其實周朋也是被柯三爺直接問懵了,他下了班正要回家,就被柯三爺的手下“請”了過來,甚至不知道對方的目的,自然也沒準備好怎麼應對。
在渡門,柯三爺雖然算不上餐飲界的龍頭,但在城西區卻有著不可撼的地位。
他最早從小店干起,就是那種俗稱蒼蠅館、巷子館的級別,在渡門也稱為狗食館。
幾年的時間,由于菜品廉價、實惠,也干出了四五家連鎖,同時柯三在混混界也有著不小的名氣,借助各路兄弟幫忙,又開了一些規模適中的酒樓,到今天家也是不低了。
周朋想了想,道:“三爺,您這分一杯羹指的是……”
“呵呵,周朋,你是個聰明人,怎麼這麼不上道?你們大食代是要火了,柯三爺我……可是要挨了啊。”柯三一邊著自己的頭發,一邊說道。
柯三的發型說起來倒是有意思,四十多歲的人了,腦袋四周全都剃,唯有上面留了七八公分長的頭發趴在頭皮上,看起來像是個壺蓋一樣……
“三爺您這話說的,您哪的著啊,誰不知道這渡門餐飲界您至占了三分之一不是?”
其實周朋這話也是夸張,他柯三混得再好也是草起家,比不得那些大酒樓或者全國連鎖餐飲,但若不是這麼捧著他,周朋也知道不好往下接。
“哈哈哈,三分之一也好,一半也罷,渡門市的資源就是這麼多人,都去你大食代了,自然就沒人來我這聚賢莊,到時候還不是一夜之間就冷清了?”
“這……三爺,大食代不是我的產業,畢竟我不能做主啊。”周朋一臉為難地說道。
“是嗎?那好辦,大食代的經理你不要做了,我就不為難你。”
“啊?”
“大家都在餐飲界,何必跟我裝呢?周朋,你現在是大食代的經理,你敢說你沒有權限?”柯三聳肩笑道。
“我……三爺我跟您明說了吧,我做了這麼多年餐飲,還第一次遇到大食代這樣的,現在我是真沒有權限。”周朋說道。
“哦?什麼意思?”
周朋自然知道柯三在城西區的地位,不餐飲界,就是地下界也有些分量,要是惹了他,別說工作不好做,就是日子都難過,所以無論怎樣也不能惹上他。
而現在最好的辦法,無疑是將事推在別人上,比如……宋子軒!
帝王炒飯出自于他的手,也是酒樓里唯一不歸周朋管的人,這樣的人無疑是最好的人選。
“三爺,我也做了不年酒樓經理了,還沒遇到過這種況,我們大食代的帝王炒飯是由專門的廚師來炒,這個廚師完全不歸我管理,甚至名冊都不在我手上,每天下班時間不固定,想走就走,炒飯最多只做二十份,我甚至都不知道他的工資是多,不過……”
“不過什麼?”柯三問道。
“不過有傳言,他月薪好幾萬。”
“是嗎?大食代酒樓的廚師長恐怕也就是兩萬左右的工資吧?他會好幾萬?”
“所以啊三爺,現在您讓我做什麼事,我做不了主,大食代的招牌菜完全不歸我管理,您這一杯羹……我怎麼分?”
聽到這話,柯三微微皺起了眉,玩弄著手里的紫砂壺,壺蓋,又自己的頭發。
“看來……這事兒還有點難辦,不過在三爺這沒什麼太難的,周朋,你說的都是真的?你應該知道騙你三爺的下場吧?”
