月餅兩寸大,所以刻花紋的模分上下兩部分。

　下面是有十六個小圓瓣，高約一寸的圓形木桶，上面是一個帶把手的類似于印章的蓋子。

　把包好的月餅放進去，輕輕一,花紋就印出來了。

　顧筱要刻的就是上面的蓋子,想了四種來合中秋之景，嫦娥奔月,玉兔搗藥,廣寒桂樹，最后一個刻一句詩——但愿人長久,千里共嬋娟。

　上面的花紋并非云紋，而是刻的花,八九月份正是花盛開的時候，中秋不僅賞月,還賞。

　顧筱把模刻完，放在外頭曬了半天,家里沒咸鴨蛋，又去外頭買了八個鴨蛋，還有一塊腌好的咸火。

　做月餅不能只做咸口的,所以顧筱又買了兩斤干棗,一斤桂圓干，兩斤紅薯。

　陳氏上午下午都在家里蒸包子，看著顧筱忙活,道：“這又是做啥呢？”

　顧筱道：“外頭月餅貴,咱們在家里自己做。”

　沈家有爐子，用鐵鍋放上頭慢慢烤，應該也行。

　陳氏嘶了一聲,月餅多好吃呀，又香又甜，往年都是沈大郎買回來兩塊，在屋里著吃，顧筱做得多，能吃過癮。

　陳氏張頭了一眼，“用大嫂幫忙不？”

　顧筱道：“那大嫂幫我把紅薯蒸上。”

　蒸好的紅薯搗泥，能做餡兒的。

　陳氏哎了一聲，支使閨把紅薯洗了，顧筱打算做四種餡兒，咸蛋黃外頭得包層紅薯泥，然后再包月餅皮。

　另外三種是火，棗泥，豆沙。豬油和的面發油發沙，里頭加了蛋黃，也好看，圓球的餡兒再包上油皮，放在模里輕輕一，月餅就做好了。

　沈家有不用的破鐵鍋，顧筱直接把鐵當放烤爐，月餅上頭刷一層蛋黃，仔細盯著。

　雖然煙熏火燎，烤出來月餅皮有點干，但是吃起來還好吃的。

　周氏最喜歡吃棗泥月餅，跟上回顧筱做的棗糕一樣好吃，里面的餡兒那一個甜。

　月餅模樣也好，不比外頭的差。

　顧筱做的月餅不，給陳氏李氏一人八塊，四種味道各兩塊。

　又用油紙包了兩包，放周氏屋里了。

　至于這些月餅是留著自己吃還是送人，顧筱就不管了。

　陳氏想給娘家送去，又想給兒子閨吃，想顧筱做的月餅要是能賣就好了，就能從顧筱這兒買些。

　至于白拿，陳氏是萬萬不敢的。

　陳氏悄悄跟顧筱咬耳朵，“小小，你說這月餅能不能賣呀？”

　顧筱道：“自家做的，怕是不好賣吧。”

　縣城點心鋪子都開了幾十年了，味道不差，生意哪兒那麼好搶。

　顧筱做的月餅好吃是好吃，用的東西也多，就拿咸蛋黃的來說，一個月餅里頭塞一個那麼大的蛋黃，能不好吃嗎。

　做一塊月餅花十幾文錢，也就自家吃，要是周氏他們知道買東西花了好幾百文，肯定不讓做了。

　陳氏嘆了口氣，“你做的可比街上賣的好看多了。”

　模樣好看，跟畫的似的。

　顧筱道：“所以我想把月餅的模賣出去。”

　賣模不賣月餅，不就了。

　陳氏眼睛一亮，“賣這個好！”

　顧筱道：“我還沒和娘說呢，等賣出去再說吧。”

　陳氏也知道顧筱做這些小玩意，沈大郎做木工剩下的料子幾乎全給顧筱了，沈大郎做一大件還有幾十文賺呢。

　月餅模甭管賣多，只要能賺錢就行。

　顧筱把四個模用布袋裝好，拎著去了縣城里的點心鋪子。

　臨近中秋，點心鋪子里客人不，柜臺上擺著一摞摞點心，蒸的烤的，還有各種各樣的餞果脯。

　小二忙著打包收錢，顧筱在后頭排著，等到，顧筱道：“要四塊棗泥月餅。”

