小廝去取食盒的時候兩碗面都在裝好了，他當時也取了東西就走，并不知道老太爺說的什麼廚娘，但這府里的下人大多都是從前二房的人，怎樣的做派不必多說。

老太爺親自去了大廚房，路上已經在想著如何幫著顧茵發落那欺負的下人。

而此時顧茵正在教徐師傅拉拉面。

徐師傅紅案白案都會做，但并沒有師承，是四跟著人當學徒，東拼西湊來的手藝，沒有特別通的，看到顧茵拉拉面，他又好奇又不好意思上前看。

最后實在憋不住了，紅著一張胖胖的臉來請教。

顧茵之前雖然被他擺了臉，但對著同好之人總是會寬容一些的。也沒有時人那種非要把手藝傳給自家人的刻板想法，而且文家就這一個大廚房，一日三餐都要在這里做，手藝想藏也藏不住，不若做個順水人。

顧茵就又給他示范著拉了一次。

徐師傅也跟著上手，縱然有著多年下廚的經驗，他第一次上手拉出來的面還是不盡如人意，細不一，還有斷開的。

顧茵又指點了他幾句，他聽得連連點頭，記下之后卻不能再試——白面這種東西，他們頓頓能吃上就是主家寬厚了，一直拿來練手就說不過去了。

拉壞了的面不能浪費，徐大廚煮好之后先給顧茵一碗，再給自己盛了一大碗，剩下的則是給兩個小徒弟吃。

花媽媽吃的還是顧茵之前做的拉面，本是怕被徐師傅欺負了去才多留了會兒，后頭看他們相融洽，便告辭離開了。

而文老太爺到大廚房的時候，看到的便是顧茵正坐在廚房里唯一一把竹椅上，徐師傅和兩個小徒弟端著大碗在邊蹲一圈。

徐師傅山一樣的板擋在顧茵面前，正悄悄拿著公筷要給碗里拉牛。

“這不好吧，”顧茵端著自己的碗躲開，著嗓子猶豫道：“有白面吃就很好了，吃就有點……”

徐師傅也跟著低聲音，“沒啥不好，小師傅放心吃。東家們萬年不會來廚房，這一口半口的難道還能和咱們計較？都要不吃，我能長這麼胖？”

顧茵還要推辭，抬眼的時候看到門口站著的文老太爺。

文老太爺背著手，要笑不笑地道：“徐廚子，敢你這是這麼長的？”

徐師傅嚇得一屁坐在了地上，臉上的胖都跟著了。

他正要請罪求饒，讓老太爺別把他開了。這寒山鎮上可再沒有文家這樣既寬厚、又有錢的東家了！

文老太爺卻并不看他，對著顧茵昂了昂下，“你跟我來。”

徐師傅坐在地上呼出一大口氣，一臉悲壯地目送顧茵起，就差把“一路走好”四個字寫到臉上。

顧茵：不至于，真不至于。

第30章

文老太爺帶著顧茵去了書房。

書房里, 文大老爺得知老父親這日胃口不錯，又吃完了一大碗拌面，心滿意足地離開了。

文老太爺坐于上首, 朝著下方的椅子努了努。

顧茵福道了謝, 兩人隔著桌子說起了話。

“前兒個的事，你應該不會見怪吧。”

文老太爺邊說邊打量顧茵的神。他請顧茵, 自然還是為了報答之前的事。

但升米恩斗米仇的事從古至今都屢見不鮮。

顧茵若是流出挾恩求報、對現狀很不滿意的意思，文老太爺自然不會留這樣的人在邊, 花點銀錢把人打發了就是。

顧茵神態坦, “本就是誤會一場, 沒有什麼見怪不見怪的。還要謝謝您給我這個機會。”

當天趕人的是了氣無從發泄的文二老爺, 和老太爺沒關系。且因為耽擱了那一日，和王氏合力逮住了心心念念的小崽子。

如今工作也有了, 小崽子也抓到了，套用以前在網上看到過的那句話——一切都是最好的安排。

至于文老太爺擔心的挾恩求報，顧茵沒覺得當天的事有什麼值得報答的——畢竟要不是王氏和許氏把老爺子從戲臺子上架下來, 還同他吵了，老太爺未必就會暈過去。人家不找補回來, 還給了工作機會, 便已經是大人有大量了。

文老太爺著下上的一撮山羊胡, 點頭道：“不錯。”

顧茵也不知道老太爺“不錯”的點在哪里, 但眼前這個小老頭現在是自己的頂頭上司, 就也回以微笑。

小廝呈上來兩盞熱茶, 老太爺抿過一口, 接著道：“我本還擔心廚房那徐廚子欺負你，沒想剛去一瞧，他居然和平時換了副面孔, 小丫頭還厲害。”

顧茵忙道不敢，“沒什麼厲害的，只是徐師傅向我請教了拉面的方法，我指點了他兩句。”

老話常說荒年不死手藝人，足以見手藝的珍貴。

時人都忌諱教會徒弟沒有師父，像徐廚子那樣沒有師承遇到正經師父的，學到中年也沒有所才是常態。

“你直接指點旁人，不怕你師父不高興？”

顧茵想到了自己的爺爺。們顧家祖上并不顯赫，不像后來其他廚藝之家，開口就是祖上做過廚的。他們家上數十幾輩，那都是普通人，也是靠著天南海北地給人當學徒，才積累下來了各種菜譜。

爺爺還好的時候就很愿意帶徒弟，不管資質如何，只要想學，他就愿意教。

但是后世的工作機會太多太多了，廚子的收說低不低，說高也不高，絕大部分人學著學著就嫌辛苦轉行，或者沒學多久覺得夠自己謀生了，便不愿意再鉆研了。

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