“這好像不太適合。咱們的年紀差的有些多了。”顧茵斟酌著言辭。
“是,我初時也想著若是年輕十歲,立刻拜您為師絕無二話。但是其實想想,年紀又算什麼呢?有個文縐縐的話咋說來著?”徐廚子看向兩個小徒弟。
他之前特地找人問了這麼一句,但實在記不住,就只讓小徒弟記著。
小徒弟立刻道:“無貴無賤,無長無,道之所存,師之所存也。 ”
徐廚子立刻道:“對對,無長無!我雖比小師傅略為年長幾歲,但是……”
“略為年長幾歲?”顧茵狐疑地打量徐廚子。
年前他還是只像個發面饅頭,過完年是胖的脖子都快沒了。
臉上倒是生的還算白凈,沒有胡須和褶子,但怎麼看都是個中間人。
徐廚子搔了搔后腦勺道:“我才二十八,還沒家。”
顧茵:!!!!
“真的,我就是胖的顯老,以前沒這麼胖的時候,可年輕了。你們說是不是?”
兩個小徒弟是徐廚子走南闖北的時候救下的兩個孤兒,聞言都跟著點頭。
“真的,師父救我那會兒他也還不到十八,那時候可年輕了。”大徒弟道。
“是啊,師父救我那會兒他二十,風華正茂!”二徒弟幫腔。
合著徐廚子沒比上輩子大,比這輩子也就大了八歲,還因為想著對方年紀大,一口一個“您”地敬著他。
顧茵半晌后才換過神來,“那你怎麼說自己在外頭學廚幾十年了?”
“這是真的,我也是無父無母的,被一群跑單幫的收養了。我五歲上頭他們就不管我了,把我扔到酒樓去當學徒,后來我換了好些個地方,學到現在可不是二十幾年了?而且我也知道自己顯得老,這不是多說一些年份,好漲漲價嘛。”
怕顧茵還不肯應,徐廚子扶著桌子就要下跪。
顧茵手去拉,沒拉,喊了他兩個小徒弟才把半跪下去的徐廚子拉起來。
“這個事容我考慮一下不?”
收徒本就是你我愿的事,徐廚子看沒有一口回絕便立刻笑著點頭道:“!您考慮多久都,我等著您!”
顧茵看著他那憨厚的模樣,一時間還是難以接他芳齡二十八這個事實。
……
這天老太爺說有些不舒坦,要休息,午飯剛過就放了顧茵下工。
回到緇巷的時候,王氏正在院子里洗刷開攤子的那些家伙什,看到顧茵提早回來,見怪不怪地道:“你忙完就歇著去,我自己洗刷就。等明天再曬過一天,肯定誤不了事兒!”
顧茵還是挽了袖子,擰了巾帕,幫著王氏一道干活。
王氏看這日有些悶悶的,手下不停,問說:“咋了這是?遇到啥事兒了?”
婆媳倆相依為命地過了這半年,已經習慣遇事先和對方商量。
顧茵就把徐廚子要拜師的事兒說給了王氏聽。
王氏忍不住笑道:“我還以為啥事兒呢,敢是這種事。這不是好事兒嗎?說明人家打心底服氣你,尊敬你,所以想拜你為師!還是你不喜歡他給你當徒弟?”
顧茵說也不是,“徐師傅是我到現在認識的,最好學,最喜歡鉆研廚藝的人,除了貪這一點,其他沒什麼問題,人也好的。”
“那不就行,我想著他這人也好。你想呀,你這段時間指點了他,他激你,也沒想著白占你的便宜。準備了拜師禮要認你當師父。”
“他還說要跟著我一道干,可我也同他說了,我現在這小攤子人手盡夠了。他說等我開店……”
“你不是本來就想著開店嗎?”
“是啊,那不是眼前還沒影兒嘛!而且他在文家的工錢不低,到時候我也不能占著師父的名義,克扣他的工錢吧。他還有兩個小徒弟,都過來的話咱們開店的人手是夠了。”
王氏停下手里的活計,奇怪地看著:“你怎麼想的恁般多?你前頭和我信誓旦旦說未來十兩、十五兩都不是事兒的氣魄呢?怎麼這會兒突然畏首畏尾起來了?”
顧茵笑了笑,“可能覺像一下子背負起別人的人生,所以有些沒底氣。”
王氏手拍了一下的背,“那就不想那麼遠的事兒!只說眼前,他欽佩你的手藝,你也欣賞他好學的心,那這事兒就了!咱們開店沒影兒,那就讓他還在文家干著,他想學的時候你找地方教就是了。真到了小店也開起來了,缺人手的時候,再想要不要他請來那些后頭的事兒!”
王氏是有生活智慧的人兒,讓顧茵為難了半上午的事,到里就不是什麼事兒了。
顧茵輕松地笑起來,“娘說得對,他想學,我就教!旁的往后再想。咱家是要開店、開酒樓的,哪兒就帶不了一個徒弟呢?”
婆媳兩人說說笑笑的,黃昏前就把擱置了一個冬天的家伙什全都洗刷好了。
第二天顧茵去文家上工,認下了徐廚子這個徒弟。徐廚子要給拜師禮,收了干龍眼那些,沒收他另外封的銀錢,只說自己快離開文家了去開攤了,到時候忙得很,短時間沒有太多心力可以教他,這銀錢等來日兩人一道干的時候再給也不遲。
王氏就負責采買食材,只是這次的青菜買的了,因為家里要改賣皮蛋瘦粥了,價格也變了兩文錢一碗。但過去幾個月自家在碼頭上也算小有名聲,王氏這幾日忙活的時候還遇到了客,催著他們快些回去擺攤,可想而知自家吃食并不愁賣。
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