雲莘急忙應聲道:“草民雲莘。”
靈離微微抿脣,揚眉道:“不錯,是個心思玲瓏剔的人兒,帶本宮去瞧瞧你們的茶葉吧。”
雲莘點頭,躬道:“這邊請。”
雲莘帶著靈離去了室,屋子中擺了一長形木桌,上放幾十個各式各樣的茶罐,茶罐皆是窯燒製的青瓷,上繪不同的花樣紋路,靈離端看了一眼,便道:“不錯,佈置的比較巧妙。”
旁的宮道:“公主,奴婢給您呈上來嗎?”
靈離搖搖頭,雲莘暗暗心驚,原來這一位是個公主,看這個年紀,也應該是跟皇上差不多的,不能是未嫁的公主了。
這樣看來,應該是實力不小的公主了。
正在這時,靈離便轉頭看著雲莘,道:“你來。”
雲莘點頭,上前一一打開了茶罐,每打開一罐,其中的香氣就撲面而來,讓人覺得心舒適,十分好。
靈離微微蹙眉,在雲莘打開了地六個罐子的時候,終於輕輕挑眉,道:“這個,是什麼茶?本宮從未見過。”
雲莘輕笑,“回公主的話,這種茶做香茶,雖然名字簡單,卻是言簡意賅,此類茶口甘甜,沖泡之時用牛沖泡,十分味。”
靈離來了興趣,道:“竟是甜味的茶?本宮只記得,以前去草原做客之時,飲過當地的茶,十分甘甜,倒也是別有一番滋味,你這個茶樓,竟然也有此茶?真是稀罕的很。”
雲莘笑著點頭,“公主請上座,待草民爲您衝制一杯。”
靈離點點頭,被宮扶著坐下,微微擡眸打量這屋子中的擺設,雲莘手法嫺的開始沖茶,素手不染塵埃,十指尖尖無一丹蔻,端得是一派清明,大方,得。
隔了竹簾去,也算是賞心悅目。
靈離微微點頭,一旁的宮悄聲道:“公主,奴婢要不要去爲您備下午膳?”
靈離微笑著搖頭,使了個眼道:“瞧著這丫頭手法嫺,想必也會做菜,本宮今日便做一回微服,試一試平民的。”
那宮便不說話了,直起子來在靈離的邊站好。
雲莘衝好熱茶,便連同點心一起端了上去,靈離側目看了一眼,道:“倒是緻。”
雲莘微笑,“若能讓公主喜歡,自是再好不過了。”
靈離端起茶杯,看著茶杯中的小湯匙有些驚奇,“這是什麼?”
雲莘道:“回公主的話,這是給您用來喝茶的,中有珍珠圓子,您可以用此湯匙輕輕攪拌,用來吃掉。”
靈離好奇的,拿著小湯匙輕輕攪拌一下,果然盛出了一粒圓溜溜的小圓子。
吃下之後,但覺口細膩,韌十足有嚼勁,靈離吃下一顆,看著雲莘道:“去年有人給本宮送過一包此種的茶葉,也是衝制而,其中也有這般的圓子,莫非,就是你們的?”
雲莘含笑,“是不是我們的草民不敢肯定,只不過草民在公主的杯中放了十幾顆口味不同的圓子,各有味道,公主可以吃吃試試,然後選擇一種自己最的口味,草民可以爲公主包好一包,帶回去煮來吃。”
靈離眼神一亮,“妙哉!妙哉!”
說完,靈離放下茶杯,道:“你坐。”
雲莘點點頭,“多謝公主!”
說著,便在一旁坐下子。
靈離道:“你倒是很奇怪,你是怎麼想到要製作這種茶葉的,畢竟,現在喝茶的子很,市面上大部分的茶葉都是以男子的口味爲重,你這般做,雖然奇特,卻也十分冒險。”
雲莘點頭,“剛剛開始的時候,草民的確顧忌過,可是凡事都是開頭難,不過現在功了,倒也就好了。”
靈離輕笑,道:“你該知道,本宮今日來江北,便是要找一信得過的茶莊,將進貢茶葉的權利給他,本宮嚐了,覺得你這裡的茶葉不錯,不過就看你能不能說本宮,讓本宮點頭了。”
雲莘微笑,眼神毫不閃躲,“公主,草民願讓利一!”
