蕭呂子這一開口令幾位掌柜大吃一驚,且不說他這聲音如何刺耳怪異,便是他連這罐子的蓋子都沒打開,僅憑微弱的氣味便能判斷出每道藥膳是什麼,以及其中出現的問題,將這些持醫館幾十年的掌柜們罵了個無完,直罵得他們面面相覷不知所措。
突然,葉掌柜倒頭就拜,口中高呼:“方山神醫果然名不虛傳啊,當真是一語驚醒夢中人,令我等大開眼界,還神醫出手指點我等一二,我等激不盡啊。”
聽得此言,眾掌柜紛紛下跪,沖著蕭呂子一個勁兒地磕頭作揖,這一刻,蕭呂子這瘦小干枯的老頭仿佛神一般地存在著,令他們傾心拜。
蕭呂子心中可樂開了花,順勢往桌旁椅子上一坐,方才還冷若冰霜的臉,此刻笑得小眼都瞇了,還要故作姿態地捋了捋山羊胡,慢悠悠道:
“嗯嗯,既然爾等均為我醫道中人,又如此誠心求教,老夫今日心不錯,便給你們一點提示,都起來吧。”
眾掌柜忙站起來。韓掌柜說道:“方才神醫所說的杏仁蒸鴨正是在下做的,還神醫指點指點啊。”言罷忙上前打開了罐蓋。
蕭呂子微微扭頭瞟了一眼,淡然道:“杏仁與鴨子皆為涼,乃秋日滋養的上上品,不過對于虛火旺、骨蒸勞熱、哮者亦可不論季節,只是,這杏仁必得去皮,用豬油炸過,再上鍋先蒸半個時辰藥力方可出來。”
聽得此言,韓掌柜甚為激,連聲道:“哎喲神醫說的太對了,我就是沒將銀杏炸過,蒸的時間只用了一炷香。”
蕭呂子打量著韓掌柜的臉,撇了撇:“你也要好好清清火了,自己角都上著火呢,誰還相信你的藥膳能清火敗毒?”
韓掌柜了角的包,苦笑道 :“那不是生意不好急出來的嘛。”
趙掌柜了過來,將自家小瓦罐端到蕭呂子眼皮子底下,急聲道:
“神醫神醫,勞煩您瞧瞧我這青目湯,可有問題啊?”
蕭呂子只掃了一眼,道:“此乃銀耳、枸杞配料,里面還有茉莉,你知道你缺什麼吧?”
“求神醫指點迷津。”
蕭呂子淡淡道:“五行木對肝,肝生目,放點肝啊。”
趙掌柜恍然大悟,連聲道:“是是是,果然是如此,我總覺得里面了些什麼,原來五行缺木啊,多謝神醫指點啊。”
“神醫神醫,還有我這個呢……”
葉掌柜也不甘落后,端了自家的罐子了過去……
一時間,五位掌柜將蕭呂子團團圍住,滿屋飄著藥膳的香氣。
這般場景,武德軒看在眼里心中卻暖暖地。自打十多年前來到這祥州城開了三生醫館,都所謂同行是冤家,幾位醫館掌柜間看似和睦,實則里爭端不斷,風波亦是不休,似這般熱鬧融洽的景象尚屬首次,這令他心中大為慨,更有一暖意漾在心頭。
直待蕭呂子將幾味藥膳都為他們查驗解答完畢,武德軒忙招呼掌柜們落了座。雪蓮又為各位重新上了茶,掌柜們仍余興未盡地眉飛舞議論紛紛。
武德軒到桌子另一邊坐下,說道:“各位掌柜們今日要見我師兄,如今也見過了,若還有何疑問,便索一并在此說了吧。”
葉掌柜道:“是啊,我等托了武大夫和婧兒小姐的福才有幸見到方山神醫真容,如今又得神醫指點迷津實在是激不盡啊。只是,如今各醫館生意蕭條,藥價飛漲,沒錢的百姓有病看不起,有錢人家生了病未必會請咱這小城里的大夫,即便在我們這看了病,咱藥房的藥也不全,人家就直接拿了方子自己去尋藥了。”
羅掌柜道:“可不是嘛,咱們行醫之人最了解,開一個方子,起碼二十多味藥,其中總有一兩味藥,它就是缺啊,就比如這天南星吧,其起到的是燥化痰,消腫散結,祛風定驚的功效,要與川烏,蓮須等多藥同用方得有效,可是因為土壤的原因,偏偏咱這不產川烏啊。”
“是啊,如今醫館都做不下去了,每日沒幾個人來看病,看病的診金原本就,全靠這開方子賣藥材,這藥賣不出去,可如何支撐得下去呀,如今我等都不知如何是好,還神醫給想想轍吧。”
“還請神醫給我們指條明路,也不求發財了,起碼讓這幾家醫館能生存下去吧。”
……
眾人你一言我一語,唉聲嘆氣,紛紛求助蕭呂子。
武德軒將眼睛看向蕭呂子,低聲道:“師兄啊,師弟我與這幾位老兄弟也是有十多年,如今大家有難,師兄若是有什麼好點子,還跟大伙兒說說啊。”
蕭呂子沖他翻了翻眼皮,神淡然,挑眉道:
“難怪你們快活不下去了,這腦子當真是不好用啊,做事都是一筋,也活該你們現在著急,出路就擺在你們自己面前,一個個反倒了睜眼瞎。”
聽得他怪氣冷嘲熱諷,幾位掌柜丈二和尚不著頭腦,茫然不知所措。
