沈婉座了沒一會兒,這酒樓的趙掌柜便從后院兒,走進了大堂。
見掌柜的來了,沈婉站了起來,看著那趙掌柜,喚了一聲:“掌柜的好。”
趙掌柜笑著拱了拱手道:“夫人好,夫人快快請坐。”
沈婉笑了笑,又坐下了。
“不知掌柜的尊姓大名?”沈婉看著趙掌柜問道。要與人談生意,總不能不知人姓名。
趙掌柜的笑了笑道:“在下趙權,不知夫人高姓芳名?”
雖然世子吩咐過,這位夫人若來摘星樓吃飯,不可怠慢,還不能收銀錢,但是卻并未說過這位夫人什麼。他也總不能,一直夫人夫人的。
沈婉想了想回道:“我姓沈。”
趙掌柜是一個心思細膩的人,一聽沈婉只報姓不報名,便知道是不想說全名。
“那在下便喚夫人一聲沈夫人了。”
沈婉點了點頭,表示同意。
小二上了茶水,將茶杯都滿上后,便去忙去了。
趙掌柜看著沈婉直接開門見上的問道:“聽水生說,夫人想與我談生意,不知道要談的是什麼生意?”
他們這摘星樓是酒樓,賣的都是酒和珍饈食。這沈夫人想與他談生意,這生意應該是與食材有關吧!
沈婉笑著道:“我閑來無事,做了些腌菜,想來與掌柜的談談,看看這腌菜能不能在摘星樓賣。”
聞言,趙掌柜的臉上出了為難之,他們摘星樓都是達顯貴來消費的地方,賣得也是各種珍饈食。這腌菜不過是普通人家,在收菜的季節,腌起來,放在冬日里沒菜時吃的下飯之,實在是上不得他們摘星樓的桌。
雖然,這沈夫人是他不能怠慢的貴客,但是這腌菜生意還是不能談的。
沈婉看出了趙權的為難,便道:“趙掌柜不如先嘗嘗我做的腌菜,嘗過之后咱們再談。”
對自己做的泡菜是很有信心的,不過,若這趙掌柜嘗了后也瞧不上,自然也不會為難人家。
“也好,”趙權點了點頭。
“那就借掌柜的廚房一用。”這些泡菜都還沒切呢!總不能夾一蘿卜起來就讓這趙掌柜的啃,所以得借借廚房切上一切。
“夫人隨我來,”趙權領著沈婉和秋去了后廚。
這摘星樓的后廚,一點都不比前頭吃飯的大堂小。這廚房里有八個大灶,大大小小的籠屜加起來也有百來十個。切菜配菜的人便有二十多個,這個時候,廚房里的人都在準備著中午要做的菜。
廚房里的人見掌柜的領了兩個子進后廚,都一臉好奇的看著二人。
這摘星樓的大師傅正坐在廚房門口曬太,見趙權領了兩個人進后廚,便有些不高興的道:“趙掌柜,這外人不能進廚房,你不知道嗎?”
這是廚房里的規矩,為了防止有人師或者使壞,外人都是不能進后廚的。
趙權賠著笑道:“劉師傅,這個我自然是知道的,這沈夫人是世子的貴客,只是借廚房用一下而已。”
那劉師傅一聽是世子爺的貴客要借廚房用,便沒再說什麼了,繼續坐著曬太。
沈婉借了個案板,秋將手洗了洗,便將小壇子的蓋子給打開了。
那蓋子一打開,泡菜獨特的酸味兒便飄了出來兒,聞著的人里不由自主的分泌起了口水。不在切菜的小哥,都長這脖子,想瞧那小壇子里裝著的是什麼?
秋用洗干凈的手從壇子里抓了一紅心蘿卜,和一條小青瓜起來。
那些個切菜的小哥哥們,見秋拿出了一個平淡無奇的紅心蘿卜和青瓜,便都癟了癟。
趙掌柜看著秋將蘿卜和青瓜切了條,不由皺了皺眉,覺得這腌菜并無什麼特別之,不免有些失。
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