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《神廚狂妃》 第7章 比試

前世的,可是憑刀功進全國廚藝聯賽!

還是廚神導師!

李窈窕舒了一口氣,選了把半指寬一指長的劍形小刀。

前端尖銳,窄,用來刺魚的頸部切斷神經最好,不會傷了魚的整外形。

見狀嘲諷的說道:“你拿挖刀做什麼?難不要在魚上挖幾個?我看你還不如在地上挖個鉆進去算了。”

李窈窕將細長的刀子轉筆一樣在手上轉了幾圈:“刀無固定說法,實用即可!懂不懂?”

一黑,眼神浮現迫不及待的神等著看李窈窕被金線鯉魚咬掉手指。

然而,李窈窕洗凈雙手,并沒有貿然把手水里,而是用食指的指尖兒在金線鯉魚頸部來回索。

等金線鯉魚安靜下來,又開始從頭到尾的輕魚背和兩側的金線。

作沉穩,眼神著堅毅,哪里有半分傻氣?

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金線鯉魚已經睡著,李窈窕眼神一凜,手中細細的刀子快如閃電般在金線鯉魚后頸了一下。

殷紅的從傷口蔓延到水里,李窈窕連忙控制魂力將魚包裹住,不讓魚水反滲

驚訝的看著這一切,這怎麼可能呢?

難道練習過?

就在的時候,李窈窕迅速撈出金線鯉魚將其開膛破肚。

手法干凈利落。

李泉看的眼神大亮,這樣利落與迅速的手法他都做不到!

他可是擁有中級膳師徽章的人啊!

看來,使他們一直錯估了這丫頭的潛力!

見李窈窕理好了魚,不由得急躁起來,手去抓魚的時候被魚狠狠的咬了一口,小指頭差點被咬斷。

幸好用的中級食材蓮花魚,這魚沒有金線鯉魚那麼兇猛,不然手指都保不住了。

冷哼一聲,用帕子將手指包扎好,繼續理食材。

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為了能實力碾李窈窕,選擇了更加麻煩的料理方式。

將魚分兩片,然后剔骨除刺,最后是去掉魚皮。

這剩下的又片極薄的片,鍋里放了油,這是要做炸魚片。

李窈窕眼睛瞇了瞇,李還是有實力的,的每一片魚都用魂力包裹住,使其不在制作時失去新鮮度。

單單是掌控魂力這一點,李窈窕不得不甘拜下風。

如果讓來給那麼多魚片包裹上魂力,八會被累趴下。

得意的看了看李窈窕,拿起一把刻刀將魚了荷花花瓣的樣子然后沾上蛋清調制的后丟油鍋。

只要把魚片炸完淋上醬就能出菜,但李窈窕那邊才開始理魚,不管怎麼做都不可能在規定時間輸定了。

“滋滋滋……”

聲音在練習場上飄,魚的香味也被熱油給了出來。

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所有人都瞇起了眼睛,鼻子聳,有些下人的角都流出了口水。

不愧是李家的天才!這魚片只是過油就這麼香,那品吃起來豈不是要香掉舌頭?

李窈窕收斂心神,仔細查看手中的金線鯉魚,發現魚著一鮮甜,這樣的魚用來清蒸最能現出它本味,將蒸籠洗凈放在了鍋上加熱。

見狀,嗤笑一聲:“清蒸?別說你,就是我師父都不敢用金線鯉魚來清蒸。”

李泉狠狠的瞪了李一眼:“窈窕丫頭,你還是紅燒吧,清蒸的太難。”

李窈窕搖頭:“不必了。”

紅燒魚是可以提高口,但時間來不及了。

把魚洗凈后用魂力梳理一遍,去掉多余的水氣。

剛才還水淋淋的魚一下子變得干爽起來,而且是360度無死角的干爽。

拿過一把切片刀,李窈窕在魚上劃出口子。

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很快,一條手臂長的金線鯉魚趴在了雪白的盤子里,它的魚頭向上,眼睛還流溢彩就像是活的一樣。

魚皮熱會收讓魚上的口子擴大,說實話這樣很影響觀。

將魚片炸完,看見李窈窕在切魚。

“哈哈……你這是要把魚切碎嗎?等你蒸出來這魚上一條條的傷口看著都倒胃口,誰還敢吃啊!”

李窈窕當然想到了這一點,的視線落到旁邊的五彩上,掩蓋裂口就靠它了!

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