葉掌柜只得恬著臉,陪著笑臉問道:“我等是一筋啊,否則也不會弄這樣,懇請神醫明言吧。”
見蕭呂子捋著山羊胡,垂目不言,葉掌柜沖著幾位掌柜一使眼,眾掌柜領會,忙不迭站起來,沖著蕭呂子連連拱手作揖,口口聲聲求著:
“神醫請幫幫我們吧。”
“求神醫救我等一救啊。”
……
武德軒看著蕭呂子,低聲道:“師兄,你有話就明說了吧,這說半句留半句會活活憋死人啊。”
蕭呂子這才翻開眼皮,開口道:“你們不是會做藥膳嘛。”
言罷又閉上了。
“藥膳?”掌柜們面面相覷。
門簾一掀,婧兒走了進來。微微一笑,沖著各位掌柜盈盈施禮,掌柜們如今可不敢怠慢了婧兒,忙抱拳回禮。
婧兒說道:“各位叔伯,我師父說的沒錯,如今能救各位醫館的正是你們手中的藥膳。”
蕭呂子連連點頭,道:“嗯,閨說的對,知道,你們問吧。”
言罷,他從凳子上跳下來,也不跟眾人打招呼,轉就走,兩條短倒騰得快,門簾微掀,眨眼間不見了人影。
眾人只得將目聚集到婧兒臉上。婧兒矜持一笑,說道:
“醫館的存在便是為世人醫治百病,而大夫一邊要治病救人,一邊自己也得活下去,醫館的生意不能只靠病人來獲得。”
羅掌柜茫然道:“可咱們醫館不賺病人的錢賺誰的?”
婧兒道:“百姓生病吃藥乃是常理,而不生病也可以防病呀,可以調理啊,而立到不,不到知天命,再到花甲, 人活到多歲都不會知足,婧兒不知這世上有無長生不老之法,但只要調理得當,延年益壽是定然能做到的。”
葉掌柜蹙眉道:“婧兒小姐的意思,是讓不生病的百姓也懂得養之法?”
婧兒笑道:“正是此理,只要百姓有了養意識,咱們再推出各類藥膳,有病可治病,無病可防病,就咱們手頭現有的藥材,制作藥膳,藥材價格低,如此,就不愁藥材賣不出去,另外,咱們還可以據每個醫館的當家藥膳,將配料等貨都備齊,如此,想做藥膳之人,便不用到去采辦,你的備貨也能為你帶來些許進賬,不是嗎?”
這話一說出來,這堂中可算是炸了鍋,幾位掌柜面喜,拍案絕,人人面上振不已,即便是武德軒,亦是驚訝于婧兒能想出這般主意來。
武德軒問道:“可是如何能讓百姓來買這些藥膳呢?”
婧兒道:“一般百姓自是不懂的,咱們可以讓他們懂啊。”
羅掌柜:“如何讓他們懂呢?”
“是啊,婧兒小姐,你給咱們講講,咱們該怎麼做。”幾位掌柜急不可耐。
“婧兒小姐,你說,我們都聽你的。”
“是啊,我們都聽你的,只要能保住我那醫館,你要我們怎麼做,我們就怎麼做。”
……
婧兒笑道:“各位叔伯請稍安勿躁,聽婧兒說兩句,百姓不懂,那咱們就給他們一個懂的機會,教他們去了解,比如,咱們可以做一個各大醫館的藥膳比試。”
“藥膳比試?”武德軒眼睛一亮。
婧兒頷首道:“正是,五大醫館出面,將自己的當家藥膳都現場制作,做出來后,由我師父負責點評,所制品藥膳,可免費供大家品嘗,如此,讓更多的百姓從知道藥膳到了解藥膳,到接藥膳。”
葉掌柜喜上眉梢,道:“對對,如此甚好啊,還能將我們各大醫館的真本事好好給大伙兒亮一亮。”
“正是正是,倒時候還能請神醫多指點指點,咱們還能得到些許提高啊。只是,弄這樣一個比賽可是要費心費力的,誰來辦呢?”
羅掌柜建議:“既如此,不如就請婧兒小姐主持這次比賽吧,畢竟三生醫館如今可是咱祥州第一塊牌子啊,婧兒小姐又是咱祥州的英雄,無人不知無人不曉,婧兒小姐出面,那誰會不捧場啊。”
“可不是嘛,婧兒小姐若是挑起這個擔子,恐怕全祥州城百姓都得來了。”
婧兒謙卑一笑,道:“各位叔伯謬贊了,婧兒尚且年輕,又如何上得了大場面,還是各位掌柜自行選出一位吧。”
葉掌柜道:“那不行,這好主意可是婧兒小姐出的,如今也只有婧兒小姐在這祥州城有些號召力,小姐就不要再推辭啦。而且,比試地點就放在你們三生醫館門前。”
白掌柜:“哎呀,葉掌柜說的是,地點就選在三生醫館門前,婧兒小姐,莫再推辭了呀。”
眾掌柜一致推選婧兒負責此次活,婧兒再三推無果,又見武德軒亦表示讓接下,最后只得應允了,說好五日后便在三生醫館門前辦一場祥州各醫館藥膳大比拼,各醫館五日需好好準備。
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