莊昊然冷靜著臉龐,輕推著唐可馨來到那扇玻璃門前的一個小小碼鎖前,站在后,問:“你的生日是什麼時候?”
“呃……”唐可馨有些張地想了想。
莊昊然忍不住地笑說:“你什麼時候生日都不知道?”
“我記得!!七月初二!”唐可馨立即說。
莊昊然便默不作聲,手向前,先按舊碼,再按下了重置碼,輸0702,然后再近的子,握起的一只小手,放在碼鎖旁邊的紅應上,傳來了機人般的金屬聲音說:“已核對掌紋!”
玻璃終于緩緩地在陣陣迷幻的小紅中,雙向打開,頓時一濃烈的橡木桶味道,撲面而來,仿如久違的前世,找到了今生。
可馨看著面前的一切,眼神一亮。
173 風的傳說
一百多平方的酒屋,總空間維持在十三度C,然后全亮起了暗啞的玫瑰小燈,線和得太不心了,一瓶瓶紅酒,仿佛全藏匿在燈下,閃爍著矜貴澤,如同藏在橡木桶的紅酒,到底有誰懂紅酒?它從來都是斂,深沉,耐人尋味,只是人類賦予了它的張揚……
唐可馨吃驚于近百平方的紅酒屋,全用珍貴橡木與紅木特制而,而且樣樣酒架之間,縷花的紋路,如同酒的涌,而紅酒藏匿在紅酒架,躺得如此安祥與深。
這是一種太奇特的懷,讓人不陷其中。
你有一種明顯的覺,這里不再有酒店的規規條條,甚至遠離了塵世的煩囂,有的只是一種大自然的回歸。
莊昊然站在紅酒屋之間,戴起白手套,拿起其中一瓶標識著青蝴蝶的紅酒樣品,放在手里旋轉了一下,看著它上面的年份,才幽幽地說:“每一杯紅酒的背后,都匿藏著源自它產地的獨特文化,包含著釀酒師的懷與心,這一種智慧的延,所謂的嘗出松枝,香蘭,或許玫瑰花香的味道,都不過是人類自所能產生的第三觀,真正的紅酒,是會住進你的心里,無法言語……它會和你一起,沉淪……”
唐可馨轉過頭,看向莊昊然著便服,站在玫瑰燈下,雙眸專注與逐定,仿佛看到了人般,深深地凝視。
莊昊然再抬起頭看著唐可馨,稍扯一點笑意說:“不管你的嗅覺有多歷害,可是你不能用心去紅酒,那就是浪漫了上帝給你的禮。我從不相信天才!”。
“那你信什麼?”唐可馨不自地問。
莊昊然看向唐可馨,微笑說:“用心!”
唐可馨深看著他。
莊昊然再看向唐可馨微笑地說:“我曾經聽過你說起紅酒,便知道你對紅酒的認識雜無章,七八糟,只是因為有點小聰明,自我意識強烈,才讓客人為之信服,但那不是真正的本事,如果您沒嘗過近百上千款式的紅酒,你是沒有資格稱為侍酒師!酒,是要嘗的。”
唐可馨好安靜地聽著他的講解。
莊昊然沒再作聲,而是手握著瑪歌酒莊2000年的紅酒樣品,慢慢地走進了酒架的層。
可馨也不自地跟著他走了進去,看著他站于玻璃門前,按下自己的生日號碼,玻璃門打開了,便看到了里的玫瑰燈,更顯和,只只晶瑩杯子,與明醒酒,全亮著好和的芒。
莊昊然沉默地來到某個古董前,打開小柜門,取出了一只黑的紅酒杯,放置于黑晶臺上,再好優雅地拿過酒墊與杯墊,平放在臺前。
“黑的酒杯……”唐可馨輕著。
莊昊然取過開瓶小刀,利落地打開酒瓶,將其直接放置于墊前,才雙手輕撐著臺面,半含笑地看向唐可馨說:“黑酒杯,它有一個明酒杯不可代替的功能,就是擋住了外界復雜線的紛擾,直視它酒,決定酒質和窺探它的小……”
唐可馨瞪大雙眼來看著莊昊然。
莊昊然沒再作聲,只是拿起黑酒杯,過專業的眼來先觀察杯座,杯腳,杯,接著再到杯沿,緩聲問:“聽過風的傳說嗎?”
唐可馨正神地看著莊昊然在等待醒酒時間,聽到他這樣說,便愣了一下,說:“沒有……”
莊昊然繼續觀察著杯,幽幽地開口:“曾經在希臘神話中,風神Aeolus有一個兒Alcyone,嫁給了黎明神的兒子Ceyx……”
唐可馨不自地聽著。
莊昊然放下黑酒杯,再轉拿起了一個明的郁金香杯,放于另一個杯墊上,再幽幽地說:“有一天,Ceyx在海上航行的時候,溺水死了,風神的兒Alcyone傷心絕,最后跳崖亡。所以眾神被的癡所,便將Alcyone與Ceyx變翠鳥,從此永不分離。而風神因為眷顧兒的,在每年的十二月份,就會平息海浪,以便翠鳥在海上筑窩,生育后代。雖然事實況是,翠鳥是在陸地上生兒育,但是因為這個麗的傳說,讓后人把每年十二月中旬冬至前后倆個星期,稱作halcyondays,預意快樂時。”
唐可馨的心,有點酸。
莊昊然也站在餐桌的另一頭,看向可馨,深邃的雙眸,著一溫說:“在這個故事里,我于風神,這個父親,他真的好兒。”
唐可馨默不作聲。
莊昊然邊看著,邊握起紅酒,緩緩地倒在了黑的杯,再倒了一杯在明的杯,去白手套,手握著杯腳,來看到唐可馨的后,沉默地靠向
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