“竟然沒有,那就來個四十斤的吧!”林慕白有些無語。
這本地山羊,自然是越大越好。
既然沒頭大的,就來四十多斤的。
因為他是第1次試驗做烤全羊,也不是賣的,40多斤的山羊烤制出來頂多也就是30來斤,也就15公斤。
除去一些骨頭,也就是10多公斤,現在他手底下也是有20多名員工,20多斤的烤全羊也只夠吃。
做好了,也不知道有沒有有人愿意購買。
就算沒有人購買,這就當是給員工的福利,請他們吃大餐。
“老板,43斤,一共1290元。”羊店的老板稱了一只山羊笑道。
“行,沒問題,打包吧。你們這提供送貨上門的服務嗎?留個聯系方式,以后我有需要,你直接幫忙送貨上門怎麼樣?”林慕白笑著說道。
“這個沒問題,我們店是海城最大的羊批發市場,很多館子都找我們店拿貨,這是我電話,以后有需要,只要一個電話就送貨上門,我們店的羊,都是經過挑細選,當天宰殺的本地山羊。”羊店的老板直接笑著說道。
林慕白他付了錢,告訴對方一個地址,把這袁紅平的電話給對方,并且打了一個電話告訴對方,讓對方注意收貨。
今天他買了一頭山羊,晚上準備做烤全羊。
將山羊買好了,接下來就是最重要的,烤爐。
林慕白他又到二手家市場轉了一圈,他花一千八購買了一個燒烤爐。
這烤爐是用來制作燒烤的,因為積比較大,剛好適合烤全羊。
要是訂購這燒烤爐,需要時間,去二手家易市場淘一個比較方便。
林慕白讓師傅送到建設路的幸福快餐店。
順道林慕白和司機一起坐車回的店里。
幸福快餐店還是太小了,這烤爐則是按放在隔壁的店鋪里。
要是以后生意火了,怎麼都得弄個十幾臺烤爐。
現在,林慕白要做的就是將烤全羊的的技達到滿級。
一只四十多斤的烤全羊的本在一千五左右,要是賣四千塊一只,一只的利潤在兩千。
一天賣十只,就兩萬多的純利潤啊。
一百只,就是二十多萬的純利潤啊。
這買賣還是能夠做的。
要是在店里有烤全羊這樣的特食,一定能夠帶這蛋炒飯,泡菜的銷量。
可惜了,三百多平米的店鋪還是有點小啊。
要是他的烤全羊生意火了,一定要擴大店門,到時候,有兩個選擇,就在租一棟小洋樓,或者是去郊區自己弄一個農家樂。
不過,現在不是想這些的時候,先將今天的任務給完。
視頻得錄,這烤全羊的技能一定要達到滿級。
“老板,你不是說要推廣新菜嗎?你不要告訴我,我們店的新菜就是烤全羊。”袁紅平看著林慕白他是一臉的懵之。
這度是不是太大了,竟然弄烤全羊。
一個賣快餐,做蛋炒飯,賣包子的快餐店,竟然推出烤全羊這道菜,真的是太不可思議了。
“沒錯,我們幸福快餐店以后的招牌菜就不在是泡菜和蛋炒飯,是烤全羊。”林慕白他是笑道。
他知道,他這樣做的度是有些大,但是,沒辦法。
有系統,就是這麼的自信。
有系統的加持,這烤全羊,一定會為這海城的一絕。
現在的幸福快餐店,已經不是那個無名小店,在海城有了一定的基礎,而且他的微信公眾號也有不人的關注。
只要推出這烤全羊,在微信公眾號,短視頻平臺里宣傳一下,這烤全羊,不說一天賣個幾十頭,賣個幾頭,應該不是什麼難事吧。
當店里的員工知道林慕白要烤全羊的時候,他們是既興,又有一些擔憂。
老板,這樣做,不是胡搞嗎?
這烤全羊,恐怕他是第一次做,不知道這烤全羊的味道怎麼樣。
“老板,你說推廣新菜不是鬧著玩的,我看到很多短視頻平臺,弄這菜,都能夠吸引到不的關注。”溫沖著林慕白是笑道。
當下的年輕人,他們閑暇之余就是刷刷短視頻,而他們對食,都沒有多大的抵抗力。
在龍國的網紅界,有一群扛把子,他們都是核的食主播。
別說是烤全羊,就是烤全牛,烤駱駝都有。
特別是這烤駱駝,做視頻發到這網上博人眼球,吸引到很多人的關注。
對方這樣做也是最功的。
林慕白他以前也關注過,有一個網紅博主,做了一個烤駱駝,直接漲幾十萬。
而今天林慕白他要做一個烤全羊,給人的覺就是他在刻意的模仿對方。
做一個烤全羊這樣的視頻,要是發到網上肯定能夠吸引到不的關注。
“老板,聽說現在的自可是很賺錢的,你不會是專門搞這種核食吧?”店里的幾個服務員空過來看熱鬧的時候,直接就沖著林慕白是詢問起來。
這種食視頻并不需要這時有多味,只要讓這些看著覺得好吃就可以。
他們還沒有聽說過哪個網紅博主烹飪出來的食引得的搶購。
袁紅平他們等人又哪里知道,這林慕白他這樣做,就是要推廣他的烤全羊。
至于他的烤全羊技達到什麼樣的水準,他們不是很清楚。
等會做食,嘗一下就知道了。
這林慕白他要做烤全羊,不是在店里面引起了不小的轟。
就是在隔壁的一些店鋪老板,他們也都投來了好奇的目。
不知道這幸福快餐店的老板到底是發什麼神經啊?
好好的蛋炒飯不做,要做什麼烤全羊?
特別是對面的幾個快餐店的老板,看到這一幕,他們是笑了。
上一次,他們是幫了倒忙,沒有讓人把這幸福快餐店的老板吃垮,反而讓對方的生意是越來越好了值得安的是,他們的生意有一點回暖,之前花的錢也沒算白花。
現在看到林慕白要弄這烤全羊,他們想到的就是一個笑話。
真不知道這幸福快餐店的老板腦子里想的是什麼,竟然弄什麼烤全羊。
不過這樣正好,他們不做快餐了,他們的生意一定會有所好轉的。
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