對於餃子,沈見晚包起來那就一個作如閃電。
而且一個個的餃子不僅包得白胖胖的非常喜人,而且大小還出奇的一致,直讓一旁的沈敏們驚呼,大稱神奇。
沈見晚看了好笑不已。
不過是多活了一世,而為醫者,對手上掂量東西的分量那是非常的準的。
上輩子就練過用手抓出準確分量藥材的技,而且是天賦異稟,一學就會的那種。
所以說,這區區放多餡包餃子,做起來那是輕輕鬆鬆。
然後,沈見晚在沈敏和石頭的請求下便也教起了們做餃子的訣竅。
有了的指導,沈敏和石頭們包餃子的技果然直線上升,就是沈棟的也是進步了不。
最後,除了石頭的包的還是扭扭,其他人的都幾乎趕上了沈見晚做的漂亮,只是速度上還遠遠不夠。
就是石頭,他做的餃子也終於從餡到這回終於能包穩,可以下鍋了。
們一行四人包起餃子來那一個飛快,加上前面和沈棟一起搟的餃子皮,沈戰搟餃子皮的速度竟也能跟上。
半個多時辰後,們竟然就做了三百個餃子!
而此時餃子餡也用完了,沈見晚一數這餃子數目足足的夠吃,便也終於讓停工。
見還剩下掌大的麵糰,石頭到底還是孩子不由玩了起來。
沈見晚見之突然眼前一亮便跟石頭道給他做個小貓。
石頭一聽果然歡喜不已連連點頭。
於是,沈見晚便用糖和了面,然後把麵糰以大王為原型了起來。
沒一會一個栩栩如生的大王就出現在了的手裡。
完了,石頭見之還用剩下的麵糰給了一條醜不拉幾的小魚,沈見晚見之又了個盤子裝它,然後還了個小太。
最後,把這些放到一個碗裡,拼了一幅大王在太下吃魚的畫面,甚至還拿了幾青菜來做草地,讓大王在青草地上吃魚。
沈敏看到也覺得有趣,想了想也用麵糰了只非常象的蝴蝶放在“空中”。
一番下來,屋裡頓時都是沈見晚們的歡笑語。
就是靦腆的沈棟他也在沈見晚的鼓勵下也了只蜂加了上去。
沈戰看著屋裡的歡笑語,冷的臉上也不覺出了幾分溫來。
等骨頭湯好,沈見晚便把餃子下鍋。
準備二百個餃子水煮,剩下的一百蒸著吃,順便也把們做的那一盤大王吃魚圖也給蒸了。
水煮的餃子,加了三遍冷水,等餃子浮出水面便可以出鍋。
終於,水餃和蒸餃都出鍋了,沈見晚先讓石頭給二房送去一盤,等他回來也帶回了一盤子沈二嬸做的油炸小魚乾。
因為去縣城,沈母折騰了一天本來有些累一回來就休息了,但聽說一家人團圓吃餃子,竟然也讓沈棟把扶了出來和大家一起。
見興致極高,沈見晚們看神的確不錯,想了想便也沒有拒絕。
當然了,這次沈戰也去把沈軒也給背了出來。
加上回家的沈棟,沈家這會兒終於算是團圓了!
也許是人逢喜事神爽,沈母的神頭很是不錯,奔波了一天才歇了一個時辰左右,竟然也比平時都有神些。
就是沈軒,他此時看起來氣也比平時好。
沈見晚的手藝非常的好,一鍋餃子下來竟沒有煮破的,大家那一個驚歎,沈母都說自己沒有這樣的手藝。
純白麵的豬白菜餃子,一個個煮的,從外面就能看到裡面的餡料。
配上沈見晚用醬油,蒜泥,還有花生油調的醬料,吃餃子的時候粘一粘,那好吃勁就別提了。
完了吃膩了還可以粘點醋。
一時間,大家吃得滿生香,滿足異常。
而除了沈見晚,們很快就發現了這次煮餃子用的骨頭湯的不凡。
這豬骨頭已經熬製了足夠的時間。
吃一個餃子,再配上一口香甜濃郁的骨頭湯,那滋味真的是讓人好吃的心生嘆。
這不,沈敏吃著便忍不住道:“沒想到這平時本沒有人買,大家拿來餵狗的豬骨頭竟然可以煮湯喝,還這麼的好喝,往日裡大家真的是太浪費了!
對了,晚姐姐你是怎麼知道豬骨頭的這個做法的?”
沈見晚當然不會告訴,這是自己昨晚在空間的超級贏家兌換系統那無意中看到的一個知識。
所以,今天在攤子上看到有豬骨頭便忍不住買了些回來試試。
沒想到這比想象的還好吃,一時間不由對系統裡的其它知識更是興趣了。
今晚進去一定要更努力的看裡面的知識!
而想到空間,沈見晚不由又想起了在裡面的大王。
剛剛餃子好的時候,已經的渡了些餃子給它吃,那小傢伙可是非常的喜歡呢。
準確的說是,甦醒十六年後,大王這是第一次吃到人類熱的食,那一個和淚流滿面。
想到這裡,沈見晚不由暗暗好笑,心想自己日後可能要對這小東西更好才是。
不得不說,沈見晚對於大王的激並不是三言兩語能表達的。
只要一想到,上輩子在不知道的地方,還有個小貓咪為了刨了一輩子的地,賺了一輩子的積分,沈見晚心裡就酸酸的。
而當然不會告訴沈敏真相,聞言便把想好的說辭拿了出來。
“這個也是我在發現糖醋魚菜譜的那本古籍上看到的,我記得那本古籍上還記載了許多的食的方子,只是不知道後來被我扔哪了。”
沈敏聽了不由大呼可惜,於是沈見晚又告訴裡面的容都記住了,所以沒有書也沒事。
大傢伙對的這個說辭毫無疑問,畢竟們都知道有著堪稱過目不忘的本事。
而沈見晚還告訴們,別小看這小小的豬骨湯,它的營養價值非常的高。
特別是能補充們骨頭生長需要的營養,孩子吃了能長個,就是沈軒喝了對他的也有好。
此話一出,大家都震驚了,特別是聽說對沈軒的有用,們更是激不已。
就是沈軒,聽說這幾文錢就能買到一堆的豬骨頭可能對他的恢復有用,也不由出了幾分期待來。
於是,幾乎沒有任何人有意見,們一家人便決定以後常買豬骨頭煮湯喝。
而激過後,沈敏看著餃子裡好吃到不行的豬白菜餡,終於又想起了今天發現的又一件喜事。
“對了,我有個好訊息要告訴大家,今兒我去後院摘菜,發現地裡的菜都長得非常的好。
不僅是白菜已經可以吃了,就是黃瓜也結了好些,還有其它菜雖然還沒可以吃,但也長了不。”
說到這裡忍不住問沈見晚,“晚姐姐,前面你好像就摘過白菜和黃瓜回來吃了,你有沒有發現我們地裡的菜也長得太快了些?”
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