　小二手腳麻利，把四塊月餅用油紙包上，然后再包了一張印了花好月圓的紅方紙，“總共三十二文。”

　顧筱付了錢，問了句，“月餅上頭的圖案能不能訂？”

　小二一愣，“訂？”

　顧筱道：“就是按照我想要的圖案做。”

　顧筱買了東西，也不像是來找事的人，小二語氣良好，“這恐怕不行，我們鋪子的點心模都是有數的……”

　顧筱晃晃手里的袋子，道：“模我帶了。”

　“這，這……”店小二愣了片刻，然后對顧筱道：“那我得問問我們掌柜。”

　店小二不懂，但是點心鋪子的掌柜能看出顧筱醉翁之意不在酒，想要訂月餅是假，賣模才是真的。

　他們這種老鋪子，點心都是老樣子，一來客人認，二來點心味道重要，樣子不過錦上添花之。

　掌柜姓李，年歲不小，他沒打算買模，遂道：“幫姑娘做一爐也行，一塊月餅加兩文錢。”

　顧筱點點頭，把模遞了過去。

　李掌柜沒當回事兒，點心樣子再好看能多好看，難不還做出花來，他打開布袋，隨手拿出來一個，上面畫的是廣寒桂樹。

　天上宮闕，廣寒桂樹，瓊樓玉宇，當真是一幅畫。

　李掌柜咽咽口水，若是他們鋪子的點心做這樣，豈不是能賣的更多？

　只是模不一樣而已，一一印樣子就不同了。

　李掌柜又看了兩眼顧筱，坐在那里，本沒提賣模的事，好像只是來買月餅的。

　“就一樣做四塊月餅吧，我留著送人。”顧筱出手，一樣一樣地數，“要棗泥，豆沙，蛋黃，火四種口味。”

　李掌柜拿著模，狐疑地看了顧筱一眼，“這模是姑娘做的？”

　顧筱大大方方地點頭，“沒錯。”

　李掌柜坐到顧筱對面，他讓小二去上壺好茶，“不知姑娘怎麼稱呼？”

　顧筱輕笑道：“買月餅還要問這些？”

　李掌柜臉上堆著笑，他慶幸剛才沒說七八糟的話，“這倒不是，不過我想和姑娘談樁生意，自是要知會一聲的。”

　茶上來，李掌柜給顧筱倒了一杯，“姑娘有所不知，你看我這點心鋪子，客人不，可是這麼多年下來，來的還是從前那些個老客。”

　“城城外，一家家鋪子開起來，都來搶生意，我這也難啊……”李掌柜看顧筱，“我們本本分分做生意，做點心用的都是好東西，哎，若是能有個好樣子，豈不是能更上一層樓。”

　顧筱道：“賣點心賣的是味道，味道好就行了，樣子又不重要。”

　李掌柜：“好樣子才能錦上添花吶，姑娘，不知這模賣不賣？”

　顧筱沒茶水，問：“掌柜想怎麼買？”

　要麼一口價買下來，要麼給分。

　李掌柜喝了口茶，做生意的誰還沒點野心，就這幾個模，一個沒幾兩銀子買不下來。

　看這姑娘以后也不至于只會做這幾樣。

　中秋后有重，春節，元宵節，這點心模就有不花樣。

　萬一顧筱賣給他們幾樣，再去別賣……

　李掌柜把茶水一口喝了，“用姑娘做的模做出來的點心，讓姑娘二利。”

　“若是點心鋪子能開到別出去，再定分。”李掌柜嘆了口氣，“姑娘看如何。”

　明明只是一個點心模，一一印，連力氣都不費，就白白分出去二利，可李掌柜也沒辦法，只盼著做出來的點心能多賣出去幾塊。

　二利不，顧筱點點頭，“我姓顧，單名一個筱字。”

　李掌柜笑笑，親自擬了契書，簽了名字按了手印，小二拿著四個模去后頭讓師傅做月餅去了。

　做出來的月餅給顧筱包了八塊，然后親自把顧筱送出去。

　顧筱把契書拿回去給周氏看，周氏不識字，喊大娃過來念。

　大娃讀書還是好幾年前的事，認得字都就著稀飯喝了，只能勉勉強強看下來，“小嬸兒把模賣給五芳齋了，他們每賣一塊點心，就分小嬸兒二利。”

　周氏使勁盯著契書，恨不得盯出一個花來，聲音拔高，“二利！”

