將酒壇放在一邊,方二又拿起一個名為劍南春酒的壇子。
說起來,後世劍南春可是大名鼎鼎的好酒。
方二滿懷期待的打開泥封,然後就滿臉的失。
雖然這個酒比剛才那個強一些,但還是有些混濁,嚐試了一口,方二咂咂,估計能有十幾度的樣子。
口還有些酸。
“爺,這個已經算是好酒了,一壇五斤,酒坊賣五錢銀子一壇。”
剩下的幾壇,方二也沒心思再去嚐了。
真特麽難喝。
連後世超市賣的米酒都不如。
“把這兩壇子還封起來,都放到後院,明天我有用。”
過了大約一個時辰,三個木匠各自拿著自己打製的東西過來了。
他們打製的是一個鍋蓋樣式的東西。
其實就是一個鍋蓋,隻不過頂上有孔。
總的來說,做的還算都符合方二的要求。
但是隻有牛亮的除了整符合要求之外,還將整個蓋子進行了細磨拋。
“以後牛亮就是木匠管事,月例一兩銀子,你們兩個每個月六錢銀子,去管家那裏支取,現在都跟我來。”
方二說完,拿著牛亮做的這個蓋子就往廚房走去。
三個木匠這會兒都驚呆了,他們不敢相信,這個看上去年輕輕的東家居然還給月錢。
要知道這個時候賣為奴就沒了人自由,等同主家的牲畜,不打不罵管個吃住就已經不錯了,就算主家打殺奴隸也隻是罰點錢就算完了。怎麽可能像方二這樣每個月還給工錢。
三個滿臉的不敢相信,管家張伯也在一邊看著方二離去的背影有些言又止。
方二走了幾步,看到幾人都沒跟上來,轉問道:“怎麽,嫌月錢嗎?”
牛亮撲通一聲跪倒在地,王五和林三也連忙跪倒。
“不,不,不,小的隻是沒想到,萬萬沒有嫌錢的意思,從今起,一定盡心盡力為主人做事!”
牛亮一臉堅定的看著方二說道。
王五和林三也在一邊連連磕頭。
“願為主人效命!”
“行了,都起來吧,用心做事就行,不了你們的好。”
方二轉繼續向廚房走去。
三人連忙起跟上。
“對了,以後不要主人,爺就行。”
方二一邊走,一邊說道。
主人這個稱呼,方二實在是不習慣,而且還是三個大老爺們兒,總覺有些別扭。
帶著幾人走到廚房,方二將蓋子蓋到了一口做飯用的大鍋上,嚴合,本這圖紙就是按著這口鍋的尺寸來設計的。
看著這怪異的鍋蓋,張伯終於忍不住了。
“爺,您這是打算做什麽?”
“沒什麽,隻是覺得現在市麵上的酒實在是太難喝了,我準備加工一下,牛亮,看到蓋子上麵預留的這個孔了沒?去找一些合適的竹子,打通竹節拿過來。”
拍了拍鍋蓋,方二對著牛亮說道。
等到牛亮他們找將方二要求的竹子找過來之後,方二將理好的竹筒一節一節的連在一起,一頭連接到鍋蓋上麵,另外一頭則對著一邊的空木筒,一個簡單的蒸汽管道就做好了。
讓牛亮將後院的酒壇都抱了過來,倒進鍋裏。
起火,加熱。
沒過多久,就聞到了濃鬱的酒味。
鍋裏的蒸汽,順著管道往外流運,在這個過程中,方二將準備好的溫巾包在管道上麵,來給蒸汽降溫。
慢慢的,一滴滴蒸餾出來的,清澈的酒就從順著管道,滴落到了空木筒裏。
方二時不時的,用碗接取一些嚐著味道。
第一口下去,方二的臉瞬間就紅了起來。
辛辣的味道,刺激著他的口腔,到了腹中猶如一團烈火。
尼瑪,草率了。
這可是酒頭了。
估計度數得有六七十度了。
隨著灶裏的火不斷的燒著。
蒸出來的酒在慢慢的變淡。
等到喝起來覺沒有酒味的時候,方二就讓把火滅掉了。
看著滿滿的兩壇,十斤的酒。隻蒸餾出來不到兩斤的酒。
方二提起酒桶,輕輕的搖晃了幾下,讓裏麵的酒均勻的摻合在一起。
然後又盛出一些,嚐了嚐,嗯,不錯,有點意思了,差不多四十多度的樣子,應該是用的竹子比較新鮮的原因,酒中還帶有一竹子的清香。
方二將酒碗遞給管家張伯。
“來,張伯,你嚐嚐。”
張伯按過酒碗,直接就是一大口下去了。
看的方二在一邊直呼臥槽。
然後看到張伯的臉,瞬間漲紅,然後轉過去,“撲”的一聲將裏的酒全給吐了出來。
“咳!咳!咳!這酒太烈了,我從沒喝過這麽烈的酒!”
張伯尷尬的看著方二。
“這種蒸出來的酒,勁特別大,要小口品嚐才行,沒事,你再試試。”
方二憋著笑,安著張伯。
張伯小心的喝了一小口,嗯,隻是一小口。
然後慢慢的咽了下去。
“哦~~~~~~!爽!”
酒口,沒有了原來的酸,香味濃鬱,酒香中還帶著竹子的清香,但是又辛辣無比,吞咽中隻覺得一條火線,順著嚨就到了腹中,然後整個人都熱騰騰的。
“張伯覺這酒如何?可能賣個好價錢?”
方二期待的看著張伯。
不知道這種度數的酒,這個時代的人能不能接。
“這酒肯定能大賣!特別是那些糙漢,他們總嫌酒不夠烈!爺真是厲害,這些普普通通的酒,經過這麽一蒸,居然能做這麽烈的酒!”
張伯一點都不吝嗇自己的馬屁。
“行了,這兩天,多買一些酒回來,都蒸出來,放好,我有用。”
安排好了他們,方二就晃晃悠悠的出門了。
回到院子裏,癱坐在椅子上,打開係統仔細的翻找著值得兌換的東西。
玉米、保溫杯、梳子、放大鏡、牙簽、牙線、小鏡子、指甲鉗、螺刀、老虎鉗。
一共就這十樣東西。
玉米的話,這個不考慮了,這玩意兒是雜的東西,會一代一代的退化,拿這個去種,估計等繁育出夠的種子出來,一畝地能有個二三百斤就不錯了,選種育種這活方二也不懂啊。
保溫杯裏泡枸杞,方二還年輕啊,這才十五歲。
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