考慮到孩子飯量不大,秦澤沒買太多菜,他今晚要做的菜名清單:菜豆腐、清蒸小黃魚、小燉蘑菇、酸菜蹄膀、蘿蔔棒骨湯。書書網更新最快
為此還特意買了兩個砂鍋。
趕回家后,秦澤忙碌起來,清洗食材,切切菜,砧板上一片「咄咄咄」響聲,刀工強悍到沒朋友。秦澤腦子裡裝滿了廚藝經驗,好像自己是從業二十年的頂級大廚。在他看來,系統最強大的功能莫屬於「醍醐灌頂」,在這項能力面前,天賦和刻苦一文不值。
他只要不停的兌換技能,就能爬上人生巔峰。
前提是能源源不斷的做任務。
八點半,秦澤理好所有食材,準備施展新學的高級廚藝,房門鎖孔傳來擰鑰匙的響,接著是姐姐的聲音:「秦澤,晚飯沒做吧?」
「還沒呢,正要下鍋。」秦澤在廚房大聲回應。
「那不用做了,我們吃過了。」秦寶寶脆的聲音。
秦澤看了眼搗碎的豆腐、剁碎的末,剖洗乾淨的小黃魚,切整齊條狀的蘿蔔......忽然有種衝出去揍秦寶寶一頓的衝。
「那我自己吃吧,無所謂的事......」秦澤當然不會跟姐姐發火,至冷戰期間不會。他走出廚房,目掠過秦寶寶,落在玄關的人上。
王子衿留著神級的黑長直,淡藍短袖襯衫,淺白修七分,段勻稱,部倍兒翹。有一張漂亮的鵝蛋臉,眼波溫潤澄澈,有一大家閨秀的氣質。
好漂亮的姐姐。
秦寶寶似乎不滿秦澤驚艷的眼神,沒好氣道:「這是我閨,王子衿,綽號紙巾,以後住在我們家,住多久不清楚。」
王子衿站在玄關口,把白帆布鞋換薄棉拖,微笑道:「你好弟弟,多多關照。」
笑起來的時候,格外溫婉端莊,氣質出眾。
「姐姐好。」秦澤出一個溫良恭謙的笑容,他在腦子裡搜索了一遍秦寶寶的閨圈,沒對上王子衿這號人,「以前沒見過姐姐啊。」
秦寶寶解釋說:「我高中最要好的姐妹,畢業后就回bj了,好多年沒見面。行啦行啦,你忙你自己的,子衿,我們去屋裡。」
秦寶寶原本想在家裡款待王子衿,但王子衿有胃病,挨不住,半路下了高架路,在路邊買煎餅果子吃,秦寶寶饞也買了個,結果發現:哎呦,還好吃的,於是兩人各自吃下兩枚煎餅果子,晚餐就這樣解決了。
閨間久別重逢,要好好敘舊,關了門在屋子裡聊天。
從簡到繁,秦澤做的第一道菜是菜豆腐,將青菜碎,用滾油燙一燙,倒許醬油料酒,翻炒兩分鐘,連帶著滾油一起倒在豆腐沫上,滋滋滋一陣聲響。秦澤拿筷子攪拌均勻,嘗了一口,被自己的廚藝給了。
酸菜蹄膀和清蒸小黃魚是一起燒的,一個在高鍋里,一個在蒸籠里,調料、去腥等預備工作都做好,十五分鐘左右,清蒸小黃魚完工,魚香溢滿整個廚房。
打開蒸籠蓋,小黃魚整整齊齊躺在酒紅的湯中,秦澤撒上蔥蒜。筷子小心翼翼的夾起一條,輕輕一吸,小黃魚就剩下一個骨架,魚特有的鮮香細膩盈滿口腔,又有醬油和料酒去除腥味。味至極。
秦澤把蒸籠端開,又架上小燉蘑菇,這是秦澤比較拿手的一道菜,因為秦寶寶吃,隔三差五就做給吃。但和今天的小燉蘑菇相比,秦澤覺得自己以前做的不是菜,是垃圾。
燉至爛骨,蘑菇吸收了飽滿的湯,湯亮。馥郁的香味中夾雜著蘑菇的鮮香。不但質味,就連骨髓都了味,秦澤連帶著骨頭就嚼的稀爛。
這時候,酸菜蹄膀也好了,高鍋頂部噴吐著熱氣,他打開鍋蓋,倒進新買的砂鍋里。燉的稀爛的蹄膀,湯上浮著一層金黃的油,筷子輕而易舉的就在豬皮上出一個。
秦澤嘗了一口,而不膩,口即化,覺味蕾都炸開了,尤其是酸菜的開胃效果,讓他口水瘋狂分泌。
四道菜都做好,最後才燉上蘿蔔棒骨湯。
房間里,秦寶寶和王子衿穿著一模一樣的小熊睡,躺在大床上,一邊玩手機一邊聊天。
