暗自驚歎,流從哪裡端出這些生猛海鮮,時令蔬果?
其實寧小閒腹中有食譜無數,若由親自刀,要做出奇饌珍饈都不是難事,可惜現在份尊貴,怎可能爲了一場大宴親自下廚?軍中伙頭兵的廚藝有限,若要求太細的菜,就是殺了他們也做不到呵,因此只能退而求其次。
有神魔獄在手,第五層的息壤當中要催生出作豈非再容易不過?在前不接村後不著店,數百里杳無人煙的隆骨荒野邊緣,倘是來自大小仙宗的盟友們能嚐到瓊玉,品到本不該在此時此地出現的時令鮮,那麼對流的手段和能耐,自然還要再高看一眼。
此時小小食就代表了流的面子,若能達此功效,自是願意費心的。
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