　大娃道：“得用小嬸兒做的模做出來的點心才分。”

　周氏道：“那還！五芳齋一天賣多點心呢。”

　一塊點心賺五文錢，那分給顧筱的就不了。

　周氏拍拍口，還是不敢相信，“小小，這就給賣出去了？”

　顧筱甜甜一笑，“我想買兩塊月餅，就是不喜歡他們月餅上頭的圖案，所以想加兩文錢做用這個印，結果他們掌柜看了模就非要買。”

　周氏咂咂，“賣了好……那賺多錢。”

　陳氏李氏看著，心里還驚著呢，這賣了模，以后在家里坐著都有錢賺。

　不過花紋刻的是好看致，要是們也樂意買這樣的月餅。

　顧筱道：“月餅賣的越多，賺的就越多，娘，若是月餅賣的好，興許掌柜還讓我做別的模呢，總有錢賺的。”

　顧筱還從五芳齋拎了三包月餅呢，“娘，你嘗嘗他們做的好不好吃。”

　周氏看了顧筱一眼，“家里都做了，你還買……”

　顧筱道：“想讓娘嘗嘗嘛，再說多的可以給姐姐們送去。”

　兩個閨周氏也心疼，可顧筱帶回來的月餅，周氏心里還舍不得給呢。

　“給們做啥。”周氏又看了看契書，“大娃，你再給我念一遍。”

　沈大娃：“……”

　沈大娃磕磕又念了一遍，周氏越聽越樂呵，“那小小不就是五芳齋的小東家了，每月拿分紅。”

　顧筱道：“娘，賣得好賺得多，賣的不好就賺得。”

　不然李掌柜為什麼愿意給顧筱分紅，因為賣的多他賺的也多，賣不出去也不虧，若是花好幾兩銀子買了模，卻賣不出去，那才是虧了呢。

　周氏可不管這些，做生意算啥，家小小直接當小東家，“怎麼可能賣不出去，娘給你捧場去。”

　周氏看契子就看了半天，晚上還特意等沈羲和回來，“三郎，你看看這是啥。”

　沈羲和把契書接過來，一行一行看下去，“小小賣了月餅模。”

　周氏把月餅端上來，“你看這月餅，再看五芳齋賣的，你樂意買哪個？”

　瓊樓玉宇和花好月圓，自然是前面的花樣更致，如果沈羲和買，肯定買更好看的。

　沈羲和看了顧筱一眼，“好的。”

　顧筱道：“那晚上就吃月餅，有甜的有咸的，鍋里還有甜湯。”

　沈羲和點點頭，周氏地把契書收好，“你看小小，為了給你賺束脩，多辛苦。晚上還要熬這麼晚等你回來……”

　自從搬過來，顧筱每天晚上都給沈羲和做夜宵，亥時那會誰都睡了。

　周氏看著兒子，恨鐵不鋼。

　顧筱立馬搖搖頭，“娘，我睡得晚，就是順便給相公做頓飯，不辛苦的。”

　周氏瞪了沈羲和一眼，有這樣的媳婦不得燒香拜佛謝天謝地，啥都不懂。

　“那得用功讀書，以后做大給小小掙個誥命回來，那才對得起小小的一番心意！”周氏板著臉訓。

　沈羲和虛心教，“兒子明白。”

　顧筱看看沈羲和，又看看周氏，當什麼誥命夫人，也沒說過要嫁給沈羲和，好像也沒說不嫁給他。

　周氏進了屋，沈羲和把月餅端進屋，然后去廚房盛了兩碗糯米圓子糖水。

　月餅不小，沈羲和問顧筱都是什麼餡兒的。

　顧筱看看花紋，“玉兔的是蛋黃的，嫦娥的是棗泥的。”

　沈羲和把玉兔月餅掰開，一分開，里面的咸蛋黃就到一面去了，他把那半塊給顧筱，“什麼時候去的五芳齋？”

　顧筱道：“下午去的，上午做了半天月餅。”

　沈羲和咬了口月餅，輕輕點了下頭，“家里沒咸鴨蛋，是你出去買的嗎？”

　顧筱挑眉問道：“不然呢，還能是大風刮來的。”

　沈羲和嗯了一聲，他抬頭看顧筱頭上鵝黃的紗布絹花，微微愣神，雖然這朵花不是獨一份，可顧筱是獨一個。