顧語桐面沉著的站在門外，目送年輕人離開。

雖然年輕人是抱著看笑話的心態來的，但顧語桐仍舊謝對方，因為在對方口中得到了不重要的信息。

最主要的就是這個房東的手段，如果不是年輕人說出來，恐怕將來顧語桐本想象不到，人心還能如此惡毒。

但是對于年輕人所說房東抄襲的況，顧語桐其實并不算太擔心。

因為鹵山海對于現在的餐飲業來說，有著絕對的技壁壘，這種口味上的差距是不可逾越的鴻，短時間本無法超越。

相反，顧語桐最擔心的是年輕人提到的房租漲價的事。

因為房東一旦效仿自己的模式后沒有什麼效果，大概率就會選擇用漲租金的方式把自己走，然后自己在王府井獨占自己的經營模式。

而關于房租，顧語桐這次有所失誤。

因為在簽合同的時候，下意識地把王府井這個地段當了后世的況，并沒有提出房租抑價的事。

因為在后世，像王府井這種繁華商業街，房東本不愁租不出去房子，房租也都是按年，甚至半年、季度繳納的，租金本沒有所謂的不漲價一說。

所以在簽訂轉讓協議的時候，這個店面自然就沒有簽署不漲價或者規定遞增的協議。

經過年輕人的提醒后，顧語桐也意識到了自己的失誤，但是面對這樣的失誤，卻并沒有什麼好的辦法。

因為這間店面無論是房租、轉讓費還是裝修費用，都砸進去了不錢，現在若是收手不干，這個損失可不在小數。

更何況再找其他的店址，無論是選址、裝修，還是開業的調研、活策劃都需要時間，這麼拖下去，很可能在路謹言手之前店面還沒有開始營業。

這是顧語桐不想看到的。

因為把戰場挪到燕京來有兩個原因。

第一個原因是想要在

在顧語桐的授意下，屋子的排風機被打開，一濃香的味道隨之傳出，在王府井的巷子飄散開來。

漸漸地，陸陸續續有拿著宣傳單的顧客開始步到這個幽深的巷尾。

他們先是四觀對比了一番，然后不約而同地嗅了嗅鼻子，確定了味道的來源之后，他們的臉上突然出驚喜的表，隨后陸陸續續地進到了店里。

看著陸續進店的顧客，顧語桐臉上出了滿意的笑容。

為了能夠把這些顧客吸引到店里，在這張宣傳單上花了不的心思，因為王府井店的位置不夠好，就必須有一個辦法將顧客給引流進來。

而傳單則是最為簡單暴的手段。

這個傳單是顧語桐親手設計的，接到手之后第一眼看到的就是醒目的幾個大字:‘可以吃到飽的鹵飯！’

接著在標語下面，寫的便是鹵山海的銷售模式:

店有空調、當餐無限續飯、當餐無限續湯、出現餐品問題十倍賠償……

在這些吸引人的銷售模式下面，則是每樣套餐的圖片以及價格。

首先躍眼簾的就是《傳統鹵味飯》的照片。

整個照片拍攝得十分人，一大勺鹵雜碎澆頭澆在熱氣騰騰的米飯上面，旁邊搭配著半個糖心鹵蛋，油綠的青菜，以及一碗熱氣騰騰的濃湯，讓人垂涎滴。

照片的旁邊附上價格3元/份，旁邊寫著一行字:無限續飯、續湯。

再往下就是其他的套餐照片和價格，每張照片拍攝得都十分，讓人看了口水直流。

宣傳單的背后，則印刷著鹵山海店面的門頭、廚房以及部環境，一眼就能看到十分的整潔、舒服。

這個宣傳單經過顧語桐相對超前的設計顯然十分功，有不顧客都是被這個宣傳單吸引來的。

雖然每個人都有被吸引的點，但吸引了絕大多數人目的，還是顧語桐拋出來的幾個設定:

3元吃到飽、店有空調、當餐無限續飯、干凈整潔……

因為在做前期市場調研的時候了解到，在王府井附近，正常吃一頓飯基本上都需要2.5-4元之間。

而此時由于王府井周邊的商業業態剛形，在這附近吃飯的人大多數都是在協和醫院陪床的家屬、周圍做生意的人。

這些人吃飯就有了相當大的局限。

圖便宜吧，快餐盒飯是便宜了，可連個坐著吃飯的地方都沒有，就算有也破得不樣子。

想要上點檔次，周邊卻除了西餐店就是炒菜飯店，吃上一頓基本就下去一天的工資。

所以，當鹵山海出現在眾人眼中的時候，才會立刻吸引了這些人的目。

圖片上的餐品看起來十分人不說，最主要的是店面看起來十分干凈整潔。

3元、3.5元雖然有點小貴，但是在90年這個時代，大家都追求的是時髦、優越，相較于在臟差的屋子里吃盒飯，他們更愿意多花51塊來提升一下自己的生活品質。

而且還有3元管飽的宣傳作為保證，讓絕大多數人怕被宰的心都放了下來。

在這一套組合拳的攻勢下，自然有不顧客被吸引了過來，打算嘗嘗鮮，見識一下這個鹵山海是什麼。

這就正中了顧語桐的下懷。

因為的目的就是讓這些人能來一次鹵山海。

究其本，鹵山海的核心競爭力一直都是口味，只要是能讓顧客嘗到，顧語桐就有信心將復購率給拉升上來。

而現實也確實如同顧語桐所想。

開業的當天中午，鹵山海的店面便開始排起了長隊。