不得不說,酸辣味永遠都是這麼的開胃。
田和泥鰍里放了酸姜和酸菜,加上辣辣的茱萸,起鍋時候,還特地加了一點切碎的藿香葉,除了油水了點,沒有別的病。
雖然田和泥鰍仍舊有點腥味,但已經在可以接的范圍之。
張司九用木勺舀了一勺湯,澆到了雜糧飯上頭,酸辣味合著藿香特有的香氣,直接就讓張司九忍不住的大口飯。
好吃這兩個字,已經不足以來形容這個味道。
最后,張司九想到了楊元鼎的形容詞:我能吃三碗飯!
嗯,就著這個湯拌飯,也能吃三碗!
看著大家吃,徐氏出笑容:“好吃回頭再做。”
雖然理起來麻煩了點,但是看著一家人每一個都這麼胃口大開,徐氏只覺得心滿意足。
張小山先給楊氏夾了一條最大的泥鰍,接著就給徐氏夾。
徐氏嗔怪的看一眼張小山,轉頭又夾給了張小山:“吃你自己的!”
張小山“嘿嘿”笑了兩聲,又重新給徐氏夾了一條,這才悶頭拉飯。
徐氏又給三個孩子一人夾了一條。一個也沒下。
泥鰍這種東西,說好吃吧,其實土腥味有點重。但它也有自己的優點:那就是刺。只有一主刺,燉得爛后,放進里之后稍微一嘬,就能將都嘬下來。
配合著味的湯,住了那土腥味后,那一口,只覺得細膩,細多。
張司九忍不住的又猛一口飯。
至于田——田比泥鰍還要腥,而且都是瘦,味道其實遠遠不如泥鰍。
但架不住湯好吃啊!
張司九覺,混合著這個湯,就算是個鞋底子,吃著恐怕都是香的。
這一頓飯,大家吃得是心滿意足。
個個兒肚皮滾圓。
洗碗時候,張司九將徐氏夸了又夸:“二嬸做飯太好吃了。”
徐氏聽了既得意,又謙虛:“做飯有啥難的?就是看你肯不肯下功夫。多費點功夫,就沒有不好吃的。”
“李家嬸娘做飯就不行。”這個事,張司九是真的有慨了:“你看給李家小嬸子瘦得。”
徐氏想著李家那況,也是笑得不行:“你李家小嬸子做飯其實還行,自從嫁過來,都自己做,可這不,坐月子實在是沒辦法,只能你李家嬸娘來了。”
張司九不由得唏噓:“怪不得。”
洗過碗,燒了一鍋熱水在鍋里,那一砂鍋的鯽魚湯也燉了白,張司九和徐氏又去給李家那邊送鯽魚湯,還順帶抱著小南瓜去蹭。
李家那邊也剛吃過飯,正在刷碗。
聽見敲門聲,李家嬸娘了手就跑過來開門。見是們娘兩個,登時就笑:“快進來快進來。”
張司九連忙將籃子遞給李家嬸娘:“嬸娘,這是鯽魚湯,您給小嬸喝。”
李家嬸娘如今也不客氣了,一面接一面笑:“你們真是有心了。”
雖然小南瓜天天來吃,但張家從來也沒白蹭,這樣的,怎麼讓人嫌棄得起來?
李家小嬸見了小南瓜,幾乎是立刻就了手:“我說你們也快來了,我這都漲了。”
隨后,李家小嬸就解開了襟,迫不及待的給小南瓜喂。
小南瓜也是不客氣,閉著眼睛就開始吃。
李家小嬸眼可見松了一口氣,這才有了功夫閑聊:“小南瓜生得真好看。剛抱過來時候小小的,這會兒長了一大圈了,看著又白又***香香的。”
覺得奇怪:“為啥小南瓜就這麼香,我聞鐵蛋就沒這麼香。”
徐氏笑呵呵在床榻邊上坐下,一起圍觀小南瓜吃,順口答道:“九娘細心又勤快,一天早中晚洗三回,裳也是天天換,隨時洗,這是個石頭疙瘩都洗香了。”
“那也太勤快了。”李家小嬸驚訝臉:“哪有洗這麼勤的?”
他們還生怕洗多了,吹了風,然后孩子病了呢。
再說了,哪有那麼多換洗的?