王子衿穿秦寶寶的睡,略顯寬鬆,比秦寶寶矮了幾公分,秦寶寶這樣一米七二高的人不多見。圍也沒秦寶寶大,36d的大可以秒殺百分之九十以上的中國人。
「你這次來滬市有什麼打算,要和家裡慪氣到何時?」秦寶寶在看一本言小說。
王子衿則是在追劇,頭也不抬的說:「先在你這兒住著,家裡把我的銀行卡信用卡都凍結了,改天出去找找工作。年底再考慮回不回家。」
「你有計劃就好,」秦寶寶了,一雙腳不安分的踢著被子:「姐這裡包吃包住,我弟弟做菜還是很有一手的。」
「你弟弟新東方畢業的?」王子衿開玩笑道。
「去,」秦寶寶嗔道:「別埋汰我弟好吧,是從小練出來的手藝,尤其是小燉蘑菇,特別香,都是姐調教的好。」
「我不是吃貨,飲食方面比較隨便,口味不要太辣就行。」王子衿淡淡一笑,也沒在意秦寶寶的話,一來腸胃不好,吃東西很限制,二來什麼山珍海味沒吃過?不過以的商,肯定不會反駁秦寶寶炫耀弟弟的言詞。
「你也沒必要這樣,按我說啊,老老實實聽家裡的,嫁給高富帥有什麼不好?」秦寶寶苦口婆心勸著閨。
「灌心靈湯哦,」王子衿打趣道:「五十步笑百步,我是真的眼高,挑不到好男人,可寶寶你居然還沒有男朋友,想不明白。」
「說的好像我眼就很低似的。」秦寶寶沒來由的恍惚了一下,低聲道:「總覺得找男朋友的話,將來會後悔。」
「後悔?」王子衿一愣。
是對男人沒信心的意思嗎?害怕遇到渣男?
「你不去找,那才會後悔,該不會是恐懼癥吧?」
「我只聽說過結婚恐懼癥,」秦寶寶搖搖頭:「說不清為什麼,就是覺得我會失去什麼東西。」
「一個人不寂寞嗎?」
「不寂寞啊,我和弟弟一起住。」
「這個不一樣,你懂的哦。」
「我不懂,反正和他住,我就覺得很開心呀。不用做飯不用打掃衛生不用洗服,多舒坦。不開心的時候阿澤會哄我,生氣的時候拿他出氣,我就喜歡看他滿臉忿忿卻無可奈何的樣子。」
「你該不會是個弟控吧。」
「滾蛋。」
一時無話,秦寶寶輕輕哼起那首形的翅膀。悠揚空靈的旋律,妙悅耳的聲音。王子衿聽了一會兒,暫停了手機播放電視劇,靜靜聆聽。
秦寶寶唱完,迫不及待問道:「你這首什麼歌?真好聽,但我沒聽過。」
一提起這個,秦寶寶頓時得意了,嘿嘿道:「你當然沒聽過,我還沒大明星呢,你怎麼可能聽過。」
「什麼意思?」
「你不知道,我能簽約星藝娛樂,全靠了這首歌。」秦寶寶眉弄眼:「是我弟寫給我的歌。」
「秦澤寫的?」王子衿震驚了。
「作詞作曲呢。」
「你弟弟是藝校生?太有才華了,出人頭地指日可待。」王子衿半真心半拍馬屁,可惜馬匹拍在了馬上,秦寶寶小腳丫子輕輕踹了踹王子衿翹的兒,不悅道:「什麼藝校生、新東方,我弟是正兒八經的財大本科生,學金融的。」
「學金融的能寫出這麼好的歌曲?我怎麼那麼不信啊。」王子衿納悶道:「既然他有這才華,幹嘛還學金融,我記得你經常跟我說你弟弟怎麼怎麼弱,怎麼怎麼被父親批評,還以為他大學都沒考上呢。」
「和我比他當然弱了。」秦寶寶嘆了口氣:「他也許真有這方面的才華,以前被埋沒了,你知道,我爸是財大金融系教授,他報的專業是我爸定的,算是子承父業吧。」
王子衿道:「最討厭長輩規劃人生,包辦婚姻。」
秦寶寶突然了鼻子,坐直腰桿,差點流哈喇子:「好香,哪來的香味。」
王子衿跟著坐起,疑的左顧右盼,被香味勾的有些了。
「是不是你家客廳,出去看看。」
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