秒。想要徹底讓老夫人拋去對薑舒窈的輕視，太子來府確實是個好機會。

他還是答應了：“好。”

藺還沒來得及開心，後刷拉拉出來一群人。

“咳，殿下，您說的與下屬們聚聚指的是？”

“伯淵，你剛才是打算在謝國公府設宴嗎？”

雜七雜八的，吵得謝珣太直跳。

“我——”他一張口，眾人立馬安靜了。

“我並非想在謝國公府設宴，你們聽岔了。”

天真，太天真。能混到這個地步的，誰不是家裡幾代做，從小到大接權謀的人？

話音剛落，同僚們就七八舌地開口了：

“這樣啊，既然太子殿下要去，那臣就送送吧？”

“伯淵，咱倆府上正巧在同一條街，咱們下值一起吧？”

“是啊，太子殿下出宮，咱們怎麼可以不隨行呢？”

謝珣咬牙，合著賴定他了是吧？

於是在各種理由的支撐下，東宮一群人浩浩地到了謝國公府。

這裡麵有高高在上的太子，也有家世顯赫的世家嫡子，每一個單拎出來都分量十足，往門口一站，完全就是未來的朝堂棟梁天子近臣的聚會。

薑舒窈剛從二房回來就麵臨著這種場麵，一臉懵。

謝珣把這群人按在廳堂，在廂房找到了薑舒窈，仔細解釋。

薑舒窈迷迷糊糊地點頭，問謝珣要怎麼安排。

謝珣想著他們一群人就頭疼：“我讓大廚房那邊搬設宴用的桌子過來，晚膳就以設宴的席麵準備。”

薑舒窈看看天，疑道：“來得及嗎？”古代的宴席從開始準備到上菜，花上幾個小都毫不誇張。

謝珣其實也很擔憂：“簡單一些的，應該不問題吧。”

薑舒窈不知道謝珣在東宮混得怎麼樣，對來說，此刻的心就像老公的同事上司來家聚餐一樣，若是不拿出來招牌菜，總害怕老公丟臉。

“要不，我來準備吧？”這點信心還是有的。

“不行。”謝珣想也不想就拒絕了，“會累著你的。”

薑舒窈道：“不會呀。”以前朋友聚餐時一個人做主廚完全沒力，更別說今日並沒有打算做什麼致復雜的席麵。

“我讓人打的鍋已經做好了，正巧今日我在二房和二嫂練習炒火鍋底料，剛好能派上用場。”

“火鍋？”謝珣眨眨眼。

“嗯。”薑舒窈點頭，推推他的肩膀，“別擔憂了，快去和他們聊天，等著一會兒吃好的吧。”

謝珣稀裡糊塗被推出了房門，回過頭看笑容明艷，頓時心裡一。

他大步過來，低頭對薑舒窈道：“謝謝你。”

薑舒窈被他正經的語氣弄得不好意思的：“真的沒什麼，你快去吧，別把客人晾著了。”

