“你這是在干什麼?”
姜憫錯愕的走上前去將那包淀撿了起來。小伙計臉都白了,不停的在發抖。
“的時候不是膽子大麼,現在來裝什麼害怕。”
黎湘走到灶臺邊看了看淀罐子,現在就只剩個淺淺的底了。瞧瞧今日這拿的一大坨就知道平時拿的定然也不。
廚房的管理還是有的。
太信任表姐和徒弟們了,所以每次打烊完收拾東西都不會特意去檢查廚房的損耗,食材調料有缺就補,沒想過會有人的從里頭拿東西出去。
“讓我想想,盜是個什麼罪名,要罰什麼來著?”
這個姜憫,立刻接話道:“若是盜東西沒超過一銀貝,是杖責五十,若是超過了,那便是杖責一百。若是超過了五銀貝,那還得刺字。”
他這話才剛說完,旁的小伙計便了子,坐在地上抱著他就開始喊我錯了。
“小章,抱著我喊沒有用,做主的是阿湘。”
那小伙計又淚眼汪汪的去瞧黎湘,指忘著能心放自己一馬。
“阿湘姑娘,我知道錯了!我真的再也不敢了,你饒了我這回吧?”
“哦?你只有這一回嗎?”
黎湘將沾了灰的淀找了個碗加水洗了洗,慢悠悠道:“食為天你知道吧?就是那家離咱們很近的酒樓。真是奇了怪了,他們家的菜跟咱家的真是好像啊。連魚片都差不多的,就仿佛是也裹了淀一樣。”
“呸!吃里爬外的家伙!”
桃子姐妹兩氣憤極了。
師父待廚房的人還不夠好嗎,有好吃的做出來都會給廚房里的人先嘗。每日伙食弄的也好,吃完的剩菜也可以拿碗帶回去。不有月錢,還有分紅。
打著燈籠都找不著的好差事,他居然背叛師父!
“師父,咱們報館吧!”
“別別別!阿湘姑娘求求你別報!我真知道錯了!我也是不得已啊……家里老的生病,小的也生病,都要錢,得我實在沒法子。”
黎湘低頭看了他一眼,眼淚倒是實實在在真的有,至于是不是真心悔過那就不好說了。
“若是不報也行,你把我這罐子里的東西都還回來。”
“這……”
都被人吃掉了,哪里還還得回去。
小伙計一聽有轉機,那聲音都穩了不。
“阿湘姑娘,不若你說個價我來補回去好不好。”
“喲!聽你這意思,家中想來很是殷實啊。看來那食為天給的錢不。著我家吸了賣了大價錢再給一點就是還了?小章,沒有那麼好的事兒。”、
黎湘招來燕粟耳語了一番,又讓姜憫將他捆了起來。
“我不管你家境如何,我也不管你有什麼難。黎記沒有虧待過你,甚至我自認是厚待眾人的。我不信你們以前做工的時候還能一日三餐都能吃到葷食,我也不信你們之前能拿到酒樓的分紅。人心吶,就是貪,不知足。若我這次放過你,那下個伙計也學著你吃里爬外,我黎記還不如早早關門算了。”
這大概是黎湘有史以來臉最難看的一次,也是最不留面的一次。
沒多久府衙的差便來了,小伙計手上還留著摳淀的殘余,又有這麼多人證親眼看見,他狡辯也沒有用,直接被帶走了。
小伙計自然是不甘心的很,一路不知罵了多難聽的話。中氣十足,污言穢語,全然沒了之前那番可憐兮兮的老實相。
酒樓里的其他伙計瞧著,一個個都站的筆直,不敢出聲。
黎湘先檢查了下廚房,確定只是被了淀后才出去讓眾人散了。
這些個跑堂的伙計再吃里爬外也爬不到哪兒去,他們在廚房呆的時間屈指可數,都是端上菜就走,倒是沒什麼好忌憚的。
如今廚房里剩下的,可以說都是自已人了。但只要外頭的那些人不死心,便會一重接著一重。
姜憫和燕粟又能堅持多久?
