鴨，都講究以整炙烤，重在突出食材的鮮。

燒烤就不一樣了，更多的在爽上，食材要狠狠地烤，要烤出油，無油的要刷油烤烤焦，調料得給足，層層幹料滿滿地撒在烤串上。若是北方的燒烤，那就得厚厚刷一層醬，直把醬的香味全部烤進食材裡才行。

就比如現在的烤胗，連胗之間的竹簽隙也裹上了一層調料。

謝珣學著薑舒窈的姿勢把竹簽往前一橫，咬住胗一扯，胗表麵那層辣椒麵立刻喚醒了味蕾，香辣味從舌尖一路蔓延，瞬間在口中四溢。

腰花突出的是鮮，胗更多的是嚼勁。

這一小塊胗極其耐嚼，口厚實，胗的葷香味伴隨著香料越嚼越有味，邊緣烤得有點過，但口一點兒也不老，又脆又韌，嚼起來很上癮。

謝珣一口氣吃了好幾顆仍覺不過癮，咬著最後一顆胗，從尾拖到頭，直把竹簽上的調料全部用胗拖拽幹淨才爽快了。最後一顆胗伴隨著竹簽殘留的濃重的調料味口，雖然味道有些重了，但這樣才不算浪費了烤串的味。

謝珣的手正待探向下一串時，薑舒窈突然開口道：“也不知其他人能不能接。”謝珣吃嘛嘛香是個優點，但放在試菜上來說就是缺點了。

招手換喚來白芷：“把腰花分一半拿到大房去，再哪點烤串讓大夫人試試，有些辣，如果不能接就不必勉強。”

說完，苦惱地自言自語：“人還是不夠多，試菜的都找不見。”

謝珣坐在對麵，整個人都石化了。剛才下去的一腔愁緒苦惱再次全部湧上來，酸難忍。

他落寞地垂眸，自己已經淪落到如此地步了嗎？

皮相不吸引就罷了，連試菜這事兒，也不是獨一份了。

第47章

謝珣在生氣。

準確來說，是薑舒窈覺得謝珣在生氣。

謝珣這個人雖然慣常板著一張棺材臉,但是相久了,薑舒窈還是能看出他藏在麵癱臉下的緒的。

他這個慣常蹭吃蹭喝的人刻意躲著自己，薑舒窈就算心再大也能出來。

把鐵勺往鐵鍋裡一扔,轉頭看向空的側。

以往謝珣總是不言不語地站在一旁看做飯，習慣自然,現在他不在一旁看著，竟然連做菜也不順手了。

“喵～”小橘貓在門檻探頭,蹭來蹭去，眼地著薑舒窈討食。

薑舒窈悚然一驚，太可怕了！怎麼會從這麼可這麼萌的一張貓臉上看出謝珣的影子？！

想著謝珣躲著，薑舒窈就很不爽，至於為什麼不爽，也沒有細細想過。

把丫鬟們喚進來，吩咐們把準備好的食材全部拿出去放在院子裡的桌子上。

桌上墊了厚厚一層木板，放上才打好的專用烤的炭火爐，架上淺口平底鍋,烤行準備就緒。

薑舒窈抬頭看看天,估著謝珣該回來了。

前一段時間謝珣每天能早回來就早回來，絕不放過任何一個蹭晚飯的機會，幸運的話，還能鑽進小廚房看薑舒窈做飯,收獲今日份的簡簡單單的快樂,可這幾天他回來的越來越晚,連晚飯也不過來蹭了。