太子來此前心裡有過預估，他並不認為薑氏能做出什麼驚艷眾人的食。

一是人太多，不能在短短時間做出這麼多人飯量的飯食。

二是味容易，驚艷難。那日吃的蕨確實是驚艷，但他不信薑舒窈能隨隨便便就做出個超越蕨的食。

這麼多人，時間又短，估計謝國公府會讓大廚房準備宴席，薑氏隨便一手做到道菜，他們一人分一點品嘗，既合了謝珣的心思給做臉，又能不怠慢客人。

他這麼想著，以一種看戲的心思等著上菜。

沒想上菜的速度出乎他的意料，丫鬟們端著三個鍋就過來了。

眾人齊齊愣住，盯著空的形狀怪異的鍋瞧，這是個什麼意思？

還未猜出用途，丫鬟們又端盤過來，這次每人手上都端了盤子。

大家都有些驚訝，謝國公府上菜這麼快嗎？

等到們放下盤子，全傻眼。

生的？！

往桌上一看，綠白紅黃，紛紛雜雜的擺了一桌子，有葷有素，菜品富，但無一例外，全部都是生的。

素的有白菜、豆腐、蘑菇、麵筋、藕片、海帶、油豆腐等等。葷的有羊卷、牛卷、麻辣牛、香菜丸子、鵪鶉蛋、裡脊、魚片等等。

還有一眼看不出是什麼的魚丸、蟹棒、旺、鵝腸、鴨腸、肚、腰片等等。

眾人看的眼花繚，本分不清什麼是什麼。

薑舒窈不管他們份如何，口味如何，什麼配菜都有準備，桌上擺著好多人認為髒汙的髒，隻是他們完全認不出來。

“伯淵，這是何意？”太子先開口問出眾人的疑。

謝珣也沒弄明白。若是薑舒窈在此，一定會耐心地講解介紹，隻可恨今日這群人跑這兒來蹭飯。

他無條件相信薑舒窈，不鹹不淡地道：“新的吃法罷了。”

他不多說，搞得一群頂級貴族們有種土包子進城的心虛，不敢開口問了。

菜上好了，丫鬟們又上了幾個碟子。

幹碟主要是花生碎、芝麻麵、花椒、辣椒麵等等；油碟以香油打底，加蒜末、香菜、鹽、醋等等；芝麻醬碟是北方人的，濃稠的芝麻醬加紅腐、白糖等調味，出來的芝麻醬澤飽滿，香味撲鼻。

這還沒完，丫鬟們往鍋放火鍋底料，提著壺澆濃鬱白又清澈的高湯，火鍋鍋碳火燃燒，一又麻又辣又香的味道瞬間從鍋溢起。

這味道極其霸道，濃鬱麻辣，瞬間喚醒人的胃口食。鍋湯底咕嘟咕嘟地冒著泡，麵上飄著一層清亮的紅油，隨著熱湯的滾遊漂浮，是這就激得人直咽口水。

白芷記下薑舒窈的話，過來為他們介紹：“此名火鍋，這個鍋是麻辣的，這個是微辣，這個是清淡的菌菇湯。”

“桌上擺著的都是配菜，想吃什麼就放什麼，不用怕竄味跑味兒，隻是要注意火候。比如這旺，煮久了會老，得剛剛了就撈出來，口就像得快化掉一般，鮮至極。”

“還有鵝腸，燙火鍋時要注意‘七上八下’，別一不小心煮了，得很快，時候一到就立馬撈出來，這樣的鴨腸才會保留脆生生的口，嚼起來不會太老。”

白芷一一介紹著，眾人聽得暈頭轉向，明明桌上擺著的是生的，但聽說眾人就忍不住流口水了，更何況鼻尖飄著那麻辣鮮香的味道，細細品來，似乎還有一中藥的清爽味往鼻子裡鑽。

白芷總算介紹完了，退下在一邊等候吩咐。

太子做為這裡地位最高的，自然是第一個發話的：“各位不必拘謹，筷吧。”

話音剛落，每一個人都在充分展示著什麼不拘謹，齊刷刷地拿起筷子，眼神發，擼起袖子往桌上探——然後就犯了難。

先吃什麼好呢？

空中僵著數筷子，其實有一對極不合群的筷子落了下來。

謝珣優雅地往丸子挑去，淡定地解釋道：“剛才丫鬟說了，先放不容易的。”

