“大哥,你可太能干了,足足五大桶!”春杏著被簫譽提下騾子車的五桶下水,眼底既是震驚欣喜又是擔心不安,圍著騾子車轉了好幾圈,“可雖然現在天氣還冷,但隔夜的鹵下水再賣的話,味道會不會不太好啊?”
這就是五大桶,每天還要從鎮上的屠戶那里提兩桶。
這就是七桶。
們本賣不完啊。
蘇落從鍋里舀了一瓢熱水,又從缸里兌了半瓢冷水,把臉大概洗了一下。
一邊用帕子臉一邊朝外走,“明天做出來的,給你留兩桶的量家里賣捎帶著咱們自己吃,送兩桶的量去云祥酒樓,剩下的我要帶到真定縣城去。”
“帶去縣城做什麼?”簫譽把那五桶下水靠著墻一溜放好了,朝蘇落看過去。
“我想看看能不能在縣城拿下個酒樓什麼的,咱這東西味道肯定沒問題,別人不能接也只是因為下水腌臜。
現在云祥酒樓已經下了契約開始在酒樓賣,這就是咱們的招牌,我明兒拿著這契約去真定,看能不能談下來一家半家的,就算是談不下酒樓,談個食鋪子也行。”
春杏一臉難以置信看著蘇落。
只覺得,家小姐自從離開鎮寧侯府,越發的像是變了一個人。
以為能在春溪鎮把下水賣到酒樓去,就已經是頂天的好了,每天酒樓帶散賣,能賣四桶,這就賺小六百文呢,這可是每天的凈收啊。
家小姐竟然還想賣到真定去?
春杏說不上此刻到底是什麼心,只覺得春寒料峭的季節,出了一的汗,忽然就有用不完的干勁,熱沸騰的。
明明蘇落是看著簫譽說的,也沒看,還是點了點頭,點完,覺得不夠表達自己,又很重很重的點了點頭。
簫譽聽到這些倒是不意外,今兒上午過來蘇落不在他就猜到了,只是笑道:“云祥酒樓就算是簽了契約,可食客們的反應這些也都還暫時不清楚,單憑一張契約,很難有說服力。
再者,就算是你簽下了真定的酒樓或者食鋪子,那邊每天只要一桶的量,你每天也要往過送嗎?搭上人力力的,我知道你不怕辛苦了,可力氣不是這樣憑白耗費的。
如果云祥酒樓忽然加單呢?你是接還是不接?
云祥酒樓雖然在春溪鎮,但是春溪鎮是津南和真定的界,這邊又挨著道驛站,每天來來往往的食客很多的。
不如先把云祥酒樓這邊做好,等食客的反應穩定了,再去真定的酒樓談,這樣勝券也會大些。”
蘇落原本覺得自己設想的特別好。
的東西好,只要肯費力去和酒樓談,肯定能談下來。
可聽簫譽這麼一說,頓時覺自己急躁了,假大空了。
了鼻尖兒,蘇落認真道:“幸好蕭大哥提醒我,不然我就莽撞了,蕭大哥覺得我觀察多久比較合適?”
簫譽想了想,“十天吧,至得十天,得給那些吃過的食客再次去酒樓的時間,第一次人家點了這個,不代表認可,那得是回頭客再點,才是認可。”
頓了頓,簫譽也不管蘇落能不能聽懂,又補充一句,“有些事,它不能之過急,得從長計議。”
蘇落一怔,雖然知道簫譽說的是下水生意,可這話正中心中盤亙的那些心思。
在云祥酒樓聽到的那些話,沒和任何人說過。
現在盡管也沒說,可卻有一種被簫譽安的覺。
哪怕這覺是自己臆想出來的,可心里也有點酸酸漲漲,仿佛有個人和并肩而行一般。
蘇落鼻子有點發酸,不想哭出來,趕點頭,“行,那我聽蕭大哥的。”
一句我聽蕭大哥的,讓蕭大哥心里的。
那天借著上藥的機會占人家小姑娘便宜,現在簫譽都能回想起蘇落手臂膩的滋味,想起蘇落耳通紅的模樣。
平安從外面一進來就瞧見他家王爺這幅神,頓時心里翻個白眼:呸!老不正經的東西!
“蘇大,有個想要請你們過去做席面的,剛剛找到我家去了,我給你帶過來。”
平安后跟著一個穿布棉的漢子,漢子約莫四五十歲,稍微有點駝背,進來以后也不知道誰是蘇大,在院里打眼掃了一圈,目直接落在簫譽那里。
簫譽忙擺手,“這位是蘇老板,你做什麼席面,和談。”
那漢子知道自己認錯了人,臉上訕訕笑了笑,著手有點局促不安的往前邁了一步。
蘇落哪能給登門的客人生出張的心,立刻熱招呼,“大叔說想做席面?您想做什麼席面,大概多人?我這里需要準備什麼?您坐這里慢慢說,我給您倒水。”
春杏哪用得著蘇落去倒水。
一聽這話,趕跑屋里去拿大茶缸子倒水。
這院子里的屋子,還是蘇落們住進來那天收整的模樣,別看有一排正房,可能用的只有蘇落們現在連住帶當廚房用的廂房。
沒法把人請了屋里說話,索當時簫譽在院子里弄了三個木頭墩子的小圓凳。
那漢子被蘇落一通招呼,又喝了一口熱水,放松多了,“我是王家村的,我們族長讓我來問問蘇,蘇,蘇老板,能不能去我們村做一次席面,我們族長家的兒子親,要擺席。
族長說前幾日買過你家的鹵下水,味道一絕,不知道你們能不能過去給做。”
村里的席面,講究的是流水席,現出鍋。
能在當場做的,幾乎不買現帶回去的。
“你們什麼時候擺席?”蘇落問。
漢子就道:“明天,明天中午的席。”
春杏一聽這話,差點笑出聲。
家小姐一下拉回五大桶下水,剛剛又和蕭大哥商量好不去真定拉生意了,正還愁這五大桶下水放家里萬一壞了怎麼辦。
這可不是趕巧了!
和這漢子說定了明天的席面事宜,等這漢子一走,簫譽道:“明兒我和你一起去王家村。”
“我也去我也去我也去。”
正說話,蘇子慕抱著今兒一早蘇落剛買回來的小狗崽從外面進來,聽了一耳朵大人的話,一疊聲的朝蘇落喊著跑過來。
他后跟著隔壁張小川,懷里也抱了一只小狗崽。
蘇落一下買了兩只,這倒好,小孩兒揣手上玩的了。
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