說起來醬牛和鹵區別不大，只不過牛選取有講究，瘦要極瘦，但還要有一層筋，做出來的醬牛瘦深紅，筋亮，有嚼勁，一塊切半指厚的薄片，一口燒酒一口。

鹵的方子容姝就有好幾張，多配幾包香料，香辣的，甜辣的，五香的，麻辣的，今天冷，可以鹵吃，然后再點個鍋子，鹵也能涮著吃。

在烏邇，容姝吃到了最好吃的羊，和最多的火鍋。

鹵要配鹵料包，配好之后就要理，五斤牛用麻繩捆，再把豬大切手掌大小的四方小塊，也用麻繩扎，焯水去腥后直接加鹵料包，大鍋煮，香味慢慢就飄出來了。

容姝了手，“一會兒就擺桌子，等，你干嘛呢？”

耶律加央半蹲著剝柚子呢，他抬起頭，“把這個剝了，在外面放的涼，你不是想吃涼的嗎，吃這個。”

耶律加央沒剝過這個，外面一層皮剝下來里面還有一層，他就把柚子剝出來放在盤子里，他作不練，可容姝總覺得在哪里見過。

興許是在夢里，只不過醒來之后又給忘了。

“別看著，吃呀，柚子皮還怪好聞的。”耶律加央把柚子皮拿起來輕輕嗅了嗅，在帳篷里煮菜，哪怕勤通風，也有油煙味，這個好聞。

他沒見過太多東西，沒見過江南的風景，沒見過盛京的繁華，從小到大，見的只有無邊無際的草原和荒漠。

耶律加央連草莓是什麼都不知道，如果不是容姝，更不會見柚子，吃炒菜，他有點怕容姝嫌他沒見識。

容姝坐到耶律加央旁邊，掰了一小塊，遞到耶律加央邊，“你剝的你吃第一口。”

耶律加央愣了愣，他就著容姝的手把柚子吃下，嚼了嚼，說道:“好像有點苦。”

是真的苦，不是覺得大楚的東西不好。

容姝也掰了小塊放里，“是苦，沒有咱們的葡萄甜，柚子皮別扔，我煮一個蜂柚子茶，能清熱去火。”

耶律加央:“蜂柚子茶？”

大楚人是喝茶。

蜂柚子茶有沒有茶好喝，茶就很好喝了。

蜂柚子茶要用柚子和柚子皮，把柚子皮上的白絮狀皮去掉，只留下最外面的淺黃果皮，洗干凈切細，再把果撕一粒一粒的。

找個小煎鍋，鍋底燒幾塊冰糖，把柚子粒和柚子皮放進去，裹著糖漿的柚子變變黏稠，裝進瓶子里，“這個泡水喝，喝的時候舀一勺就行了。”

容姝給耶律加央泡了一杯，“嘗嘗甜嗎，不甜的話再放點蜂。”

耶律加央心想，容姝知道他吃甜的，容姝竟然記得他吃甜的，哪怕這杯水一點蜂都沒放，全是苦味，他也覺得甜。

不過喝起來確實是甜的。

“甜的了，不用加糖。”耶律加央一口氣把水喝完，“我去支鍋，你等著。”

容姝把鍋里的盛出來，小肘子和醬牛，鹵的是五香味的，“你來切吧，太熱了，牛切一半，切小塊，剩下的切薄片，小肘子也是切片。”

耶律加央:“來了來了。”

羊卷，醬牛，寬，豆腐和豆皮，菜是蘿卜，菠菜，白菜，一人一碗麻醬，等鍋開上來就能吃。

容姝道:“這是今年的第一場雪，希瑞雪兆年，明年還是收年。”

耶律加央覺得有容姝在，每一年都是收年，“百姓日子會越來越好的。”

就像鍋里的紅湯，火熱沸騰。

這頓飯耶律加央吃的極其痛快，也不是因為別的，就是容姝對他好了，次日一早，耶律加央就去練兵，在后山，達娃同他說了大楚的笑話。

這種事不必說與王妃聽，但王得知道。

耶律加央面平和，“一個侯府姑娘這麼不知廉恥，頂著別人的臉招搖撞騙。”

雖然是這麼個意思，但達娃還是說了句，“……容貌并不是自己能決定的。”

耶律加央覺得有些惡心，像粘了狗皮膏藥，甩又甩不掉，“真會惡心人，這事別讓王妃知道。”

耶律加央了眉心，“先練兵。”

只有烏邇國力強盛，才能有底氣，至于那個人，大楚的流言不會傳到烏邇來，在烏邇，只有容姝。

耶律加央以為容姝不知道趙兮的事，可容姝自己在心里算著日子，按大楚的紀年法今年是景和二年，明年就是景和三年。

景和三年，容譽三人遇見趙兮，此后四年，都是恨糾纏。

作者有話要說: 啾咪啾咪

來的有點晚

啾咪啾咪

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