經過了數天的忙碌，顧語桐終于確定下來了燕京之行的計劃。

顧氏食品廠沒有什麼變，依舊是以張大海為首，只不過現如今罐頭方面不再進行提前鋪貨，訂貨方式也逐漸轉變為現款現結。

這種方式能讓食品廠在接下來的日子好過不，最起碼在顧語桐走后，不需要困于訂單了。

至于顧氏餐飲的總經理一職，顧語桐則采納了嚴凱的建議，由選址、技、運營三個組的組長來進行代管。

三個人進行分工，然后進行相互監督檢查，經過一段時間的考核期之后，再選出其中一位來正式接手海城市的顧氏餐飲總經理。

這麼做的好是能夠避免胡選擇，出現庸才領導的況，而且海城市目前的市場基本上已經飽和，只需要維穩就行，這麼做雖然效率慢一些，但不會出現什麼問題。

對于這個構想，比較符合顧語桐的想法，于是當即便拍板給了三個月的考核期，三個月之后，據多方面因素來進行評定。

顧語桐帶著前往燕京的人，只有周蕓、嚴凱，和兩個運營督導，兩個技督導。

至于路謹言，由于他是轉院，于是便直接坐著第一醫院的救護車，前往了燕京市協和醫院。

燕京協和那邊顧語桐也托劉東升找了些關系，勉強算是確定下來了手時間，就在一周后。

所以今天是路謹言出發的日子，因為等到了燕京協和之后，眾大夫還要針對路謹言的況進行會診，研究的手方案。

將路謹言送上車之后，顧語桐安心了不。

一方面是因為給對方手這件事終于提上了日程。

另一方面則是至離對方遠了一些。

說實話，自從上次被路謹言摟在懷里一頓啃之后，顧語桐就對這個家伙徹底的敬而遠之，即使來醫院探他，邊也總是帶著周蕓，或者拽著護工阿姨充當保鏢。

礙于這種況，路謹言自然沒辦法在對其下手，于是便滿眼無奈的跟著第一醫院的救護車，踏往了去燕京協和的路程。

另一邊，顧語桐并沒有耽誤時間，簡單收拾好行禮之后，便帶著周蕓嚴凱等6人，一同坐上了前往燕京的火車。

燕京距離海城不遠，一共四百多公里的路程，坐火車大概小半天的時間就到了。

到了燕京之后，顧語桐先是去探了一下路謹言。

對方表示狀態良好。

只等著醫院給出方案之后配合治療了。

跟路謹言簡單通之后，顧語桐又找到了對方的主治醫師，手中紅包一路打點，對方著厚厚的信封，笑著拍著口，表示路謹言的手就包在他上了。

做完這些，顧語桐便帶著人匆匆離開了協和醫院，一頭扎進了醫院旁邊的王府井。

這里是顧語桐來燕京最大的目的之一。

首先因為這里距離協和醫院極近，想要照顧路謹言十分方便。

其次就是王府井現在這個位置，無論是開封菜還是m記，都沒有在這里開業。

如果顧語桐沒記錯，王府井開封菜開業的時間是在99年，m記稍早一些，來燕京的第一家店就坐落到了這里。

但那是92年的事了。

現在的m記剛在深市開業，明年會在申城開國的首家店。

所以這個未來寸土寸金的地方，顧語桐怎麼可能放著它空在這里。

于是顧語桐直接安排周蕓，帶著兩個運營和兩個技在附近租兩間住房，而自己則帶著嚴凱在王府井開始尋找合適開店的位置。

雖然王府井十分繁華，幾乎一條街上無論哪里做生意都十分火，看似開在哪里都可以。

但顧語桐清楚，越是這種看似火的商圈，就越要選好位置。

其實我們日常總是能看到。

這一條街，或者一個商圈，明明十分火，人流量也相當大，但來來往往間，并沒有多店面是一直開在這里數十年的，常常有不的店面，一年半載就換了個新主人。

這其實就是選址當中的暗雷了。

明明地段好，商圈好，但生意就是開不起來。

其實這種況無論在哪個商圈都很常見。

而造這種況的原因也很簡單。

就是項目和選址的不匹配造的。

所以，即使手里有一個足夠優秀的項目，然后看中了一個優秀的商圈，一條人氣鼎盛的街，一個貌似很好的店面，卻仍舊有創業失敗的風險的緣故。

而顧語桐則是要規避掉這個風險。

作為近百個連鎖品牌的創始人，選址這種問題，顧語桐敢說第二，還從來沒人能說第一的。

于是在和嚴凱從王府井走了一圈之后，顧語桐便發現了3家適合開鹵山海或者gl茶飲的位置。

派嚴凱跟他們接了一下，簡單通之后了解到，目前這三家基本上都在考慮轉讓，不過費用卻嚇了嚴凱一跳。

這三家店里，最便宜的一家是中間位置的一家十多平米的小店面，租金一萬五一年，轉讓費十五萬。

第二家是口附近的一家不到十平米的小店，烏漆嘛黑的，租金兩萬一年，轉讓費二十萬。

第三家是巷尾的一家店，四十多平，租金一萬一，轉讓費五萬。

回來向顧語桐匯報完，嚴凱疑的說道:“語桐姐，這三家店面差的也有點多了吧，怎麼這反倒越小的店，價格越高呢？”

顧語桐笑了笑道:“還記得我跟你講過的選址口訣麼？”

嚴凱點了點頭:“金角銀邊草肚皮嘛！”

說完他疑的看向顧語桐:“可這最后一家怎麼卻這麼便宜？它也不算是草肚皮啊？”

“因為這個位置死。”顧語桐手指向最后這家店的四周說道:

“看見沒有，這家店迎客面有遮擋，盡頭人流，兩邊是死路，這家店基本上是誰開誰倒閉。”

“啊？那您還讓我問這家？”嚴凱疑道。

顧語桐對著嚴凱嘿嘿一笑:

“我可沒說這里面包括我。”

說完，顧語桐對著嚴凱一擺手說道:

“走，咱們去看看這家到底是個什麼況。”