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《定居唐朝》 第三十六章 殺豬

“剩下的賞你了!郎君我現在雖然窮,但也不會虧待幫我做事的人。”

一下子得了五百多文的賞錢,萬福開心的,立即就打著千兒道謝:“小的謝郎君賞。”

薛朗開心的揮手:“墨竹把買豬的錢算給萬福。萬福拿了錢就去休息吧。快到殺豬的時辰來我,我跟著去看看。”

“喏。”

因為買到豬,薛朗開心的,來長儉,讓他明天一早去外面幫他買些小蘇打回來。明日又不用去種植園,也不用去公主殿下開會,就給手下的曹員開會,還有組織工匠們做曲轅犁。

大約是生鐘已經調整過來了,倒到床鋪上,薛朗就睡著了。等值夜的臘梅他起床,說是萬福來報已到殺豬的時辰了。

薛朗連忙爬起來,在臘梅的幫助下穿好服,匆忙洗漱后,就跟著萬福出去——

薛朗的父親,老家在農村,曾帶著薛朗回去過數次,殺年豬他是見過好幾次的。老聽人說,古人殺豬的方式跟現代人不一樣,所以才不吃豬

薛朗是不信的,殺個豬難道還能殺出花樣兒來?現在穿越了,正好實地考察一下,他多麼有求知神。

薛朗為自己點32個贊。

薛朗帶著長儉,跟著萬福從側門出去,門口已停著萬福架好的馬車。最新最快更新,提供免費

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薛朗坐上車,心說萬福真會做事,什麼都準備好了。只是,顯然薛朗沒福的命——

馬車是兩的,道路是土路,再平坦肯定也不能跟水泥路面比,于是,這趟馬車就坐得酸爽了!

雖然馬走得慢,但搖來晃去的,顛簸得人十分難。薛朗一邊忍著不舒服,一邊聯想,這是慢慢走,如果趕路的時候,速度跑起來……骨頭顛散架也不是沒有可能。所以,穿越后還愿意全國旅游的,是誰?站出來,保證不打死你!

薛朗決定,他要攢錢,做一輛四馬車出來!再沒有解決乘車舒適度的問題之前,誰要是讓他出遠門,他跟誰急!

難怪古人總把旅途勞頓說得很嚴重,原來只是實話實說,分毫沒有夸張——這麼被顛上幾天,誰都要歇菜。

萬福把豬存在軍營里的伙頭營,伙頭營的兵們,宰殺牲畜是好手,存在這里是再合適不過的。

“郎君, 小的請阿周幫忙宰殺,答應好給他一百文辛苦費,昨日已給過。”

“你做得好,我知道的。”

“郎君過譽,小的這就去阿周來。”

萬福進去,出一個滿臉胡須的短漢子來,這漢子的胡子就跟電視劇里的張飛似的,長得任飛揚,看著是圓圓一張臉,臉周一圈都有胡子直著生長,就像了一圈黑的細刺。

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這麼個的胡須,一看就是做屠夫的料。阿周過來,朝薛朗行禮:“薛主簿好,委屈薛主簿,也沒個坐的地方。”

“不用客氣,我就是閑著無事過來看看,有勞阿周。”

“薛主簿客氣。那某這就開始?”

“開始吧。”

阿周顯然已經做好殺豬的準備,大鍋架上,開水已經燒開。他出來三個壯漢,手腳利落的把關著的豬直接放倒,利索的捆上繩子,抬出來放好——

豬發出凄厲的慘,倒引得一群人來圍觀,看他們跟阿周打

招呼,顯然都是伙頭營的。

阿周一邊跟同僚們打哈哈,一邊出一把柳葉刀來,沖著豬脖子就是一刀,剛才協助他捆住的一個年郎立即把準備裝豬的陶盆接過去,暗紅的豬順著道口噴出、流下,除了地上濺了一些,一滴都沒弄到阿周上。

顯然,古代殺豬跟現代殺豬也沒啥區別。古人之所以不吃豬,顯然是烹飪不得法。想想烹飪技的發展與人的生活水平是有關的,炒菜的烹飪法都要到宋朝才有。后世慣常用的調料現在也沒有使用習慣,好多還是當藥材用。

的烹飪,在不習慣使用許多調料,又只會蒸煮燉的方法的唐朝,做出來如何可能好吃。

別說唐朝,在烹飪技富多樣的現代,遇到不會做菜的人,炒出來的豬,都不會好吃。更何況是唐朝!所以,還是烹飪的緣故,與殺豬的方法沒關系。

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放完,刮……阿周帶著人,七手八腳的忙碌起來。

!”

突然聽到公主殿下的聲音,薛朗飛速的轉,果然,一戎裝的公主殿下就站在不遠的伙頭營的門口,沒有進來:“你為何在這里?”

有種做了壞事被人抓住的窘迫,薛朗不好意思的道:“回殿下,在看殺豬。”

話說,一戎裝的殿下,好帥!啥巾幗不讓須眉,看殿下就明白了。薛朗有點手,好想畫下來!

“殺豬?”

“屬下昨日讓萬福出去買了一頭豬回來,請伙頭營的阿周幫忙宰殺。”

公主殿下點點頭,只吩咐阿周:“阿周,如若薛主簿有什麼吩咐,你當盡心。”

“喏!將軍放心,卑職曉得。”

公主點點頭,便轉帶著人走了,都沒問薛朗為什麼買豬,也不問他是否要殺了煮吃。

最大的兒都沒說話,剩下的自然也不會再多說什麼不能吃之類的,都跟著平公主走了。

薛朗應該謝平公主來的這一趟,這不,伙頭營的人干活兒都更仔細認真了,效率飛快。也不是說他們剛才不盡心,但終歸沒有現在重視。

有了平公主的代,薛朗干脆打蛇隨上,讓阿周幫忙,把、瘦分割開,切好了給他送府里去,留下萬福等著,帶著長儉先回去了——

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快到上班時間了。

回府用了早飯,剛要出門就被墨竹堵住:“郎君!”

氣勢過人!

薛朗被驚了一跳:“干嘛?”

“郎君去看殺豬被公主看到了?”

“是啊,大概是豬的太慘了,把人引過來的!”

薛朗有些不好意思,本來想低調的。

墨竹臉都青了,直接沖過來就薛朗的服,薛朗嚇了一跳,按住腰帶:“墨竹,你想干嘛?”

墨竹一邊跟薛朗搶腰帶,一邊道:“郎君出去看殺豬,肯定沾了氣,郎君快換服!”

聽到是這個原因,薛朗放手讓施為,重新換了一外袍。

明明今天不用去見公主殿下,換不換都行,不過墨竹堅持,薛朗當然沒了解本地況,便選擇聽從的意見。

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