靈離一怔,眼神直直的看著雲莘,繼而又笑著,“雲莘,你這是在賄賂本宮麼,你可知賄賂本宮,你是要被砍頭的。”
雲莘輕笑,“不僅讓利一,且公主在清心茶坊,或者其下任何鋪子,都有優先的權利。”
靈離微笑,看著雲莘道:“你夠聰明,本宮喜歡。”
雲莘含笑,“公主,願我們生意長虹。”
靈離微笑著點頭。
說完需要吩咐的東西,靈離便對雲莘起了很大的興趣,道:“據本宮所知,這間茶樓是墨家的產業,墨司臨這小子呢,怎麼僱了一個丫頭在此看管,他自己又去哪裡逍遙悠閒了?”
雲莘含笑點頭,“公子抱恙,在家中休養。”
靈離嘆口氣,道:“這小子一直不好,也罷,本宮還想來見見他,畢竟好多年沒見了。”
雲莘道:“草民定會將話傳給公子。”
靈離點點頭,道:“既然本宮幫你賺了錢,你也得請本宮好好吃頓飯纔是。”
雲莘含笑,道:“公主,出門不遠便是我們公子的酒樓,您若是願意去,此刻就可以前去,草民會吩咐夥計幫您收拾好雅間。”
靈離點點頭,“既是如此,那便去瞧瞧便是。”
兩人出了門,此時正值上午,太毒辣的很,兩人去了酒樓裡,一進屋子,便覺到一子涼爽的覺,雲莘引導著靈離坐下,道:“不知公主想吃點什麼?”
靈離打量了一下四周,道:“你這屋子裡放置了冰塊?”
雲莘含笑點頭。
靈離滿意的點點頭,道:“本宮第一次來,也沒什麼悉的,你給本宮推薦一下吧。”
雲莘點點頭,道:“那就請公主稍作歇息,草民親自爲公主烹製。”
靈離點頭。
出了門,後的冷瑤才道:“小姐,這個公主看起來好兇。”
雲莘笑著,邊往廚房走邊道:“兇不兇的,也是咱們的搖錢樹,伺候好了這人,大有用呢。”
能讓皇上派出來選購茶葉,且關係重大的人,定是舉足輕重的角,這個公主不僅能幫著自己發財,而且可以幫著自己在京城打通關係,還想著將生意切切實實的發展去京城,然後拓展人脈,找到七竅玲瓏玉,徹底解救墨司臨的命。
雲莘邊想著,邊已經到了廚房,見了滿屋子的大廚,雲莘道:“收拾出來,除了外頭的大鍋,裡面的鍋全部刷乾淨。”
幾人急忙去辦,雲莘道:“給我幾塊豬排。”
手下之人急忙遞上,雲莘微微瞇了瞇眼睛,想著總該做點這個公主從來不曾吃過的東西,從和茶這一點足可看出這個公主是願意嘗試新東西的,既是如此,那自己便多做些另類的食,讓這個公主好好開開眼界。
雲莘取來豬排,拿著刀背拍了拍,然後裹上蛋清,雙手微微的了,道:“冷瑤,幫我準備乾麪。”
前世炸豬排,總要裹點麪包屑纔是,只是這時候去哪裡弄麪包屑,索便用饅頭的碎屑做代替。
下油鍋,將火溫控制住,拿著長筷子便開始炸,外頭的一羣大廚都是長了脖子往裡看,紛紛嘀咕,不知道雲莘這是自創的什麼方法。
豬排做好,雲莘拿了一個蘿蔔來雕了一個蘿蔔花,紫的白的紅的,栩栩如生,放在盤子上,映著金燦燦的豬排,十分好看。
雲莘想了想,有了豬排,也該有面纔對,只是這普通的面太一般,誰沒吃過呢?