廚房得重新立下規矩了。
草草的吃過了一頓晚飯后,黎湘把廚房的人都到了一起集合,包括爹娘在。
“以后這廚房里的所有東西,我都會一一登記在竹簡上,若是有什麼缺就報給我,等我確認過后沒問題再進行補貨。爹,以后若是沒有我你,廚房的東西一律都不要去添置。”
黎江點點頭,沒什麼意見。他都沒意見,其它人就更不會有了。
于是等眾人都散后,黎湘便開始給廚房的東西登記造冊。這活兒誰也幫不了,頂多就幫著拿個東西,再放回去。
家里識字的是真,表姐學了一點如今也懶怠了。桃子姐妹兩著學了點常用字,沒幾日又忘得干干凈凈。燕粟倒是會的多一點,不過這個兒不讓他回去,他姐姐該擔心的。
所以,廚房里的東西只能由自己來整理登記。
好在沒過多久伍乘風來了。
“四哥你來的正好,快過來幫忙。”
黎湘朝他一招手,伍乘風便乖乖的走了過去。
“幫忙?你說,要我干什麼?”
“就這些,眼前的這些東西,你幫我登記一下。左邊這堆我已經寫上了,右邊那些還沒有。”
回了下屋子找了筆出來。
“吶,像我這樣,記上日期,再寫東西的余量。”
伍乘風看著滿滿一地的食材醬料各種東西,頭皮都有些發麻,趕拿過筆開始記起來。
“怎麼突然想起要把這些東西登記了,我要不來你一個人不是要忙到好晚?”
“是嘛,本來還以為今晚要熬夜的,幸好你來了。”
黎湘順口一答,伍乘風卻宛如吃了一般。兩人都各自己忙活起來,將廚房的這些東西都一一歸類登記到了竹簡上。
其實這樣也有好,登記到了竹簡上,什麼東西滿的缺的那是一目了然,也不必等到用的時候發現沒了再去補。
這廚房說大不大,說小不小,東西卻是真真的多。小到各類調料,大到各類食材干貨。還有倉庫的那些存糧,都一一上秤記好了準數。黎湘準備麻煩一點,常用的三日一盤,不常用的半月一盤,總之自己要心里有數。
等兩人忙完的時候,已經是亥時(晚上九點)左右了。
黎湘憋著一子氣,晚飯也沒怎麼吃好,這會兒肚子的咕咕。伍乘風也好不到哪兒去,年輕力壯消耗的也快。
他喜歡吃餃子,尤其是香菇和白菜餡兒的。黎湘自己都不知道為什麼會記得這麼清楚,還洗了手和了面。
“丫頭,都剁好了,香菇也剁好了。”
“拿過來吧,我調下料。”
黎湘的皮兒也搟的差不多了,調了餡兒就能包。特地出去看了看,表姐和桃子們都睡了。
爹娘嘛……
明明到門口的時候還聽到有人在說話,結果等一問吃不吃餃子里頭頓時安靜如,仿佛兩人已經睡了。
真是忍不住讓人想笑。
既然都沒有人醒著,那餃子只能和伍乘風兩個人吃了。
其實兩個人在一起也沒有那麼黏黏糊糊。就這麼靜靜的坐著,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊聽著雨,心里已經是無比的滿足。
白日里雨還有些大,現下已經小了很多,估計明后日便能天晴。
黎湘又要開始心著春日宴的事了。
之前是心要做什麼菜式,現下還要心怎麼應付那食為天的江夫人。好在柳仙到時候也會一起來。有和青芝在,不知為什麼就是特別的安心。
雨一連下了三日才算是徹底放晴。楚夫人那邊一早就遞了消息到酒樓里,中午便要宴客。
黎湘早有準備,花瓣牛,還有三樓的布置都已經弄得妥妥。
來那麼多的夫人,還都是陵安有頭有臉的商戶。先不說那江夫人如何,只要能其他夫人滿意,這場宴辦的就算是值了。
“阿湘姑娘!楚夫人的馬車快到門口了!”
阿布一路小跑到廚房里通知,黎湘立刻解了圍跟著一起出去迎客。
好歹是大客戶,自然是要東家親迎的。
黎湘先將楚夫人請上了樓,后頭又迎了幾位夫人。剛從三樓下來就又看到兩輛馬車停了下來,其中一輛甚是眼。
是青芝架的車。
而另外一輛,車子雖然不認識是哪一家的,但趕車的人認識的很呢。這不就是那日被送到衙門的小章嘛。
看來食為天把他弄了過去。
嘖,混的不咋樣,只是從一個打雜的變了車夫而已。
江夫人這是帶著他來故意給自己看的吧。
“哼,跳梁小丑……”
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