汐站在酒樓門口賣荷包。

被攔住的幾個書生，看到一個小孩攔路，下意識說了一個“不”字，待聽清問的是要不要蟾宮折桂，馬上改口，“要，自然要。”

汐遞過繡著桂花圖案的荷包，“恭喜公子喜提蟾宮折桂，承惠十五文。”

什麼東西最貴？

自然是能滿足顧客心理需求的東西。

青龍寺里一簽紙，才兩指寬，就因為是菩薩指引的佛諭，價馬上不一樣了。

同安府中，現在都是趕來參加院試的生們。你哪怕拿著一塊破布說這是金榜題名，就為了討個口彩，他們也愿意花錢。

汐選的這家酒樓，看著就是高大上的裝潢，在這里進出的讀書人，不會是窮人。

所以，汐毫不客氣每個荷包開價十五文錢。

那個書生聽說喜提蟾宮折桂，喜滋滋地給了十五文，將荷包拿走了。

汐賣的詞兒層出不窮，一會兒拿著福壽紋和萬字紋荷包組合，說這是福祿雙全、金榜題名；一會兒拿著桂花紋加竹枝紋荷包，吆喝蟾宮折桂節節高。

這條主街的客流不，有些路過的書生，聽到的賣，還特地停下，讓小廝過來買幾個。

酒樓里一壺好酒都要一兩銀子起步，花上幾十文錢討個口彩，實在太合算了。

不到半個時辰，汐背著的幾十個荷包售賣一空，最后一個書生帶了兩個書逛過來，一看貨架都空了，微微皺眉。

汐可不敢說什麼霉頭的話，陪著笑將貨架上綁荷包的紅繩解下來，三兩下結了一個現代常見的中國結，“祝公子事事如意，萬事趕得上。”

那書生哈哈一笑，扯過上一個荷包說了句“賞你了”，讓書拿著中國結走了。

汐生怕再來一個討口彩的，可一繩子都湊不出了，手忙腳將貨架一收，遞給繡樓伙計，“錢大掌柜，我的荷包賣完了，勞煩您將約定的布料給我啊。”

錢大掌柜之前想著應該有把握賣掉幾個，結果人家真賣完了。做生意討口彩這種事，大家都不陌生。汐這麼直白說來，還是讓含蓄的古人驚了驚。

錢大掌柜還沒開口，酒樓上傳來拍掌聲，“好口才，好應變。”

汐抬頭一看，就看到樓上幾個人，其中一個還是劉衡。

陳有福拍掌，沖劉衡笑著說，“不如請令妹上來坐坐？”

劉衡搖頭，“家母不放心，讓陪我來府城。天不早了，讓早些回客棧歇息。”

汐一個人拋頭面做生意是一回事，要是今日是在家中親友做客一起吃飯也可。

可現在是酒樓雅座，跟著陌生男子一起坐著吃飯，或者若是陳有福幾個敬酒，那對孩子來說，可是不大妥當。他自然不會讓汐這種委屈。

“先生只怕回來了，你先回去，我一會兒就回來。”

汐點頭，不懂這些男大防的彎彎繞繞，看劉衡跟著幾個朋友一起吃飯，又不認識，生怕裴秀已經回客棧了，自然也想快點回去。心甚好地沖上面招招手，趕回客棧去。

陳有福汐上樓時，倒沒想到子閨譽上去，一聽劉衡讓汐回去，他笑著說，“劉賢弟勿怪，實在是令妹聰慧機敏，我深佩服。”

“多謝陳兄意，舍妹年紀小沒見過世面，失禮之還勿怪。”

幾個人在酒樓中客氣一番，將這事揭過，坐下談詩論文。

錢大掌柜看汐是公子朋友的妹妹，自然不會讓親自提東西了，問明他們所住的客棧，告訴汐一會兒他讓伙計將東西送過去。

汐沖周圍看熱鬧的看客，還有仗義執言的那位男子作揖示意，在眾人的夸獎、議論聲中離開。

趕回客棧，裴秀會友還沒回來。看看都快中午了，今天意外賣完了荷包，就算只有自己一個人吃，也決定做頓好吃的，勞一下自己。

想要改善伙食，跟客棧掌柜的打聽后，去附近的菜市轉悠。時下沒有現代的菜市場什麼的，大多都是周圍的鄉民帶著自家的瓜果蔬菜，趕到約定俗的賣菜地方擺攤。

汐看看蔬菜種類，跟明水縣也差不多，剛好有人賣魚，魚比可便宜多了，一百文錢能買二十來條了。魚攤上還有新鮮的大黑魚，看著活蹦跳的。

現代人都說魚比有營養，低脂又補腦，而黑魚又更是公認的大補。

劉衡馬上要考試，買一條補補也不錯。燒魚湯最有營養，不過，這次還帶了酸菜。來到這邊這麼久，都有點想念酸菜魚的味道了。

汐直接挑了一條大黑魚，魚販子實在，說錢不好找零，是又挑了幾條掌長的小魚做添頭。

汐拎回客棧，在客棧灶房借了刀，將黑魚給片魚片。

然后拿出一把自家帶來的酸菜洗干凈。

熱鍋冷油，沒有辣椒，還是只能用姜片為主料，加點胡椒和花椒了。這兩種調料還是到了同安府才發現的，有這兩樣調味，麻辣的口味就不遠啦。

作為現代人，誰能抵擋麻辣的啊？

魚要是燒不好腥氣太重影響食，反正今天意外小賺一筆，汐很奢侈地將魚片在油里拉了一遍，接下來只要酸菜一丟，魚片一放，一起煮開調味就好了。

做好主菜，索就著炸過黑魚片的油，將那些小魚收拾了，調點面糊油炸金黃脆的，撒點蔥花和鹽，也是香味撲鼻。

每頓蔬菜不能，為了省力點，再用開水汆燙了一把菠菜。

一大鍋酸菜魚，足夠吃兩頓了。

等忙活好，正打算盛飯端到客房里開吃時，錢大掌柜帶著伙計送零碎布料來了。

錢大掌柜是陳家在同安府生意的主管，這種小事，本來不需要他親自跑一趟的。

但是，他是個做事面面俱到的人。知道汐是劉衡的妹妹，而劉衡是自家公子愿意招攬一起吃頓飯的人。他自然要給汐足夠的面子。.七

所以，他索帶著伙計，自己過來了。