倒不是說薑舒窈很缺他這個打掃飯桌的飯搭子，隻是了個人，總覺得怪怪的。

夕漸落，薑舒窈吩咐丫鬟往爐擱上木炭。

鐵鍋慢慢升溫，夾起一片醃製好的五花往鐵板上一放。

“唰——”沾著醬的五花接到鐵板，瞬間冒起油煙，幾秒過後，香四溢。

醃製烤這一步很重要，辣椒醬、黃豆醬、糖醋酒等必不可。喜歡蒜香味的，便多加些蒜泥；喜歡甜辣味的，糖和甜麵醬可以多放一點；喜歡醬香的，便多放幾勺黃豆醬和醬油。

白瓷盤整齊地擺放於桌上，上麵碼著深紅、紅棕、醬等不一的五花，配著旁邊放著茄片的大碗，明明隻有和茄子兩種食材，但就是給人一種極其盛的錯覺。

烤蘸料分醬料和料，醬料吃起來鮮鹹微甜，而料更注重一個香字，主要是芝麻、花生碎，把五花往裡一裹，滋滋冒著油泡的五花沾滿幹，那一個滿足。

薑舒窈用筷利索，三下五除二就把鐵板上擺滿了五花。

五花在高溫的煎烤下著，化油，香味散得滿院都是。

“喵～”小橘貓不知道從哪冒出來，撒著討吃。

薑舒窈的目落在它上，稍微一頓，下意識往月門去。

＊

香，太香了。

謝珣聞著味兒，本來準備直接進書房的路線拐了個彎兒，不控製地往月門走去。

怎麼這麼香呢？上次薑氏做鹵味也隻是小廚房外麵有香味，還不至於了大半個院子依舊香味濃鬱。

謝珣忽然覺得得難，忍不住在原地開始打轉。

這幾日他沒有理清自己的心思，不知道如何麵對薑舒窈，就刻意避著。

他既氣自己以前薄待疏忽了作為新嫁娘的，又氣如今連個彌補都法子都想不出來。往日再怎麼從容聰慧，撞上了關，也是痛苦地抓瞎。

謝珣恨不得把京城裡講風月的雜書都翻遍，每日下值都去書肆流連，嚇得藺以為他魔怔了，往他茶杯裡擱了點從自家修仙問道的外祖手裡摳出來的符灰，最後被謝珣追著繞東宮跑了三圈。

謝珣心底有個強烈的念頭告誡自己：沒想通怎麼麵對的時候不要老去麵前蹭吃討嫌！

可惜這強烈的念頭沒強過食，謝珣悄悄地在月門探頭——暗中觀察。

薑舒窈老早就盯著月門看，一眼就逮住了他。

四目相對，空氣中一片沉默，謝珣僵了。

“喵！”吃飽後的小橘貓從月門路過，耳朵不屑地了，嗬嗬，又是這隻奇怪的兩腳。

薑舒窈似笑非笑地看著謝珣，謝珣背在後的手攥，假做自然地朝走來。

“下值啦？”薑舒窈問。

“嗯。”謝珣點頭，努力克製不把眼神往烤上掃。

“用晚膳了嗎？”薑舒窈道，“最近你很忙嗎，每次都沒趕上用晚膳。”

哪是沒趕上，明明是謝珣刻意躲著沒來蹭飯而已。

“沒有。”

“那快去淨手，一塊吃吧。”

謝珣放棄掙紮，淨手後在對麵坐下，支吾著道：“以後估計不會這麼忙了。”

“正好，晚膳一個人吃有點無趣。”給烤翻著麵。

剛才放上的烤已經烤好了，切得薄的邊緣有些微焦，切得厚的也烤出了大量的油。

薑舒窈把料碟推到謝珣麵前：“看看喜歡這些口味嗎？”

