周秋萍捂著口，如釋重負道：“那就好！你是國家的人，你說這話我就放心了。昨晚我嚇的一宿沒睡踏實。”

職員出溫的笑容，安：“你別自己嚇自己，信用社是國家的，國家還能騙你不？下次你還過來換，真沒事。”

周秋萍臉上的笑容更深了：“那可太好了，下回我收了貨款還找你們。”

等出了信用社大門，手到包里的錄音機，肩膀才真正松弛下來。

有了這個，就算后面真有警察找上門都不怕。

一個農民懂什麼？當然是信用社的人說什麼就是什麼。既然他們都說不違法，那為什麼不能做？肯定會放心大膽地做呀。不是說購買國庫券就是支援國家建設嘛！

第37章 禍從天降來（捉蟲）

搞定這件事, 周秋萍干活都渾是勁。上午下午各賣一趟豬油渣，太西斜時才趕去接兩個兒，照舊還是在面館吃面條。

黃秀琴嘗了做的蛋炒面, 覺驚為天人, 想在自家的湯面基礎上也增加這品種。

都八月天了，后面天一熱, 吃面條的客人會更多。

周秋萍也不藏私, 反正炒面本來就是流行于大江南北的小吃，又不是發明的。

立刻下廚房，先往鍋里倒油燒熱，然后笊籬裝手搟細面條下鍋炸到金黃，再撈起來瀝干。待到旁邊的開水鍋翻滾，才將瀝干的面條放鍋里煮。

黃秀琴在旁邊恍然大悟：“原來要先炸啊, 我說我怎麼炒出來不對勁呢？我怎麼都琢磨不明白。”

周秋萍笑道：“這就是難者不會, 會者不難。你也可以先把面條煮了, 然后過涼水，再放油炒。像這樣先炸后煮, 味道就會特別香, 煮就能把油出來, 后頭再炒，面條就好味。”

煎好蛋又在油鍋中加蔥段香，然后倒和切細的大白菜梗子翻炒, 放老調味，等到七八分時, 再將煮了有瀝干的面條倒進去翻炒, 攪拌均勻之后, 炒面也了, 直接倒出來上桌。

周秋萍還建議黃秀琴：“炸面條的時候你可以定量，一坨一坨差不多的分量，你都炸好了，你放在涼干燥的地方，可以存幾天。有人點炒面，你就能直接下鍋做，速度快。”

王大軍過來撈大骨頭湯面，聞聲頭看了一眼，連連贊嘆：“你這手藝呀，得虧你不賣面條，不然哪有我們站的地方。”

周秋萍笑道：“我做湯面可沒你們好吃，我就是剛好知道炒面怎麼做。”

黃秀琴好奇：“你這是從哪學的呀？一樣一樣的。”

前面那個果味冬瓜球，現在這個炒面。就沒在寧安縣城見過別家有賣。

“書啊，食譜書上就有。你們有空也可以看看，技多不，多會一樣多招攬點客人唄。”

自己端了炒面回店面，又從黃秀琴手上接過小兒，看小丫頭饞的樣子，哭笑不得：“沒你的份，你還不能吃呢。”

大丫頭兩只眼睛亮晶晶：“我長大了，我能吃！”

周秋萍啼笑皆非，里連聲說：“好好好，我們是大姑娘了，可以吃兩口。”

兩口就是兩口，多一口都不行。小肚子還是用大骨頭湯面配荷包蛋填飽吧。

周秋萍自己滋滋地大口吃炒面，一口咽下再來一口，真是香啊。

等攢夠了錢，一定開家大飯店。到時候把會做的食都安排上，讓廚師做了給吃。

大半盤炒面呼呼啦啦就進了的肚子，周秋萍抬頭喝湯，才發現自己對面站了個人。

趕放下湯勺，跟人打招呼：“吳老師，你也來吃面啊。”

吳老師訕訕地笑，兩只手來去，語氣有些遲疑：“那個，周老板，你手上有沒有床單被罩啊，宿舍單人床用的。”

周秋萍疑：“你要買這個？普通被單不行嗎？”

普通床單被罩真不行，尺寸不對呀。

吳老師需要的是能夠用在衛校學生宿舍高低床上的床單被罩，統一的樣式，方便管理。

他苦著臉央求周秋萍幫忙：“實在沒辦法了，9月1號就要開學，原本跟被單廠說好的，8月份一定到貨。結果現在人家說訂單太多忙不過來，寧可退了訂金。你說這不是開玩笑嗎？現在殺我個措手不及，要我怎麼辦？”

周秋萍生出濃濃的同，跟著他嘆氣：“現在真是沒辦法，我看哪個廠門口都排了長龍，所有人都搶著要貨。現在貨車也張的不得了。”

沉片刻，“這樣吧，我幫你問問，看能不能找到貨。要是有的話，一定通知你。”

吳老師央求道：“這事兒真的麻煩你了，求你千萬上心。”

周秋萍趕拍脯保證：“這事兒我一定記著。其實上回我就問了，人家說要找找看，看有沒有存貨。現在他們機生產的都是珠床單，一時半會本顧不上其他。對了，吳老師，那個計算機班的事，我能報名嗎？”

吳老師投桃報李：“那個我已經打過招呼了，一開班你就能過去學習。”

雙方有來有往，皆大歡喜。

吳老師看一人帶兩個娃，還主幫忙抱起青青：“走吧，我也要回學校。”

周秋萍看校門口排隊的人更多了，也擔心才兩歲大的大兒會被人磕著著，便笑納了對方的好意，一道進校園。

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