周朋猛地站起來,一臉誠懇地道:“三爺,句句是真的,您借我八個膽兒我也不敢騙您啊,除非我不想在渡門這地界兒混了。”
柯三緩緩點頭:“知道就好,三爺雖然混城西區,但可著渡門市朋友還算不,這樣吧,你把那個人告訴我,我人去請他。”
“他宋子軒,家也住在城西區,不過我不清楚地址,畢竟名冊不在我手上,但您再店里每天都能找到他。”周朋馬上說道,這可是他期盼已久的,若是因為這件事宋子軒被整了,老板也不會埋怨到他的頭上。
離開聚賢莊,周朋算是終于呼出一口氣,幾年前他曾見過柯三爺一次,就因為當時他們的酒樓經理得罪了柯三爺,下班后再飯店門口被人砸斷了。
后來柯三爺的車從旁邊過,只是看了一眼,都沒說話,那經理愣是爬過去道歉求放過,也正是從那時候開始,周朋知道了柯三爺的實力,那是他如何也招惹不起的。
轉過天一切都是照常進行,周朋在前廳呆著,幾乎一直等著柯三爺的人來,不過一直等到晚上,也沒見人來。
不過這一天帝王炒飯出餐也并不是很多,只有六份,畢竟高價招牌菜很難天天單。
等到下班都沒有,周朋照常離開,在他看來,柯三爺做事穩重,現在應該正調查著宋子軒。
而宋子軒并沒有急著離開飯店,而是等其他人都走了,開始重啟灶臺。
雖然他會炒的菜并不多,但在春香菜館這麼久,也給張奎備過半品,所以還算是了解一些,差的只不過是親自上手炒,不過加上楊大錘最后的調教和近期的經驗,也讓他備了起灶的本事。
他也并不著急,他打算每天試炒三個菜,每個菜炒一邊,這樣的話食材耗損也不太容易被人發現。
其實就算他用食材,恐怕鄭輝也不會有什麼意見,但為了避免一些麻煩,宋子軒還是選擇低調一些,畢竟近期鄭輝的反常也讓他心里些許不安。
所有的半品都是備好的,所以不到二十分鐘,宋子軒就炒好了三個菜。
夾起來嘗了嘗,味道卻并不盡人意,別說和金玉炒飯相比,就是比張奎、李濤他們,恐怕都差了一大截。
“也許是手法融的不夠純屬吧,日后還要多練一練。”
宋子軒將菜收好打包,這才鎖好門離開。
時間已經很晚了,錯過了最后一班公,不過宋子軒自然不打算打車回家,而是選擇兒著。
剛轉要走,就見不遠有一輛銀的面包車停在路邊,正打著雙閃。
此刻,后車門拉開,走下來了兩個男人,男人的材都很魁梧,長相也很兇悍,顯然是朝著他走來。
宋子軒的第一反應是對方是李嘉豪的人,這家伙還真的是沒完沒了了。不過今天運氣不好,宋子軒讓桑天爍提前下班了,而且古小寶的那個高手也不在,看來真是遇到難題了。
“宋子軒?”
“嗯。”
“三爺要見你,跟我們走一趟。”
“三爺?”對于這個稱呼,宋子軒倒是真的有些陌生,之前他就是聽了幾個人他二爺,這個三爺……
“走吧。”
那大漢說了一聲,直接拉住了宋子軒的胳膊,拉著就往車上走。
宋子軒暗道是福不是禍,是禍躲不過,索也就沒有掙扎,跟著他們上了車,他知道,在這個時間段,路面上已經沒有多人了,他就算是掙扎,也不過是被更暴地帶上車而已。
由于夜晚的車很好開,大概十幾分鐘面包車就停了下來,車門拉開,宋子軒只見車子停在了一個“知心堂”的洗浴中心門口。
這洗浴中心看起來并不豪華,門面也很舊了,甚至有的墻皮都掉了。
“進去吧。”大漢說著,將宋子軒帶了進去。
前臺的人是個中年婦,穿的一件發皺的灰西裝,里面則是紅的紗織吊帶打底,白白的口在外面,不過看在宋子軒眼里并沒有什麼。
“來啦,三爺已經洗完了,去包間了。”中年婦道。
大漢點了點頭,將宋子軒帶進了男浴更室,道:“了洗澡。”
“嗯?好吧。”宋子軒也沒多問,便了服洗澡,他家住平房,平時本沒有洗澡的條件,都是拿盆邊洗邊,能在外面洗個澡倒是還不錯。
在洗浴中心也不用算計水費了,宋子軒這一通洗,沐浴都打了三遍,直到渾泛著香味兒,這才去子。
大漢拿了一套浴給他換上,旋即帶著他上了二樓休息室,走進去后,大漢便關門離開了。
宋子軒當真不知道對方這是什麼意思,大晚上的被一個三爺的人請來,來了就洗澡,然后.進了包間休息,這倒是奇怪了。
包間里只亮著一盞紅燈,看起來令人不安、燥熱,很快,宋子軒便待不住了,打算出門去問問。
不過正要起,門便被推開了,一個人走了進來,宋子軒一愣,尋思著是不是走錯屋了,可誰知道一進來直接將門關上了,并且還上了鎖。
這人看起來得有三十歲左右,上穿著一個吊帶短款的質肚兜,肚兜下面著好像往外流的,而下半更是夸張,只穿了一條紫的,兩套著漁網。
這一說起來算是,可穿在這的上,卻讓宋子軒不敢稱贊,當真不和諧……
“小哥,呵呵,真帥啊。”人說著,就走了過來,一手搭在了宋子軒的口,還往下劃了一下。
“你……走錯了吧?”
人捂著一笑:“傻樣?你要是相不中我可以換一個,不過……我可是真相中你啦。”ωWW.166xs.cc
說著,人便起了自己的肚兜,白花花的亮在宋子軒面前。
“我告訴你,等會兒你就知道姐姐的厲害了。”
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