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《美食從和麪開始》 第066章 所謂的經營危機

當然了,想歸想,現在他可顧不上去搞這種實驗。

店裡的顧客已經差不多坐滿,他得趕做菜。

今天最歡迎的依然是蓑黃瓜。

也不知道是因爲刀工晉級的原因還是這兩天切太多了。

徐拙覺今天切黃瓜時候格外順暢。

切黃瓜的時候甚至都不耽誤和建國聊天。

以前徐老闆特別羨慕那些可以一心二用的人。

比如銀行裡的員工,一邊數錢一邊聊天。

還有老爺子和老爹,一邊幹活一邊指揮店裡的幫廚是常態。

沒想到現在刀工晉級,自己也能做到一心二用了。

一直忙活到下午三點,店裡的客人才逐漸散去。

隨著蓑黃瓜的名氣發酵,店裡的顧客也不僅限於醫學院的學生。

周圍的一些居民也慕名而來。

這麼一個不起眼的小店居然會做蓑黃瓜,而且據說還很不錯。

那一定得嚐嚐。

去大飯店時候想不起來吃這道菜,專門去吃的話又不值當。

現在來麪館吃麪的功夫嚐嚐傳說中的蓑黃瓜,倒也很不錯。

而且麪館的涼麪羊蹄和涼拌菜也都很棒。

價格還不貴,簡直就是這酷熱天的最佳選擇。

一口氣忙三四個小時,徐老闆掉被汗水打溼的廚師服,去衛生間簡單洗了洗。

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然後換上乾淨上,癱坐在櫃檯後面。

一手拿著可樂,一手拿著手機。

還是鹹魚舒服啊!

建國給自己煮了一碗涼麪,這會兒正配著羊蹄慢慢吃著,補充一下力。

俗話說,老廚子。

廚師這一行一直都是重力勞

差的人本堅持不下來。

徐拙現在終於理解,爲什麼大學剛畢業的時候,老爺子天天著他早上去跑步了。

估計就是擔心他素質太差,做不來這些高強度的勞

結果撒呼呼的徐老闆還真的結結實實的鍛鍊了幾個月。

現在回頭想想,假如當時犯懶不去鍛鍊,繼續當個沉迷遊戲的死宅。

估計老爺子就不會有培養接班人的想法了。

正暗自後悔的時候,陳桂芳突然推門走了進來。

“兒砸,這兩天生意怎麼樣?”

“聽說你的蓑黃瓜做的很好吃,我特意過來嚐嚐。”

徐拙知道,肯定是過來談生意的,順便拐過來看看。

陳桂芳進門直奔櫃檯旁邊裝有羊蹄的盆子。

把手中的包放在櫃檯上,順手拿了個空盤子。

夾出幾羊蹄,沒等徐拙招呼就坐在一邊大口吃了起來。

徐拙看著放在面前的新款香奈兒手包。

微微嘆了口氣。

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再次懷疑自己是不是抱養的。

“媽,我跟你說個事兒哈。”

徐老闆打算跟陳桂芳說一下錢的事兒。

系統那個主線任務要求三個月利潤達到十萬。

徐拙打算找個理由和陳桂芳說一下,免得老惦記店裡這點營業額。

結果他剛開口,陳桂芳先說了。

“兒砸,昨天你爸說我了,讓我跟你這邊按照正常價格結算,不能拿你的錢……”

哦豁!

打西邊出來了?

深明大義的老爹居然爲自己開口,這簡直不敢想象。

果然還是父子連心啊。

這邊剛接到系統任務要存錢,老爹就在那邊敲打老媽。

簡直不要太讓人

不過表面上卻不能顯得太過激,免得讓陳桂芳不快。

“哦?我爸真這麼說的?”

陳桂芳點點頭,臉上有些憤憤。

“我剛起獲他藏的私房錢,然後他就開始打你這邊的主意了,你爸跟你要錢的話你可不許給,男人有錢就學壞,我可得提防著……”

徐拙想笑。

就老爸那種天天悶在廚房中的人,你給他錢他也沒地方花啊。

頂大天跟省城那些廚師聚在一起喝喝茶吹吹牛。

或者去茶葉市場買點新奇茶葉。

這應該是老爹最大的好了。

然而就算這樣,私房錢也不能有。

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徐老闆原本還想火力支援一下老爹。

但是想到對方也在打這邊的主意,那就算了。

“兒砸,你剛剛想說什麼?”

陳桂芳一口氣吃了三羊蹄,這才罷手。

徐拙自然不會再提錢的事兒了。

免得陳桂芳又打什麼主意。

想了想,徐老闆撒了謊。

“前兩天有個算命的說,我這個店三個月有經營危機……”

陳桂芳有點迷信,所以徐老闆才這樣說,打算想請教一下陳桂芳對於增加客源有啥高招沒。

結果沒等他說完,陳桂芳就冷笑起來。

“三個月?我看你一個月就會出現經營危機。”

徐拙一愣,啥況?

老媽也會算命了?

“再有一個月就是暑假了,你這店裡的顧客全都是醫學院的學生,他們放假回家,這店裡還有什麼顧客啊?”

“還算命的說,是個瞎子都能看出來好不好?傻狍子,是不是被那些江湖士給騙了?你給了多錢?”

徐拙搖搖頭:“沒給啊,我生意這麼好,他進門就說有經營危機,被我趕出去了。”

陳桂芳也沒多疑,催徐拙去做蓑黃瓜。

“經營的事不用擔心,只要你做的好吃,就一定會有顧客來的。你刻意去宣傳,反而會讓人反。”

跟著徐文海經營一二十年飯館的陳桂芳,這方面的經驗可謂十足。

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徐拙現在手藝這麼好,本不需要糾結客源的問題。

切黃瓜的時候,陳桂芳掏出手機開始錄小視頻。

很明顯,又開始在朋友圈炫耀兒子了。

徐老闆已經習以爲常。

吃完蓑黃瓜,陳桂芳就裝了半袋子羊蹄,急匆匆的走了。

省城那邊很忙,供貨公司的業務問題,徐家酒樓的管理問題,甚至還有全國各地的貨源產地的供貨問題。

全都需要陳桂芳來理。

開車離開四方面館沒多遠,陳桂芳就把車子停在路邊。

掏出手機,撥了個號碼。

“文海,你看視頻了吧?咱兒子的手藝真的好,雖然調味兒方面有魏師兄的功勞,但是刀工可是實打實的。”

“他現在越來越棒了,也越來越累,剛剛在衛生間看到他下的溼服,我都沒忍住淚水……”

“老爺子也是的,家又不缺錢,爲啥非得讓他進這一行?看著小拙那疲憊的樣子,我真是好心疼……”

說著說著,陳桂芳就嗚嗚咽咽的哭了起來。

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