且那太監態度也稱得上是和氣,真要鬧起來,也不過是從被請過去,變被綁過去。
兩人隨著那太監去了文家大宅。
雖只一街之隔,但明顯文家附近把守更加森嚴——五步一崗,十步一哨。
但因為來的是悉的地方,文家又有老太爺坐陣,顧茵心下微定。
兩人進到宅子里,文二老爺正陪著一個統領模樣的人說著家里宅子的布局,方便他們守衛。
見到周廚子和顧茵,文二老爺先是一愣,但也很快反應過來,并不做吃驚模樣,只是哼聲道:“公公怎麼請了個人過來?這人吶,最不頂事兒的。”
那太監知道他份,自然也得捧著他,拱手笑道:“您說的是,只是寒山鎮地方委實不大,出名的也就這幾個了。”
“哼,這廚娘我是知道的,”文二老爺不屑道:“手藝一般,就是食客們看年輕面,又是子,才格外賞臉。前頭在我們家做工,就讓人厭煩的很,讓我給趕走了!”
說完他往前一步,推搡了顧茵一下,“丑兮兮的東西,沒得在這兒污人眼睛,還不快滾?”
文二老爺邊的武將一把拉住文二老爺的手,“二老爺一屆男兒,何苦為難個弱子?”
他語氣雖然還算客氣,但眼神里的不屑卻是騙不了人的,就差直說不明白為什麼老太爺會有個這樣的兒子了。當然有這種想法也不止他一人,即便是去尋顧茵的那個小太監,臉上也有難以掩飾的輕慢之。
“哎哎,大人輕些!”文二老爺手被他痛,連忙陪笑,“我這不是怕這樣鄙的人侍奉不好圣上,連累了諸位。”
沒得因為一個廚娘傷和氣,那武將就對那太監道:“既如此,這廚娘就……”
就這檔口,小皇帝的太監過來了,急道:“廚子呢?尋來了嗎?圣上說胃不舒服,已經怒了!”
這下子再沒人敢說什麼,顧茵和周掌柜被太監帶著一路進到后廚。
這里原先的廚子已經被遣散出去,袁師傅在廚房一角,看到顧茵和周廚子過來,他先是起相迎,隨后又想到什麼,眉頭皺地站住了腳,只以口型告訴他們好好做。
太監讓顧茵和周掌柜立刻做吃食出來,每人只做一樣,務必要快,也不許他們說話,還站在旁邊盯著他們每一個步驟。
條案上擺著各種食材,也有原先顧茵送給老太爺的皮蛋。
便做皮蛋瘦粥,周掌柜做獅子頭。
兩人手腳麻利,很快就做好了吃食。
那死盯了他們整個做飯過程的尚膳太監先用銀針試毒,再親自嘗過,又等了一刻鐘,確認自己沒有任何不舒服,這才把他們做的東西分兩份。
等他提著食盒走了,角落里的袁師傅才過來道:“要好好做,做的不好要挨打。”
他是最早來的,親眼看著文家原先的廚子被按在條凳上,各打了三十。
那棒也是宮里的東西,雖看著沒有衙門的板子可怕,但不知道是不是因為構造特殊,還沒到三十就把那兩個看著極為強健的廚子打的背后鮮淋漓,人事不知,最后像兩個破布口袋似的讓人拖出府去了。
就這,那掌管刑罰的太監還說這是圣上開恩,若在宮里,有廚子敢做出這種不盡心的飯食,那真是腦袋不保。
顧茵和周掌柜齊齊吸了口氣,還要問更多,但很快就有侍衛接替了那尚膳太監進來,讓他們分得遠遠的,不許再說話。
兩份飯食,一份送到隆慶帝哪里,一份送給文老太爺。
文老太爺還在裝病,看到那皮蛋瘦粥就知道是顧茵過來了。
他心焦不已,可惜現在自己的書房前也是重兵把守,一只蒼蠅都飛不出。
隆慶帝那邊,他總算是多用了一些,且因為吃的是熱熱的粥湯,他作痛的腸胃舒服了很多。用完他饜足地嘆了口氣,道:“這粥口味醇厚香濃,也很特別,難怪有‘文老太爺粥’的名頭。另外這獅子頭,朕不喜歡濃油赤醬的。”
太監應聲,正要讓人去把周掌柜捉起來,又聽他接著道:“不過手藝確實也是難得的,軍中將士辛苦了,這種口味重的食他們應當喜歡,讓這廚子給他們做飯去吧。”
太監又贊一通圣上恤下屬,領命而去。
隨后周掌柜被人帶走,顧茵得了一把金瓜子,雖然心急也不敢表什麼。
就這樣,顧茵就在文家待了下來。
隆慶帝吃的細,并不是一日三餐,而是一日好幾餐,什麼時候有興致了,什麼時候就要點心。
顧茵有家不能回,就住在大廚房旁邊的耳房里。
而且因為是給皇帝做飯食的,又是外來人,侍衛和太監都對看的很,發現和袁師傅早就認識,還把袁師傅分到另一個院子的小廚房去了。
這種宛如坐牢的生活一天天過去,顧茵完全不知道外頭的況,又怕王氏他們擔心自己,不覺就憂愁起來。
這日小皇帝又說要吃新東西,讓顧茵自己想,就開始做燕皮餛飩。
近幾日做飯都越做越慢,但因為做的吃食格外符合小皇帝的口味,也沒人說什麼。
這天更是特地又放慢了手腳,生火熱鍋就花了一刻鐘,打燕皮的時候就更別說了,本來就吃力的活計,在特地放水后,打了一個時辰還沒打好。
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