眾人無不暗自稱贊。剛才他們隻顧著咽口水了，哪注意聽丫鬟介紹了些什麼，不愧是謝伯淵，無論各種境地，也能優雅從容，清醒自若。

謝珣一看他們的表就知道他們在想什麼。

嗬，不好意思，媳婦兒喂過的食太多，他還不至於這麼沒見識沒定力。

第65章

謝珣先把各式丸子下到鍋裡,然後開始下不容易煮的髒,咕嘟嘟冒著泡的滾湯被平,麵上浮著的那層紅油微微躁。

鼻尖全是麻辣鮮香的氣息，勾得人渾難，眾人舌分泌著唾，急需這濃香熱燥的火鍋拯救。

所有人都焦心地等著食材煮好,這段時間明明不長，卻極其難熬。

太子先一步開口打破這難挨的寂靜：“伯淵，這些類丸子隨意擱湯裡，味道不會奇怪嗎？”

謝珣也是第一次吃火鍋,哪知道味道如何。不過他吃過一起煮的鹵味、麻辣燙、麻辣香鍋等等,知道合適的食材放一起做不僅不會竄味，反而會染上其他食材的香氣。

他道：“自然不會,太子殿下嘗了便知。”

太子被他說的心，正巧這個時候湯底重新開了，再次開始滾起泡,白芷上前道：“夫人說這時可以涮些易的食材，比如羊卷，牛卷，還有鴨腸、腰片等等。”

上菜的時候丫鬟們按照薑舒窈的吩咐，刻意將容易的不能多煮的食材放一起,以免一群人盯著滿桌子食材抓瞎。

鴨腸、郡肝、腰片、肚這些髒他們認不出來,羊卷和牛卷還是能認出來的。

太子率先筷,眾人紛紛跟上。

羊卷切得極薄,夾住以後往鍋裡一放，沒過幾秒便變了。

一群人還是第一次自己涮鍋子吃，又新鮮又茫然。

“可以吃了嗎？”藺臉皮要厚點，問出了大家的想法。

旁邊站著的小廚娘看了一下羊卷的，點點頭，雖然害怕這些大人們但還是保持了鎮定：“回大人的話，可以了，再煮就老了。”

話音剛落，眾人整齊劃一地“唰”地收回筷子。

然後就犯了難，往哪個碟子蘸好呢。

有選幹碟的，有選油碟的，還有選芝麻醬碟的。

在將羊卷放口裡的前一秒，大家對羊卷的味道也沒抱有過高的評價。

因為它確確實實看起來很簡單，簡單的一個鍋，沒什麼復雜的做法和講究，五花八門的配菜一起下，涮還得自己手，雖然聞著奇妙噴香，但味道可能也就一般般——然後他們往裡放了羊卷。

真香！太香了！

羊卷怎麼可以這麼，這麼鮮，一膻味也沒有。不知道這湯底是怎麼做的，麻辣中著復雜的香料氣味，香氣浸在了羊卷中，一嚼，舌尖上濃鬱的鮮香麻辣味激起一熱浪，瞬間沖到頭皮。

幹碟摻著芝麻麵、花生碎、辣椒麵胡椒麵等，吃起來能明顯覺到羊卷表麵的顆粒，襯得羊卷極極，嚼起來滿口都是細末的香味。

再說油碟，羊卷往裡一放，一裹，攪起了蒜泥耗油，夾雜著表麵的香菜蔥末口，香油濃鬱的氣細瞬間讓味蕾一，羊在香油中蘸過後更加的，卻偏偏帶點嚼勁，一咬，那甘甜清像的香油從裡冒出來，那一個鮮香浸潤。

芝麻醬比起前兩種蘸碟就要顯得強勢多了，羊卷往濃稠的芝麻醬裡一放，立馬就被淹沒了，提起來後掛著厚厚一層芝麻醬，刮一刮，一，往裡一放，涼的。

涼的當然是芝麻醬了，就當舌頭掉以輕心時，外層的芝麻醬化開，裡麵熱燙的羊卷冒了出來，什麼麻什麼辣全被芝麻醬醇厚回甘的味道製住了，通通淪為鮮香的陪襯。

太神奇了，眾人來不及回味到底是哪一個關節造就了這般味，齊齊筷往鍋裡下羊卷。

這時候還講什麼斯文呢，多夾幾片往湯裡