連續幾天的忙碌,盡管有靈泉水的加持,吳晴晴還是覺自己承不住,勞累的。
因此吳晴晴一放松下來,就不知不覺的睡到了第二天的午時。
剛剛起床,吳晴晴就看見雙胞胎姐妹倆正圍著那幾罐泡菜討論個不停。
吳晴晴一拍腦門,不心想:“哎喲,自己差點就把放在墻角的那幾壇泡菜給忘記了,幸好這兩個小吃貨還沒有忘記。”
雙胞胎姐妹倆聽見聲響,回頭一看,發現是吳晴晴起床了,頓時興高采烈的跑了過來,圍著吳晴晴不停的問道:“姐姐,姐姐,泡菜都這麼多天了,什麼時候可以吃啊,我們倆都聞到人的酸味了”。
吳晴晴笑呵呵的看著面前這兩個最近變得開朗了起來許多的小吃貨,“我覺得應該差不多可以吃了,我們現在打開看看,等下吃午飯時,我們再一起吃吃看味道如何”。
“好的,好的”,雙胞胎姐妹倆高興的手舞足蹈,覺要吃到什麼珍饈味似的。
看著兩個妹妹的樣子,吳晴晴無奈的搖了搖頭。
吳晴晴首先把裝著泡蘿卜的瓦罐打開了,剛剛揭開蓋子的那一刻,一強烈的酸味就迎面而來,刺激的吳晴晴微微皺了皺眉頭。
吳晴晴不心想:“最近天氣有點大,這個泡蘿卜的時間應該是泡久了點,但是看著罐中泡蘿卜的,應該還是正的,但是可能就是口偏酸了一些。”
吳晴晴忍住口中的酸意,夾了一塊泡蘿卜放進中嘗了嘗,確實有點酸,但是還沒有到倒牙的地步,倒是還可以接。
雙胞胎姐妹倆目不轉睛的盯著吳晴晴,詢問著:“姐姐,好吃嗎?”
吳晴晴看著雙8胞胎姐妹倆不停吞咽著唾的作以及一臉想吃的表,覺得十分的搞笑。
聽說酸味可以刺激人的食,從雙胞胎姐妹倆的表來看,吳晴晴是相信了這句話的。
吳晴晴不想再逗弄雙胞胎姐妹倆,于是直接從壇子里,夾出了兩塊泡蘿卜分別塞進了他們的中。
誰知道吳月月竟是個不喜歡吃酸的,剛剛咬一口泡蘿卜就吐了出來,不停的吐槽道:“太酸了,太酸了,酸的我倒牙,我吃不下!”
然而吳圓圓卻是個喜歡吃酸的,剛剛咬上一口就表現出一臉陶醉的表,還讓吳月月把吃剩的的那半塊蘿卜片都給了,邊吃還不停的說著:“我覺得這蘿卜酸辣酸辣的吃著很過癮,酸辣中還帶點甜的味道。
如果伴著糙米飯吃我可以多吃一碗,月月你不喜歡吃,就把你吃剩的半塊給我吃,嘿嘿,我不會嫌棄是你吃過的。”
吳月月突然跳了起來,“吳圓圓我都不嫌棄你,你憑什麼嫌棄我...”
頓時雙胞胎姐妹倆又追追打打鬧了一片。吳晴晴好笑的搖了搖頭,家的兩個小活寶還真的是越來越活潑了。
自從全村壩壩宴后,雙胞胎姐妹倆就變得越來越開朗,可能是解開了心結,這可能是每天都會有很多的小朋友來找他們玩兒。
接著吳晴晴又依次看了泡豇豆、泡生姜和泡辣椒的瓦罐,泡豇豆剛剛泡好,只是泡生姜和泡辣椒還差點時間,但是吳晴晴每樣都抓了一些出來。
吳晴晴想著昨天殺豬還剩了一些豬肝和豬,吳晴晴今天中午打算親自下廚,做一道泡菜豬肝和一道末泡菜來吃吃。
吳晴晴先把豬肝洗凈切片,用燒酒、鹽、蔥和姜腌制了一下,泡蘿卜再改刀切小片,泡椒切滾刀,泡姜也是切片。在這里,吳晴晴不打算用泡豇豆炒豬肝。
鍋里放油燒熱后,放泡姜,泡辣椒、蒜、花椒,接著將豬肝倒鍋中,兩三分鐘后加泡蘿卜,出鍋不要太老了,的就可以了。
接著吳晴晴又做了一道末泡菜,這道菜以泡豇豆為主,泡蘿卜和末次之,泡姜和泡椒量。
吳晴晴先將四樣泡菜分別拿了一些出來,然后一一切細末。
鍋放油,油開放末煸炒出香味,放幾顆花椒,再把泡菜一起放下去翻炒,這道菜基本不用加什麼鹽,因為泡菜本就自帶咸味。
吳晴晴正準備家人吃飯,剛到院子就看見一個小小的影在自家籬笆外徘徊,吳晴晴仔細一看,這不是小黑妞王荷花嘛!于是吳晴晴高聲喊道:“荷花妹妹,你看我家是有事嗎?”
在門外徘徊的荷花似乎是被一驚,連忙擺手道:“沒事沒事,我就是到轉轉。”
今天王荷花早早的吃完了午飯,便打算到村東頭來找吳晴晴三姐妹玩玩兒。
但是剛剛到吳晴晴家籬笆外,王荷花就聞到了一人的香味。
王荷花突然意識到吳晴晴家可能還沒吃午飯,準備離開,但是饞的王荷花又被吳晴晴家廚房里飄出來的陣陣香味吸引住了,舍不得離開。
以至于出現了最開始那一幕,也就是吳晴晴看到王荷花在門口徘徊的場景。
吳晴晴看著局促的王荷花,笑了笑,“荷花妹妹來我家吃飯吧?”吳晴晴還是非常喜歡這個聰明的小姑娘的,因此發出了善意的邀請。
聽到這個邀請,王荷花心里左擺擺,右搖搖,不停的想著我:我是該拒絕呢還是拒絕呢?
但是王荷花沒有猶豫幾秒就直接回道:“好呀”。王荷花本抵制不住這人的香味,于是一口氣就答應了下來。王荷花說完還朝著吳晴晴尷尬的吐了吐舌頭。
吳晴晴看著王荷花這可的模樣,忍不住用手指刮了刮的小鼻子。
毫不意外,這道下飯菜竟然得到了家人的一致好評,就連不喜歡酸的吳月月都覺得十分好吃。直言道:“我單獨吃泡蘿卜覺得很酸不好吃,但是將這些泡菜炒在菜里就很好吃了”。
吳二虎更是吃的停不下來,連糙米飯都多吃了兩碗,毫不意外的得到了王芬兒嫌棄的目。
當吳二虎準備舀第五碗飯時,換來了王芬兒的怒吼,“吳二虎你這都是第五碗飯了,你就不怕把你的肚子給撐破?”
吳二虎聽后訕訕的笑道:“他娘,這道菜太下飯了,我一時沒忍住!”
王芬兒沒好氣的蹬了吳二虎一眼,“你就只會憨吃死脹”!
吳晴晴三姐妹看著這幅場景更是笑得樂不可支,眼淚都笑出來了。石頭也在一旁哇哇的著,似乎是在回應三個姐姐的笑聲。只有小黑妞王荷花還在兩耳不聞窗外事的專心干飯!
...
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