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《美食掌門人》 第503章 當年的事

得知現場這奇怪的現象還要從宋朝說起,現場的觀眾們便更加好奇了,紛紛將目投向了黎老爺子。

黎老爺子則笑呵呵地看了眼於曉,道:「小於,那這絕技,老頭子我就替你揭了?」

「黎老,您說便是。」於曉笑道。

「行,那我就跟大家說道說道。眾所周知,在我國各大朝代當中,像唐朝這般以胖為的朝代是不多的,大部分朝代人們的審啊,主要還是以欣賞纖瘦為主。」

「尤其是到了宋朝,以瘦為的文化就更加盛行,從皇帝到臣子,從員到文人墨客,甚至是普通的老百姓,都以纖瘦子為,甚至越瘦弱啊就越讓人喜歡。比如說我們知的李清照,李師師,那都是婉約秀氣,以憂鬱氣質而突出的大人啊。」

「尤其是到了明清時期,以瘦為更是到達了頂峰,比如說我們所知道的董小宛,陳圓圓,都是以那個小蠻腰,小長聞名天下的。」

不知為何,從年過八旬的黎老爺子口中聽到這些關於宋明朝代的大人讚賞之詞,卻一點都不覺得黎老爺子有任何的猥瑣之意。

反倒被黎老爺子這麼一講,有名的青樓子董小宛,反倒了一個讓人神往而垂涎的仙

講到這,主持人看了看自己纖細可握的腰肢,忍不住道:「黎老,那您講的這些,跟今天您要說的絕技之間,有什麼關係呢?」

「小姑娘,我告訴你,這關係可大著咧。我問你,你吃過減產品沒有?」黎老看著主持人,問道。

提到減產品,主持人稍稍有些害,但還是點了點頭,道:「吃……吃過一點點啦。」

實際上,主持人為了保持自己的材,可沒吃減產品,並且每周還要配合刷油刷脂,下了不功夫。

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黎老爺子呵呵一笑,道:「是啊,你看,現在科技發達,且老百姓的生活水平也好了,可以在市面上買到各種各樣的減產品。但古時候可沒這麼好的條件啊,尤其是那些進了宮廷的宮和妃子,想要保持好材,可不容易。」

當黎老這麼一說,主持人頓時震驚道:「天哪,黎老,難道說剛才於老闆做的那碗湯水,是用來清腸減的?」

甚至意識到有清腸作用,主持人頓時有點張。

畢竟,萬一臺上就起了效果,到時候的畫面,可別提有多尷尬。

好在,黎老笑了笑回答道:「放心吧,於老闆做的這碗湯水啊,可比那清腸的藥厲害得多。這碗湯,在古代被稱為忌口湯,只要一口,便可以讓服用者對食的味覺發生變化,有的人的味蕾細胞會突然變得敏,從而就像主持人你那般,覺得趙公子做的這道紹三鮮特別咸。而又有的人則會讓味蕾細胞暫時麻痹,便像趙公子這般。總之,每個人食用這忌口湯啊,都會有不同的反應,甚是奇妙。」

「黎老,這麼說來,剛才於老闆的那道香菇青菜裏面,就是因為有忌口湯的相應分,所以今晚我們嘗什麼菜,都覺怪怪的?」薛元中吃驚地看著黎老爺子,問道。

黎老爺子哈哈一笑,點頭道:「沒錯,這便是今晚於老闆的計策啊,不得不說,從目前的況來看,起到了很好的效果。當然,由於這忌口湯據濃度會產生不同的時間效果,所以這會,你們的舌頭應該都是恢復了正常。」

「原來如此,這還甚是奇妙啊。」

「是啊,這黎老要是不解釋的話,我打死也不會想到,問題是出在這裏啊。」

「看來這一次是真的孤陋寡聞了,按理說,這忌口湯應該在古書中有所記載才對。」

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評委們一個個嘆起來,但想到先前於曉在做忌口湯時,對食材的理,一般人確實本不可能做得到。

再加上如今減產品如此盛行,這忌口湯失傳也就有可原了。

解釋到這,現場的評委和觀眾基本上也都了解了這項失傳絕技的原理,並且不觀眾不自還鼓起了掌。

畢竟,這可是失傳的傳統文化,今日能重現江湖,絕對是現場所有人的幸運。

見觀眾們自發地鼓掌,黎老爺子的心同樣非常欣,然後看著於曉,說道:「剛才比賽前,主持人問過我,我為什麼十幾年沒出現在食大賽上,今日就突然來當這個嘉賓呢?現在啊,比賽也算塵埃落地,並且我的存在也並沒有給小於帶來任何便利,比賽的分數大家也都看見了,公平公正。所以,我現在可以告訴大家原因了,這次比賽啊,我就是沖著小於來的,在這裏,我也必須隆重地向大家介紹一下小於。」

