拍了拍脯保證自己沒問題之後,楚雲風這才繼續對吳俊傑囑咐了起來:「俊傑,你的菜我就不用多說了,白切的一定要理到位。
另外脆皮燒鵝的時間一定要把握好,這道菜製作的時間有些長,一定不能誤事兒了!」
聽到楚雲風說出這兩道菜之後,其餘人心中快要真憋不住笑了,吳俊傑一早準備的菜品其實是菠蘿咕嚕和上湯焗龍蝦。
講究的是一個酸甜口味和上湯味兒,絕對是非同一般的驗,而白切和燒鵝放在一起,兩種味道會相互克制的。
白切的味道比較平淡,燒鵝的味道較重而且製作時間超長,對於客人的驗來說不會太好。
楚雲風這坑也是下得有些狠啊,也不知道山田正一那邊最後會不會按照這個菜單來呢?
而安裝這個竊聽的目的,估計就是想要探聽華夏隊製作菜品的名單,如果真有機會探聽到的話,製作出同樣的菜品來,那麼這可比較就大了。
對方估計是很有自信一定能夠做出比華夏隊更味兒,甚至是擺盤更緻的菜品,當評委對於兩個一模一樣的菜品放在眼前,誰優誰劣自然一目了然。
所以今晚了這麼多隊長過來肯定是一石幾鳥的計策,其中一個就是給楚雲風他們力,讓他們不得不為明天的比賽好好商量一下計劃。
這樣一來說不定就會討論到菜品的名單,如此一來的話,日本隊就會勝券在握了,明天一定會給華夏隊一個超大的「驚喜」。
而至於這個驚喜是不是驚嚇,估計明天比賽的時候大家就知道了。
「貝蓓,你的剁椒魚頭一定要放辣椒,而且辣椒一定要選用不辣的那種,另外氏紅燒一定不能太油膩了,理的時候一定要注意哈!」
我滴個乖乖,聽聽,直接上的是大招啊,而且是坑死人不賠命的超級絕招,大家此時心裡都開始嘀咕了起來,以後沒事兒千萬別惹楚雲風。
好傢夥,看看他給對方挖的坑,這剁椒魚頭的出現估計評委們都不敢試吃吧?
還有氏紅燒,如此膩的菜品也敢做出來,即便是再緻,油水收得再好,跟清淡的理念相比,評委們的反應肯定是會有爭議的。
所以當楚雲風挖坑完了之後開始閃人,服務員開始收拾起了這邊的桌子,在拭的時候悄悄地在桌子
大約過了半個多小時,山田正一他們那邊也開始散場了,等他來到會議室的時候,看到藤原三郎他們整理出來的投影菜單,頓時就愣住了
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