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《穿越成農家種田女》 第十九章 飯館

而秋就是不歡迎的那種小孩,因為從小就比較向,不說話,不和別人玩,只喜歡一個人默默的做自己的事,所以能夠理解和懂秋玨為什麼不去找小伙伴們玩,而是只想要和團團玩,想抓魚抓蝦都不愿意去玩。

想自己必須努力賺錢,快點賺錢,要趕在秋玨長大之前變得很有錢,讓他也一下孩子王的待遇,因為零花錢多而被其他孩子追捧的待遇!

想到這里秋就想自己得抓多做點蝦醬蟹醬,差不多再過上十天自己之前做的就好了,可以去賣了,如果歡迎的話,得有存貨續上,這樣才能賺很多錢!

開始做飯了,先是理了缸里的兩條魚,然后放鍋里水煮,加了野蔥和鹽,然后秋開始把火盆染上火,再把豆腐都切塊,再把火盆上放上鋁制盆,里面倒上油,油溫了以后秋先下老豆腐開始炸,炸好先全部放到別的碗里,再下豆腐開始炸。

豆腐一共有兩斤,炸出來老豆腐都比原來的積大,所以有很多的豆腐,秋想今天一頓肯定吃不完,估計可以吃好幾天了!

把一些炸好的豆腐和老豆腐放進魚湯里開始一起熬煮著,然后秋開始調制料,切了蔥花,蒜末,還有香菜碎,再放上辣椒面加上孜然面再加點鹽,用炸豆腐剩下的油一潑,香味撲鼻,秋趕忙拿碟子蓋住又熱又香的料碗。

這些事都做完了,秋把鍋里添上幾柴火任由魚湯熬著,然后背著背簍拿著菜刀上竹林了,砍了兩竹子,挖了幾顆竹筍然后回了家,把竹子放院子里,把竹筍剝開在火盆上放上洗干凈的鋁制盆添上水再把竹筍切好放進去煮。

煮到水開,秋在把竹筍都撈出來,用自己剛才調制的蘸豆腐的料,放上了一些料,拌了一拌,秋把料做的很多,因為想等會做好以后拌專門拌一碗自己做的炸豆腐讓秋玨送去給林軒,因為自己之前說過要做了好吃的給他嘗嘗的,也是報恩了。

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把拌好的筍再加了點醋和醬油進去又拌了拌,這下聞著就麻辣鮮香了,這是等著等會吃炸豆腐覺得膩的話吃點涼拌竹筍淡口的。

很快魚湯就熬的差不多了,秋等了一會秋玨還沒回來秋就想自己先撈出來擺好飯菜然后去秋玨好了。

于是秋洗干凈兩個鋁制盆然后用竹撈撈出來在魚湯里著的炸豆腐,在湯里煮的很水噠噠的,秋先在給瀝干,瀝到不滴湯以后再放進鋁制盆里,然后開始舀魚湯舀進另一個鋁制盆里。

剛好要把魚湯往里屋的桌子上端的時候就聽見院子有人走進來了,秋猜想是秋玨,出去一看果然是秋玨。

“姐!你看,大收哦!螃蟹、魚和蝦我都網到不呢!”秋玨自豪的說道,并提著桶倒進了廚房養著之前撈的螃蟹魚蝦的缸里。

“真能干,剛好等你吃飯呢,你回來了,不過你這倒是提醒我了,我說今天蒸螃蟹給你吃的,我給忘了,算了明天蒸給你吃!”秋拍拍額頭說道,秋有些懷疑自己到底是記憶力不好,還是太忙乎了總是忘。

秋玨趕忙端著魚湯就往里屋走,邊走邊說道:“好啊!什麼時候蒸都可以,我現在要吃姐姐做的炸豆腐!”

“好!馬上就吃!”秋也端著豆腐和料往里屋走,把料和豆腐放下,又去廚房端涼拌竹筍,而秋玨很主的去廚房拿碗筷。

把料分舀進兩人的碗里,然后放料的碗里料就不怎麼多了,秋拿筷子夾進去很多炸豆腐拌均勻然后說道:“小玨,你快嘗幾個以后端著這碗炸豆腐去給那個我說的恩人送去!”

“好!”秋玨應聲然后夾起一塊炸豆腐蘸了蘸碗里的料然后吃進了里,馬上就是一臉滿足的表

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看他這個樣子很期待的問道:“味道怎麼樣小玨?”