謝珣結滾，挑起一塊烤蘸上幹料放裡。

烤醃製得比較淡，主要是起去腥增鮮的作用，油從片中滲溢出來，焦香撲鼻。

部分表麵焦脆，口即化，瘦部分外麵油香，裡鮮，加上烤表麵的芝麻麵花生碎，吃起來滿口鮮香。

又取一片蘸醬料，醬料微鹹，掩蓋了五花的油氣，鹹香甜辣，咀嚼五花的時候，和油水也被染上了醬香，瞬間喚醒了味蕾。

如果不蘸料吃，也是極為味的，吃的是原原味的香，熱燙的五花邊緣焦香，嚼起來油四濺，瘦的鮮和的油香在裡久久不散。

薑舒窈適時撲上一層茄片，茄片吸油，三下五除二就把油吸幹淨了，糯糯的，裡似水一般，一咬就化，既有茄子的清香，也有五花的油香味。

連吃幾口烤過癮後，再喝下一口涼涼的酸梅湯，清甜微酸，解膩消暑。

謝珣吃得痛快，自從薑舒窈嫁過來以後，他徹底明白了豕的魅力。

隻可惜薑舒窈準備的五花不多，謝珣剛剛過了癮，肚子還沒飽，盤子就空了。

薑舒窈解釋道：“吃太油膩了不太好。”

謝珣很想反駁，但最後也隻能乖乖地“嗯”了一聲。

薑舒窈喚下人收拾，捧著裝著酸梅湯的茶杯走了，滿油味，準備回屋換沐浴。∴本∴作∴品∴由∴思∴兔∴網∴提∴供∴線∴上∴閱∴讀∴

謝珣看看的背影，再看看滿目狼藉的餐桌，懊悔地皺眉。

吃過癮了，勇氣也上來了。

謝珣一鼓作氣沖回書房，取了釵盒飛快地跑到東廂房。

快到東廂房門口了，又剎住。

站在大開著的雕窗，他正巧能看到屋薑舒窈在走著找東西。

謝珣忽然腦子一熱，站在雕窗外麵，喚了一聲薑舒窈。

薑舒窈抬頭，往門口看，沒找見人，正疑著呢，謝珣又說：“你過來一下。”

朝聲音傳來的地方看去，就見謝珣繃著臉站在雕窗外麵，不知道在想什麼。

“有事嗎？”薑舒窈一頭霧水，走過去道，“有事的話進來說唄。”

“不用了。”謝珣聲音繃。

他沒敢看薑舒窈，眼神落在頭頂：“那日端午節劃龍舟我們得勝後，得聖上賞賜，你記得嗎？”

薑舒窈點點頭。

“當時林貴妃也賞了一些。”

這個薑舒窈不知道，問：“所以呢？”

“唔。”謝珣抿抿，“那個，說聖上賞了我們，就賞賜我們的家眷。”謝珣力爭實事求是，不放過任何一個細節。

薑舒窈聽半天等不到重點，柳眉倒豎：“然後？”

“然後就是賞了我一金釵，不對，應該是賞了你金釵，是以賞賜我夫人的名頭賞賜你的，而且是你姨母，賜你首飾並不是看在我的麵子上，準確來說和我無關，隻不過因為我是勝者——”

“說、重、點！”薑舒窈咬牙，忍無可忍打斷他。

說好的高嶺之花呢，說好的冷清寡言呢？麵前這個說話沒個重點的話癆是誰？

謝珣被打斷，麵上更加繃，本就清冷的五更加疏離，好像在發火一樣。

窗前擺了一個半人高的花架，上麵放著巧秀麗的花瓶，謝珣忽然把手進來，飛快地往花架上放了個東西。

薑舒窈更加迷了，朝花架看去，看到了個致的釵盒。

雖然不懂謝珣什麼瘋，但還是知道這是林貴妃賞賜的金釵。

拿起來沉甸甸的，拉開釵盒，隻見裡麵躺著一華麗繁復的並蓮金釵，做工巧，熠熠生輝。

抬頭看謝珣，還未看到他臉，“啪”地一聲，謝珣猛地關上了窗戶。

薑舒窈一臉呆滯。

夕線和，把謝珣的影照在窗紙上，勾出一抹暖的暗影。

“就是這個了。”隔著窗戶，他的聲音也沒有剛才清晰。

薑舒窈拾起金釵，盯著釵頭的並蓮看了兩秒，後知後覺明白過來並蓮的含義。

等等……所以謝珣是在害？

走到雕窗麵前，試圖推開窗戶，卻發現謝珣