此話一出,現場那些並不了解於曉的人,才開始意識到,於曉擁有這般強大的實力,肯定不簡單。

然而,就在黎老爺子準備在臺上好好誇誇於曉的時候,於曉卻突然朝黎老激地笑了笑,道:「黎老,過去的事都已經過去了,當年的事就不提了吧。總之,如今能回海市,對我而言是個嶄新的開始,我也很珍惜這樣的機會,也希大家來我的餐廳,我一定做好每一道菜品。」

黎老爺子之所以這麼做,本是覺得趁著這樣的機會幫於曉重新拉回一些人氣,並且也是一次很好的宣傳機會。

但現在看來,於曉似乎並不需要。

這也讓黎老意識到,曉記對於於曉而言,或許並非都是好的回憶,也承載了一些痛苦的過去。

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由於評委們的味蕾恢復了正常,從而趙俊的最終得分也超過了於曉,但是因為中間的這個曲,讓趙俊一點都高興不起來。

比賽一結束,趙俊便馬上離開了現場,連記者的採訪都置之不理。

至於於曉這邊,黎思媛比賽一結束便拉著自己的爺爺到了於曉這邊,開心地說道:「爺爺,我來路上就跟你說了吧,於曉不需要宣傳,於曉現在厲害著呢!看吧看吧,我猜得沒錯吧。」

「黎老,對不起,我知道你一番好意,只是當年的事,我確實不想再提起了。」於曉朝黎老抱歉一笑,說道。

黎老倒是笑得很爽朗,道:「哈哈哈哈,小於,要道歉也是我道歉,都沒跟你商量,就擅作主張了。不過啊,今日你是真的又讓我大開了眼界啊,要不是我當年有幸在一本宋代的食譜上看到過這忌口湯,我今天肯定也反應不過來。能再現這絕技,老夫今日來得值了!」

「那爺爺,雖然已經過了飯點了,但我們今天是不是應該去於曉的店裏,好好敲詐一頓呢?」黎思媛朝於曉挑了挑眉,畢竟許久沒去於曉的店裏吃飯,甚是想念。

這時,於曉想起了伍先生,隨後連忙看向了先前伍先生所在的位置,但發現已經空空如也,並沒有伍先生的影了。

於曉頓時眉頭一皺,著急道:「思媛,要不你先帶你爺爺去天海老街,我再帶個人過去。」

「不會是剛才那個白姑娘吧?」黎思媛下意識道。

「不是,是伍先生。」於曉並不瞞,如實解釋道。

得知是伍先生,黎老爺子也是一愣,激道:「怎麼?今天小伍也來了嗎?哎喲,小伍我也很久沒見了啊,這得聚聚,必須得聚聚!」

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「伍先生應該沒走遠,我出去看看。」於曉有些著急,說完之後便跑出了會展中心,在人群中找起了伍先生的影。

好在,在會展中心的公站臺,於曉發現了正準備上車回去的伍先生,於曉連忙一陣小跑,在伍先生上車前,將他拽了下來。

「伍先生,我們不是說好,去我店裏的嗎?」於曉激道。

看著有些氣的於曉,伍先生尷尬一笑,道:「我……我看你跟黎老在聊,所以怕打擾你正事,就想先回,等你有空了我們再聚也來得及。」

其實,伍先生是愧對黎老啊。

畢竟,當年伍先生之所以能夠當上食協會的會長,黎老幫了不忙,且黎老對伍先生一直以來,也都非常欣賞。

可是,後來發生的事,導致自己提早下臺,伍先生便覺得自己,本無臉再見黎老。

然而,就在這時,黎老在黎思媛的陪伴下,也到了公站臺。

「小伍,你是因為見了我,所以才走的吧?」見到伍先生,黎老爺子的語氣有些嚴厲。

伍先生臉上的愧疚和自責也是更濃了,重重地嘆了口氣,道:「黎老,我對不起您的栽培,所以我是真的有點沒臉再見到您啊!」

「糊塗!」不料,黎老突然厲聲批評道,「小伍,你是我一手栽培起來的,你是一個怎麼樣的人,老頭子我心難道會不清楚嗎?你不敢見我,那是你不相信我啊!」

聽到這話,伍先生連忙激地搖搖手,道:「黎老,我真沒這個意思啊!我就是愧疚,真的愧疚!」

「行了,總之,我是不相信你會做出那種事的!但當年那件事的細節,你也沒跟我好好說過,既然如此,今日趁此機會,去小於的店裏,你好好跟我說說!」黎老爺子嚴肅說道。

伍先生含著淚,連忙點點頭,道:「好好好,黎老,我今天一定把當年的事,一五一十地告訴您。」

與此同時,就在於曉和黎老等人離開時,一直站在暗的薛元中,終於走了出來,臉更是極其沉。

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