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《我在大唐當食神》 第16章 出手闊綽的老頭

卻沒想到,魏徵剛起,竟然眼淚都流出來。

都有些懵了。

這剛剛還好好的,吃著正香,怎麼這就哭上了!

自己也沒給他上酒,這就要講故事了?

「你沒事吧?」

「沒事沒事,實在是太好吃了!老夫這大半輩子沒吃過這麼好吃的菜,一時激,讓掌柜的看了笑話。」

魏徵眼角出的淚水,聲音噎。

「好傢夥,你激什麼,不就是一盤菜嗎?」

笑著搖頭,他還以為吃霸王餐的呢!

「實在是香,雖然價格高,不過有其原因,是老夫考慮不周。」

魏徵眼淚,決定先道個歉,自己先前看扁掌柜,是自己的不對。

「哈哈,不必道歉,吃的開心,吃的滿意,就好。」

哈哈大笑,這老頭怪,想必也是直來直去的人。

「掌柜的,再來抄幾個菜,順便上碗米飯。」

魏徵笑了笑,一份兔本不夠塞牙,在上兩個菜!

看著老者著樸實,只是有點威,也沒往大戶人家想。

大戶人家都是綢裹,服裝都是訂製,而老者這青布,想來也不會有很多錢。

該不會是來吃霸王餐的吧?

不是小氣之人,但也沒有道理白請老者吃飯吧。

那要是這樣,自己還不如做慈善呢。

魏徵看白愣神,想來也是看自己穿樸素,付不起飯錢。

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的從口袋裏掏出兩貫錢,放在桌子上。

魏徵笑著看著白,也沒有說話。

一看,心裏就放鬆很多。

「剛剛在想再炒個什麼菜呢,有點走神。」

「你這隨便這個菜,可真難到我了。」

笑著看老者,一句話,破解了現在尷尬的境。

「哈哈,確實,古今往來,多廚師都討厭隨便這個菜,哈哈。」

魏徵也順勢而下,不再追問剛剛白的走神。

「這樣吧,我來定,一個豆腐,一個青菜,一碗湯,如何?」

魏徵定下了菜。

「好說,好說,稍等片刻!」

暗道這老者好會來事,看來絕不是等閑之輩。

「小鈺,去拿塊豆腐,再拿兩個蛋。」

「小蘭,去洗個青菜。」

吩咐下去,自己則接著配料。

豆腐先拿來,這次沒有做文思豆腐,那玩意太考驗刀工。

老者看起來比較能吃辣,隨便抄了一個川菜,麻婆豆腐。

青菜還好說點,蒜蓉青菜,簡單還好吃,再配上自己制醬料。

最後一碗湯,西湖牛羹。

兩菜一湯,不過用了一炷香的時間。

魏徵看著白這恐怖的出菜速度,這廚都比不上吧?

一個人,從原材料,到出鍋,僅僅用了一炷香的時間。

這出神化的技能,對於火候的把握已經深深的刻在魏徵的心裏。

「小鈺,上菜。」

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輕聲喚道。

魏徵看著熱氣騰騰的菜,雖然比不上剛剛的兔,但是這家常菜,豆腐,以及青菜的做法,這就是獨一份。

沒想到還能這樣做飯,魏徵心裏大驚。

「辣!」

魏徵剛嘗一塊豆腐,第一次會到什麼才是真正的辣。

嚨好似要噴火一般,火辣辣的,明明是普通的食材,卻如此的驚人。

連灌了兩口水,這才止住辣味。

接著又嘗了嘗青菜。

青菜剛口,竟如此的可口,清爽。

普通的一碗青菜,就讓魏徵覺之前大半輩子白活了。

「爽!」魏徵大笑起來。

什麼私人宴會,宮廷宴會,都沒有這家小店的家常菜肴好吃。

魏徵又連吃幾口豆腐,臉都紅了,也不停口。

「沒人跟你搶,慢點吃。」

捂著說道。

「掌柜的,廚加起來做的菜,都沒你一人好吃。」

魏徵沒有停,邊吃邊誇獎道。

「別誇我了,再誇,我可要升天了。」

說完,兩人哈哈大笑起來。

魏徵喝下最後一口西湖牛羹,這才拍拍肚子,表示十分滿意。

「掌柜的,要不是因為我要回家照看一下兒的話,肯定要跟你喝上兩杯。」

魏徵站起憾的說道。

「哈哈,歸家要。」

收過錢,看著老者笑著說道。

「掌柜的,再來一份醪糟蛋吧,我帶給兒吃。」

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魏徵說完,又開始在店裏轉起來。

發現店裏的建築,以及擺放的位置,看似雜無章,實際上暗藏玄機。

好似臥龍當年的佈局一般,總覺得在古書上看到過。

「醪糟蛋好了!」

把一罐醪糟蛋給裝好后,遞給魏徵。

「這份就不算錢了,免費!」

笑著說道。

「哈哈,掌柜的,我這可一定好好收好。」

「對了,老夫姓魏,下次可一定要跟我留一個位置。」

魏徵預計這家店能火,於是先說道。

「好說,好說!」

送走了魏徵,白也墊著魏徵給的錢,遞給了小鈺,讓小鈺放好。

爺,那老者是不是給多了呀?」

小鈺數了數錢,覺多好多。

「誰會嫌自己錢多呢?」

笑了笑,小鈺可真傻的可

走進后廚,拿起一些食材,開始思考。

這是白從後世保留下來的習慣。

思考菜系,以及開闢新做法。

也幸好白的這個習慣,讓白能夠在如此食材匱乏的大唐,能做出好吃的菜。

「要是把食材,和中藥一起做的話,做出葯膳,是不是更好一些。」

心裏想到,早些年白也思考過,但是也沒有落實下來。

現在正好不忙,不妨思索一下。

葯膳這個東西,需要對中藥的藥理,以及食材的特,針對的理解,再搭配。

便想著,自己比較知的藥材藥理,配合一些食材,一定能

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倘若做出獨門的葯膳,也可以賣錢。

不怕抄襲,或者其他人自己研究。

自己見多識廣,知道的東西多,對於分量的把控,可不是拆開一罐,就知道該怎麼做的。

思索片刻,發現行是行得通,也是一道發家致富的門路

自己目前時間充足,葯膳雖然需要的時間和力來投

而自己現在不缺的就是時間。

收益和投正比的。

的時間,力越多,收就會越大。

尤其是在這個時代。

越想越激,而且自己還是一個實幹派,覺得可行,這兩天準備一下,就開始搞葯膳。

看看外面的天,臨近正午,人應該多起來,便離開后廚,走到前廳。

讓小鈺和小蘭再收拾一下,懶腰,準備引接一天最忙碌的時刻。

突然,一陣急促的敲門聲。

力度很大,在大廳。。

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