張司九不好意思盯著人喂,只去看鐵蛋,笑著回答道:“現在天熱,中午的水都是曬熱的,洗完快點干就沒事。小南瓜拉了后,不勤快點洗,屁就會紅。”
是干凈,還是不夠的。
最好得用水沖洗屁屁,然后干水分,再晾一會兒。
也就是現在夏天,冬天還真不好搞。
李家小嬸聽著張司九一套一套的,更加驚訝:“九娘可真細心。”
“那可不?今天還去河里抓了鯽魚,說燉湯給你吃呢。”徐氏忍不住也夸張司九,那語氣,怪驕傲的。
正好這會兒李家嬸娘將鯽魚瓜湯端了過來:“這湯熬得可真好。白白的。濃得很!”
李家小嬸其實晚上也沒吃太飽,這會兒一聞,還真是有點了。
于是就在小木桌上,一邊喂一邊單手喝湯。
那一口湯下去,李家小嬸立刻就稱贊起來:“好喝!一點不腥不膩的!”
甚至那瓜,李家小嬸吃了一塊又一塊。
嚇得李家嬸娘趕忙攔:“吃點菜!菜吃多了,月子里容易落下病!”
“不會的。”張司九立刻抓住時機:“前兩天我去縣城,去醫館里問過啦,小嬸嬸可以吃菜的。不過要煮了吃。大夫說,如果容易堵,可以多吃點空心菜!”
還自配了解釋:“空心菜也是空心的,通草也是空心的,我猜可能就是這樣,所以才效果差不多?”
這下徐氏都忍不住問:“就是那天去縣城?你還去醫館了?”
“嗯。”張司九面不改心不跳:“我擔心小嬸嬸再堵,就去問了問。齊大夫人好,就告訴我了。”
看向李家嬸娘,篤定道:“齊大夫肯定不會騙人的。”
這下,李家嬸娘的確是被說服了。
雖然這個事和一貫認知有點違背,但那是大夫說的!大夫說的能有假的嗎!
于是李家嬸娘立刻道:“那明天我就多煮點空心菜!”
張司九看向李家小嬸:便這個事,我只能幫你到這個程度了。
李家小嬸一面喝湯,一面追問:“大夫還說啥了沒有?”
張司九想了想:“大夫還說,雖然產婦不能見風,但一定要勤子,還要通風。屋里悶著,容易生污穢,人染上污穢,就容易生病。”
一個現代法醫,剛穿越到明朝就趕上洞房花燭之夜,不料卻被新娘子趕了出來.娶個如花似玉的新娘子卻不讓碰,頭痛!不過,最讓他頭痛的,還是那些奇奇怪怪的案件.他獲得推薦當了某縣衙的刑名師爺之後,連接遇到"古寺謀殺案"、"洞房迷案"、"書院血案"、"鬼屋殺人案"等等離奇兇殺、姦殺案,件件都是迷霧重重,讓人頭痛不已.他運用自己的法醫偵破推理知識,仔細勘察、精心檢驗、縝密推理,抽絲剝繭,揭開層層迷霧,終於將這些離奇案件幕後真相一件件大白於天下.
身為醫谷傳人的藺水瑤在山洞里撿回了身受重傷的秦九歌,本以為是給自己撿回來一個藥人。沒想到,這人簡直是十項全能,不僅能和她一起探討醫術,女紅,廚藝,武功樣樣精通,勾走她的胃,更是拿捏了她的心。殊不知,秦九歌的心早就落在她身上再也拿不回來了。 兩人一起克服萬難,休養民生,藺水瑤也利用自己腦中時不時冒出來的現代技術知識幫助秦國國力崛起,最終一統六國,兩人的故事也流傳百世。
太醫家的嫡女,卻被無情的父親逐出本家,目睹母親分娩難產而死。一朝法醫天才重生,一隨身空間助她事半百倍。他是人人皆知的廢皇子,從小身中劇毒養在宮外不受恩寵,母妃受奸人陷害禁足深宮。然而卻無人知道他便是江湖中人見人怕、霸氣狠厲的鬼皇。醫女遇上毒皇子,當他去除體內毒素之時,也是他皇臨天下之日!青鸞大陸,看誰醫手遮天!