現在回想起和葉老板說過的話,曹秉義突然發現自己就是個笑話,就自己這廚藝,還想和葉老板競爭,說是以卵擊石,都有點抬舉他。
這本就沒有可比,更不可能存在競爭一說。
葉老板的手藝恐怕自己這輩子都沒有辦法達到,雖然年輕,可能老板在這方面就是有著很高的天賦。
只要一想起和葉老板說過的那些話,就自行慚愧,他你有什麼資格去和葉老板競爭了?
那東西雖然多,可當他站起的時候,桌面的食早已經一掃而空,肚子鼓囊囊的,走路都有些不得勁。
看著周圍還在吃飯的客人,曹秉義差點忘了自己這次來做什麼,又坐了回去,視線時不時看向廚房的方向,等待著。
周圍的客人來了,又走了又來。
晚上七點半,廳里幾乎已經沒有幾個客人。
曹秉義看一眼時間,沒想到葉老板的店竟然這麼快就賣完了,現在對于其他飯店來說可能才是正忙碌的時候,這里的東西居然賣完了!
見到廚房里走出來的影,他趕走過去,滿臉堆著笑。
今天晚上吃過葉老板做的東西,他是佩服的五投地。
見到走近的影,葉挑挑眉,“怎麼,還想過來找我賠錢嗎?”
“不是,我是過來取經的,你之前做的那碗面條我已經做出來了,我現在還是想不出能用什麼辦法讓客人吃我做的面條,現在我店里基本上沒有什麼人進去,也沒有回頭客。”
曹秉義除了會做拉面,實在是沒有什麼做買賣的頭腦。
“那就打折促銷,新品上市,找個牌子往門口一放,每天吃飯前多名半價,最后一個辦法都可以,只要讓客人吃到你做的東西,就能有回頭客。”
葉毫不吝嗇的教著他。
曹秉義用力點點頭,把他說的這些話全部記在心里,等回家以后和妻子好好的商量一下。
“只要你的店有回頭客,相信用不了多久,店里的客人就會越來越多,當然,是要在你保證做的那碗面質量不下降的況下。”
“我知道了,葉老板,謝謝你。”
曹秉義滿臉激,得到了想要的答案,他也沒有再繼續打擾葉老板,轉離開。
第二天早上,曹秉義與妻子早早來到店里,和完面,又熬煮出拉面需要的鹵,接下來就是在門口放上一個促銷牌子。
然而,整整一早上都沒有人進店里,當夫妻二人心灰意冷的時候,兩道影從門外走進來。
“請問現在可以吃東西嗎?”
“可以,快請進。”
曹秉義和妻子趕站起來,迎接客人。
兩位客人坐在距離廚房最近的桌子旁,其中一位說道,“你們家對面那家店實在太火了,我們兩個剛過來就被保安告知東西已經賣完了。”
“你們這在搞促銷是嗎?我看外面牌子上寫著呢,就給我們來兩碗搞促銷的面條。”
“好。”
曹秉義點點頭,練的拉好面條放進鍋中,煮面條的時候,時不時抬起頭看一眼墻上的時間,掐好時間趕撈出面條,放好佐料。
兩碗熱氣騰騰的面條放在客人面前。
“老板,你家面條好吃的,怎麼沒人在這吃?”
面對客人的問題,曹秉義趕解釋,“我們家的面條之前確實有點口不太好,這次搞促銷,主要是促銷我們最新的面條。”
“我說呢,你們家面條好吃的,怎麼會沒人來。”
客人這才恍然。
接下來陸陸續續的有人走進面館。
曹秉義夫妻二人忙的不可開,臉上的笑容卻始終沒有消失過。
伴隨著來吃飯的人越來越多,整個拉面館也都變得熱鬧起來。
曹秉義才不在乎這些人是因為吃不到葉老板的東西退而求其次來這里,他在乎的是在店里吃飯的客人比之前多了太多,這一切都是對面酒樓葉老板功勞。
夫妻二人對葉老板心懷激,只是一個很小的提醒,就讓他們的面館起死回生。
三天后,送走最后一位客人,夫妻二人商量著買些東西去謝一下葉老板,鎖好店門,在旁邊超市買了些禮,穿過馬路直奔葉記。
此時,酒樓門口的車場早已經沒有車輛,保安正在收拾車場的衛生,見到他們兩人沒有阻攔。
大廳里,服務員員們已經收拾完衛生,正在聊天,見到夫妻二人,王雪走上前,“你們是來找老板的吧?”
“是啊,葉老板沒在嗎?”
“老板剛剛去給朋友送吃的了,你們先坐在這里等一會吧,估計一會就回來了。”
“好。”
曹秉義點點頭,和妻子找地方坐下來,手中拎的東西放在桌面。
“你們葉老板的朋友也在附近嗎?”
曹秉義好奇的問道。
“是啊,就在你們店旁邊湯氏集團。”
“那你們葉老板的朋友厲害的,在那里邊工作的人可都是英,我家兒大學畢業以后就一直念叨著去湯氏集團上班。”
曹秉義在湯氏集團旁邊賣了這麼多年的面條,對那家企業多多都有些理解,看著每天進進出出的人,也想象著兒有一天能加這些人的行列之中。
“別說你兒了,就連我也想去那里上班,就說全國幾個人不想去那里面上班的?”
王雪坐在桌子旁,開玩笑的說道,“反正能不能進那里面就看命了。”
“是啊。”
曹秉義淡淡一笑,聽到酒樓門口葉老板的聲音,趕站起,大步上前,激的抓著他的雙手,“葉老板,這次我和我妻子來是想謝你的,沒想到你只是給我指點了一下,我的面館就起死回生了,現在面館每天吃飯的客人比以前多的多。”
說到這里的時候,他的音調都有抖。
“大家都是街坊,幫一下也是應該的,誰都不容易,而且我也沒有幫什麼大忙。”
葉昨天就發現拉面館的客人非常多,看來自己給他支的招有效果了。
“葉老板,你可別這麼說,你是真的幫了我們大忙,我們兒在上大學,正是需要錢的時候,我們的收來源基本上就是靠著這個面館,你救了我們一家人。”
曹秉義的妻子面激。
當初丈夫來找葉老板理論索賠的時候,就不同意,可是面對一個客人沒有的面館,做出那樣的舉也是無奈之舉。
他們為做出那樣的事后悔不已。
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