雲莘琢磨了一下,覺得自己要親自來搟才行,便雙手一擼袖子,開始和麪。
將南瓜搗碎,混面中,爲了讓麪條看起來是黃澄澄的,最後,還特地的做了細窄的條狀,一面下鍋煮,一面開始炒醬。
做完,將醬均勻的灑在了麪條上,又弄了些蔬菜來搭配,雲莘便吩咐冷瑤先給靈離端去。
冷瑤端著盤子,口水都要下來了,雲莘輕笑,“快去,後面想吃多我再給做,現在可不許吃。”
冷瑤急忙點頭,端著盤子走了出去。
雲莘洗了手,又開始做水果盤,讓大廚取來了在井水裡冰著的水果,拿小刀迅速的切各種花樣,一樣樣的擺在盤子上,五六,擺起來十分好看。
後的大廚們都看花了眼,等到雲莘做完,一個年老的大廚才走上前來,神恭敬道:“東家,您這幾招實在是太絕了,不知道能不能教教我們?我們也想著多學幾招,可以添幾道酒樓的招牌菜。”
雲莘一愣,轉頭看去,就看見一衆大廚都是急忙神殷切的點著頭。
雲莘笑著道:“這個沒問題,待我有空便來教給大家。”
得了雲莘的話,幾人都是放心多了,雲莘道:“育新,你去酒窖裡搬一罈兒紅來,送到二樓的雅間裡去。”
育新急忙點頭,轉去了,雲莘則端著果盤去了雅間。
屋子裡,靈離還沒有開始吃,雲莘笑道:“公主,請慢用。”
靈離好奇無比,眼角眉梢帶笑,道:“這些菜品,都是你們酒樓的招牌菜?”
雲莘搖搖頭,“其實不是,這些都是草民給公主特意做的,草民保證,在這世上您是第一位用到的,剛纔在後廚,已經開始推廣,相信您用過之後,也會爲我們的菜增添口碑。”
靈離被雲莘這幾句話給恭維的十分順心,笑道:“沒想到本宮還有這個榮幸!”
雲莘笑著,“公主何不嚐嚐味道?”
靈離點點頭,可是面對著盤子中一整塊的金黃的,靈離也是犯了難,雲莘看出了靈離的顧慮,道:“公主切莫手,草民來給公主服侍。”
說著,上前拿著小刀幫靈離切開,切一小塊一小塊的,道:“公主,您可以拿著這個叉子叉著吃,很方便的。”
靈離看著三尖尖的鐵,有些好奇,學著雲莘的模樣叉了一塊,然後放裡,豬排的香氣四溢,質十分鮮,火候整好,而且最重要的是外焦裡,外面一層脆的皮十分味,靈離沒忍住,接連吃了好幾塊,才放下了叉子。
滿意的笑著,靈離道:“不錯,本宮倒是第一次吃這種,這是什麼,很香。”
雲莘笑笑,“是豬排啊,只不過用了醬料醃製過了,所以滋味兒都在裡,十分的香。”
靈離看了看一旁的黃的麪條,有些皺眉,“本宮不喜歡吃麪。”
雲莘笑著,“公主試一試,草民保證您會上吃麪的。”
或許是因爲豬排的關係,靈離抱著試一試的態度吃了幾,奇怪的是麪條中帶著淡淡的香甜味,上面的醬料又十分鮮,簡直是罷不能。
靈離十分滿意,道:“你做的這些,比起宮中的廚來,都是有過之而無不及,雲莘,你若是不做生意,可考慮去宮中做廚?”
雲莘含笑,“多謝公主擡舉,只不過草民志向不大,只想能賺點錢吃飽飯便是了,宮中太多規矩,草民害怕自己一個不小心就被咔嚓了。”
說著,吐吐舌頭做了一個砍頭的作,惹得靈離笑了起來。
笑完,靈離便沉默了神,繼而道:“你們都出去吧。”
後伺候的人都低聲應是,轉走了出去,靈離看著窗外的天,悠悠道:“雲莘,你很像本宮以前認識的一個人。”
雲莘道:“不勝榮幸。”
靈離道:“本宮也不知爲何,在你上看到了的影子,就是這種無拘無束的覺,像是認識了多年的老朋友了,似乎一坐下來就能暢所言。”
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