“太好吃了姐!以后能不能經常給我做啊!外邊有嚼頭里面,咬進里又有湯,而且還十分的麻辣鮮香,姐,你簡直可以當大廚了,我聽虎子他們說咱們村就有個在鎮上當大廚的,一個月能賺可多錢呢!”秋玨激的說道。

也趕嘗了一個,細細的品嘗了一番,覺和在今天的小攤上吃的臭豆腐還是各有不同,各有風味,自己做的這個沒有臭豆腐更脆些,但是的口是臭豆腐沒有的,秋猜自己剛才嘗的這塊是自己炸的豆腐,趕忙又在炸豆腐里尋找了個像是老豆腐炸出來的。

果然老豆腐炸出來的味道會更像是臭豆腐那樣,口沒有,是有些糙的,但是也十分的好吃,里面的湯豆腐的更濃郁,但豆腐非常的吸附蘸料,所以可以說是各有不同別有一番風味了。

“我才不去當大廚,那拿的都是死工資,姐姐我要做生意當老板,那會賺更多更多的錢!”秋想也許自己以后可以開飯館,手藝很贊嘛!

端著自己準備送給林軒的炸豆腐起說道:“小玨,你先吃吧,我去送去,你多吃點,多喝魚湯吃魚,這樣可以長高高!”

“哎!姐,你不是讓我去送的嗎?怎麼你自己要去?”秋玨疑的問道。

笑笑說:“姐高興,姐心好,想走走!”

確實秋十分不錯,在想吃東西會分散自己的思維,不利于自己思考和規劃未來,秋現在是真的了開個飯館做生意的這個想法就去鎮上開。

在鎮上開飯館也不影響自己做蝦醬蟹醬賣錢,還可以讓秋玨在鎮上上學接更好的教育,還不用擔心村里人給自己找麻煩和給自己介紹對象的事,太煩了,而且村里人也不會知道自己在鎮上開飯館,因為村里人是不會去鎮上的飯館吃飯的,想也知道很貴,舍不得消費。

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想到這秋就很是興因為向主要也是不喜歡和人流應付別人,這村里人說要給自己介紹對象那是真有點不知道該怎麼應對,自己現在不想結婚,雖然自己沒有結過婚,不知道結婚了都是過什麼樣的日子,但是自己是學過歷史的。

這結婚了的人都是出嫁從夫,不可隨意拋頭面不可隨便與人接,那自己還怎麼做生意賺錢,而且這古代的人要生很多的孩子的,沒有計劃生育也不絕育,那自己一輩子生孩子了還做別的事嗎?生了孩子還要照顧孩子,本沒有一點自己的時間了!

其實也很喜歡孩子的,但是現在覺得自己都還是個孩子不適合去結婚生子,自己起碼得實現人生自我價值,提高了生活質條件以后再考慮結婚生子的事,而且自己也得找一個懂自己的而不是約束自己的夫君,秋也不想生一大堆孩子,那簡直太忙太累了。

在秋煩惱孩子這檔子事的時候就不知不覺的走到了林軒的家門口,秋這才回過神來,敲了敲林軒家的院子門。

“來了來了!誰啊!”林軒奇怪的問道,并且往外走,他和他爺爺在村子里雖然都生活很久了,但是不怎麼和村子里的人打道的,都是關起門來過自己的日子。

很快林軒打開了院門,看到竟然是秋還端著一盆紅紅黃黃的不知道是什麼的東西,但是自己能聞到香味,秋在沖自己笑,林軒忽然覺得有種妻子做好飯端著讓自己嘗嘗的覺。

“林軒,這是我做的炸豆腐,你嘗嘗好吃嗎?好了,我就先回去了,還沒吃飯!”秋知道林軒和自己一樣屬于向容易害的人,于是放下碗在他的手里就趕忙轉走了。

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林軒來不及挽留并說什麼,實際上他也不會挽留,只是他覺得此時怪怪的,自己竟然覺得這個小姑娘很是不一般,自己對好像有了別樣的期待,林軒不想讓自己多想,搖搖頭進了屋和爺爺一起吃著炸豆腐了。

而秋趕忙回到了家,和秋玨一起吃飯,兩個人雖然小小的,可這胃口卻不小,炸豆腐吃完,魚也吃完,連涼拌的竹筍也吃完了,就是魚湯實在是喝不完了,姐弟倆覺得都很撐了。

“姐!我洗碗,你做飯辛苦了,你休息會!”秋玨把剩下的魚湯倒了一些給團團的碗里讓它喝,然后收拾桌子上的碗筷進了廚房。

是不想休息的,趕忙去了院子里坐在小馬扎上用刀理竹子開始做小盒子,書架,筆筒,各種花樣的東西了。

忽然有人進了院子,院子門沒關,因為秋想著是白天沒有什麼安全患就大開著門。

進來的是一個胖胖的大娘,秋覺得有些眼卻不知道是誰。

“哎喲,秋家丫頭啊!你可真是有福氣!”這胖胖的人趕忙打招呼說道。

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