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《重生七零糙漢家的小嬌妻》 第110章 我們能參加廣交會啦?

辦公室裏,林國進朝笑得合不攏的錢正明冷哼一聲:

“這次真是便宜你了。”

錢正明今天來聯廠,也是想來探聽探聽宋曼青的口風。

他們食品廠確實有生產很多產品,但是那些東西省城的食品廠都有,甚至包裝比他們廠的還致。

要拿這些東西去省城評比,食品廠本就比不過省城的大廠嘛。

當宋曼青把生產零食大禮包的想法告訴錢正明時,錢正明激得都要拍大了!

小宋這想法太好了!

他記得那種薯片,那可是在滬市的友誼商場才能買到的稀奇玩意。

而且買這種薯條還得需要外匯票,好多人想吃都買不到。

他十分確定省城的大廠肯定沒有生產這種零食。

要是他們廠子能生產出這種薯片,還真有可能與省城的大廠搏一搏。

想到自家廠子竟然有機會去廣市參加全國的盛會,錢正明激手:

“哈哈哈!哎呀,小宋同誌真是我們食品廠的大救星啊!

我就知道見這腦子的事還得來問問小宋。”

“真可惜,小宋沒在我們廠子。

小宋,你要不然考慮考慮來我們廠吧,我給你升職加薪,讓你當廠長書。”

錢正明恨不得立馬把宋曼青拐到他邊,邊還在滔滔不絕地說著條件。

嚇得林國進趕從桌子後麵衝了出來,上去就捂住了他的

連拖帶拽地就把錢正明往外趕,“說什麽呢?你個老東西,趕回你廠子準備薯片去。”

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錢正明掙紮著不想離去,搖晃著雙臂手招呼宋曼青,裏嗚嗚囔囔還在說話。

最後還是被拉到走廊,宋曼青才聽清楚錢廠長的話,“唉,小宋,別忘了到時候教一下我們怎麽做啊?”

宋曼青微微一笑,拿起茶杯抿了一口茶,然後拿起林國進桌上的紙和筆,把這幾項小零食的做法寫了下來。

先跟林國進代了一下豬脯的做法,宋曼青就直接跟著錢正明去了食品廠。

前世知道,華國市場上很多薯片都是從漂亮國傳進來的。

要是能趁著這個機會打造一個華國本土的品牌,反向賣給漂亮國,宋曼青想想就高興。

這次,就讓我們去掙他們的錢!

薯片製作方法很簡單。

為了讓口更接近後世的薯片,宋曼青選擇了馬鈴薯而不是未經加工的土豆片。

馬鈴薯從空間先拎了10袋給了食品廠,隻說是自己做出來的,製作方法也告訴了錢正明。

宋曼青知道這10袋馬鈴薯是完全不夠用的。但可以先製作出一批參加展會,趁著這段時間正好讓錢正明安排這條生產線,等從展會上拿來訂單再讓食品廠開始大量生產。

除了馬鈴薯,還需要椒鹽、香料、辣椒、調味料等產品。

這些食品廠都有,最重要的是食品添加劑,為了保證食品安全,宋曼青用的也從空間裏拿的。

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反正空間裏的東西用之不竭,隻不過要耗費聲值而已。

為了不讓自己白幹活,宋曼青特意跟錢正明提了個條件,“錢廠長,我有一個朋友在滬市開公司,到時候這些零食要是能生產出來,咱們廠子能不能接他的訂單?”

錢正明哪能不同意。

小宋同誌又是出原材料,又是想創意的,要不是因為現在小宋實力不夠,他都覺得小宋能自己建個廠子了。

到時候,產銷一化,小宋同誌自己一個人完全能搞定,那還不得強人?

問了一下宋曼青“朋友”的基本況,見符合廠子接訂單的況,錢正明非常爽快地就答應了。

薯條這一種品類,宋曼青就定下了三種口味,除了最經典的口味、還有番茄味和味。

錢正明拉著宋曼青去見了廠裏的大師傅,宋曼青當著大家的麵演示了一下製作方法。

先按照比例調製好原材料,切薄片狀,油溫六熱時中小火開炸。

炸至澤金黃撈出,瀝幹上麵的油後,撒上椒鹽、辣椒和宋曼青特意調製的料。

最後出鍋時,澤香豔,味道醇正。

錢正明沒忍住吃了一片,嘎嘣脆的響聲在裏響起,就連錢正明這種不吃油炸食品的人都地瞇起了雙眼。

不釋手地又拿起幾片塞到了裏,朝宋曼青一邊點頭一邊豎大拇指,“好吃!好吃!”

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宋曼青招呼著旁邊的人也吃了幾片。

見大家臉上都的表,宋曼青心裏就無比開心。

前世,開餐飲公司的時候就這樣,隻要客人對的食微笑稱讚,宋曼青就覺得很滿足。

那是發自心的快樂,仿佛天生就應該是大廚一樣。

看見食品廠倉庫竟然還有一些曬幹的藕片,宋曼青又想起了一個吃的零食。

為了掌握市場向,前世的宋曼青時不時就會從某寶上買網紅小吃。

有一次買到一款蓮藕脆片,吃到的第一口就被驚豔到了!

蓮藕脆片是甜口的。

先用白砂糖、椒鹽、植油和食用鹽按比例調製好醬料,再把蓮藕片上浸泡到裏麵30分鍾,撈出來時再刷上一層厚厚的醬料,按照同樣的方式進行油炸。

出鍋後,鹹甜味伴隨著越嚼越出的藕香,香脆的口咬一口就讓人著迷!

看著新鮮出爐的蓮藕脆片,旁邊的大師傅都驚呆了。

這蓮藕就是平常他給自己隨便準備的小零兒,從來沒想過竟然還能變這麽好吃的零食啊!

帶著廚師帽的大師傅,再也不覺得自己是桐峰縣廚藝最高超的師傅了。

食品廠有中空包裝機,把小吃生產出來後,剩下的事就不用宋曼青心了。

想到小團子肯定吃,宋曼青特意從食品廠帶走了幾包。

錢正明親自把宋曼青送到大門口。

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臨走之前才跟宋曼青說,“小宋啊,要不這次這幾款零食你也幫著設計個包裝圖案的了,我看你上次畫的那個鹵豬蹄的圖案就好看的。”

宋曼青想了想,腦子裏還真有想法,“行,我設計好了拿給您看看”。x33xs.com

“對了,要不然,咱們這次的薯片和蓮藕就‘可樂克’吧。”

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