其實,這件事,老板一直也沒有和他們說,他們甚至都不知道有這樣的事發生,覺得太不可思議了。
“不是吧,連你們幾個店里的老員工都不知道葉老板怎麼理,葉老板未免也太沉得住氣了。”
“確實,也就是葉老板的脾氣好,要是給我,早就鬧得天翻地覆,要不然誰知道那個家伙還會做出什麼事來?”
“是啊,到時候借著葉老板的名聲騙人錢,到時候那些債主肯定會第一時間來找葉老板,恐怕有都說不清了。”
“我覺得葉老板應該是有辦法了,要不然也不會這麼沉得住氣,咱們吶該吃吃,就不用替人家葉老板心。”
……
大家可是格外的關心葉老板。
“恭喜宿主完任務。”
“請宿主領取任務獎勵。”
中午檔口剛剛開始,葉腦海中就傳來系統的聲音。
看了一眼今天的日子,沒想到這麼快就完任務,看來這四樣小炒在店里確實比較歡迎。
現在是正忙的時候,他只能先準備著面前這些訂單的食。
送走最后一位客人,回到辦公室,葉七了喝茶水坐在沙發上進系統領取獎勵。
“恭喜宿主獲得神食譜一份。”
“神食譜【梅菜扣】。”
【梅菜扣主要食材:五花,梅菜干……】
葉沒想到系統會再次給他一個菜,也是在南城最常見的。
可以說的上幾乎每個人都吃過,無論是是白事還是紅事,幾乎每個桌上必會出現的菜品。
雖然是一道極其普通的菜,整個食譜的備注麻麻,無論是手藝還是作方面都極其復雜。
五花需要上好的五花三層,不不瘦瘦相間,最主要的就是切片,五花切片是最考驗刀工的。
將五花切紙張那麼單薄,還要保證每一片不斷,就連他都覺得有些困難。
而且,和以往吃過的梅花扣有些不太一樣,菜譜采用了最傳統的做法,可能這也是系統想讓他將梅菜扣做到最完。
整個步驟作下來比較繁瑣,一般飯店的梅菜扣都是提前做好,然后放進冰箱里,等客人點餐,拿出來蒸就可以,這樣做出來的梅菜扣才會更加爛味。
系統給出的制作方式卻是反其道而行,不僅是現點現做,而五花提前一晚做好,半的五花切大小均勻的薄片碼放在盤中,再進行大火蒸,蒸的五花放進冷藏進行腌制,第二天就可以拿出來使用,如果有客人點這道菜,將梅菜干和五花放在一起大火蒸中大概30分鐘的時間。
又是一個作復雜的菜品,不過,越復雜對他也來說越是考驗,考驗廚藝的時候來了。
與攤老板多訂半扇五花,拿出手機又把試吃的消息發到群中。
【糖心:我去,葉老板,你這次上新夠快的,只是我平時最討厭吃這個菜,又油又膩。】
【唐越:記得每次吃這道菜的時候,不是在喜宴上,就是在白事的桌上,不過,中菜館的話,這道菜可是必備的。】
【魏馳匡:葉老板的試吃,我肯定是要去的,不去的話,我怕我后悔一輩子,畢竟,葉老板做的東西永遠會讓人眼前一亮。】
【真心如我:我上次就去吃葉老板的試吃,沒想到做的那麼好吃,這次我也要去,以后絕對不能錯過葉老板的每一個試吃,太好吃了。】
【粥粥:雖然現在又熱又吃不進東西,可是聽到葉老板出新品,就算再沒胃口,我也要去試吃。】
……
知道葉老板要出新品,大家已經開始踴躍的報名,不過,知道這次業老板是提前一天通知的時候,群里的員竟然有些萎靡,恨不得馬上立刻吃到葉老板的食試吃。
葉躺在沙發上,還在繼續研究著梅菜扣的食譜,無論是哪一道菜,拿到食譜會在第一時間進行研究,把所有的步驟牢記在大腦中,這樣一來,實際作的話就會方便的多。
咚咚咚。
辦公室的房門被敲響,孫薇從外面推門而,站在他面前有些糾結,“老板,我能不能和你談一談?”
自從上次的事以后,葉在盡量與減接,保持著一個很遠的距離。
“說吧,什麼事?”
葉端起桌面的茶杯,看了一眼前方的影,表嚴肅。
他真怕自己在給對方什麼想法。
“老板,我知道上次的事是我做的不對,我和你道歉,你能不能別生我的氣?”
孫薇越來越覺得不舒服,老板可以和其他人的關系那麼好,為什麼到自己這里以后就變得特別冷淡?
不想再這樣繼續下去。
“我為什麼要生你的氣?你是我的員工,你又沒有做錯事。”
葉看著那道影端,起水杯,微微皺眉。
“老板,我知道一開始是我不好,我不該誤會,我也不要求你對我像其他人一樣,只希你能別再刻意躲著我。”
孫薇覺得這種覺真的有些不了,太難了,尤其每天看到他從自己面前走過。
“你不要多想,我沒有疏遠你,而且我對每個人態度都是一樣的,你是我的員工,只要干好分的事就行。”
葉依舊是一樣的語氣。
見到老板這麼說,孫薇才長長松口氣,,想說什麼,有些話還是沒有說出口,轉離開,將門關上。
葉現在都沒有想明白,自己到底哪里做錯了才會讓孫薇不一樣的想法?
看一眼墻上的時鐘,趕站起,拿起桌子上的小冊子匆匆離開,老媽可是給他安排了重要任務,今天晚上回去不辦好的話,恐怕老媽要大發雷霆了。
湯氏集團。
葉推開總裁辦公室的門,湯彤和湯鎮江似乎正在研究著什麼方案,兩個人表嚴肅,見到他,放下手中的資料。
“小葉啊,怎麼有時間來我這,我可是好長時間都沒有見到你了,酒樓那邊忙不忙?”
自從未來婿的酒樓搬到公司附近以后,他也帶著老客戶去了幾次,每次去都特意叮囑服務員不要驚未來婿,省的耽誤他生意。
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