臨近下晌，王家送來了石磨，柯悠然指揮者王家將石磨放在了廚房后面的水缸旁。

就在這時，挑了一天水的袁氏終于累癱在地。

見今日吃了不苦，段母免去了挑水的懲罰，來買筆墨剛回家的段大郎將抱進了屋。

柯悠然這時才拿出早就準備好的，一張畫有水車和竹子水管的草圖。

這還是袁氏讓挑水那天想到的，為了這幅圖，柯悠然還專程往返河上游和段家多次。

然后在山做服時，空畫下來的。

按照圖紙上的設想，做好這些，可以從大青山河道上游搭建水車，接上竹子做的水管，把段家的水變自來水。

袁氏知道此事后直接被氣病了，臥床不起，段母只好請來盧大夫給開了幾服藥將養著。

段二郎得到圖紙后，大贊柯悠然有才，抱著圖紙不釋手。

空做育苗盤的同時，又馬不停蹄地制作水車、竹管，倒是忙得不亦樂乎。

柯悠然沖洗干凈石磨后，來段雷霆，告訴他將黃豆全部磨豆漿。

然后找來兩一樣長的木和條洗干凈的細棉布，請段二郎做了一個過濾豆漿的架子，掛在了灶房里。

濾漿、煮漿、點豆花，制豆腐……

兩個多時辰，柯悠然一直忙個不停，為了讓家人吃到不同的豆制品。

豆腐、豆花、豆漿、豆腐腦……

柯悠然每樣都做了一點，結果晚上上了三桌全豆宴。

每一桌都擺了：麻婆豆腐、白菜豆腐湯、濃香豆腐腦、家常豆腐等十幾個菜，還心地每人準備了一大杯加了糖的豆漿當飲料。

正在此時，沈大壯陪著沈里正來段家送紅契，以及完契銀剩下的二十兩銀子。

柯悠然收起紅契笑迎道：“老祖，來得早不如來得巧，快進屋用膳。”

說著招呼著沈里正了席。

“咦？”見男人們那桌了筷，柯悠然納悶道：“兩位師父每次出門，到了飯點必定回來，今日為何不見人影？”

段母笑道：“兩位圣人份非同一般，說不定有事耽擱了，別著急，我把他們的飯菜熱著，等他們回來再擺桌子。”

柯悠然心想也是，二老武功一絕，在這大青山就是橫著走的人，大可不必擔心。

放寬心后，也與段母了人這桌，終于吃到豆腐，柯悠然覺舌頭都化了。

一頓飯下來，又是吃得干干凈凈，沈里正著肚子笑道：“悠然，吃了你做的飯菜，老祖我都不想走了。”

沈大壯也是意猶未盡道：“是啊，你到底用什麼做的？如此香，吃進里是一種說不出的爽口滋味。”

柯悠然也不瞞，笑道：“這些都是黃豆做的。”

“什麼？”沈里正和沈大壯驚訝得站了起來，瞪大眼睛看著柯悠然：“你是說賣不出去的黃豆？怎麼可能？”

見他們激這樣，柯悠然好笑地點點頭，問道：“若是把這些吃食做出去賣，老祖覺得是否可行？”

“自然可行！”還不等沈里正回答，沈大壯就激的一口回應。

柯悠然笑道：“普通黃豆五文一斤，我今日用的是上好的也才八文一斤。

一斤黃豆能做三至四斤豆花、二至三斤豆腐；豆腐和豆花的品種不同，斤數會略微有些變化，本不高就是特別費力。”

沈大壯直言不諱道：“力氣算個啥，今天沒了明天來，這營生能做。”

柯悠然想了想道：“段家、柯家缺壯勞力，這個營生不適合我們做。

但是，這麼好吃的東西，不拿出去售賣委實太可惜了。

不如，我把幾種簡單的方子給老祖，由沈家經營如何？”

沈里正眼睛都瞪大了，推辭道：“悠然，這樣的方可是立族之本，誰家有一份不是傾全族之力護著，你輕易給了沈家，這樣不妥。”

柯悠然倒是不在意道：“做這個太辛苦，我們家真不合適，若是老祖覺得過意不去，就把所得利潤給段家兩，給我父母兩，沈家占六如何？”

沈里正想了想，鄭重點頭道：

“丫頭能拿出方子給沈家已是大義，別說四，就是六也是可以的，老夫替沈家族人謝謝丫頭了。”

柯悠然擺手道：“悠然怎當得起老祖的謝？為了不引起麻煩，請老祖千萬別告訴任何人是我提供的方才好。”

沈里正在場底層混跡幾十年，柯悠然略一提示他便懂了，笑著保證道：

“丫頭放心，若是泄，你找老夫問罪便是。”

“老祖言重了，世上沒有不風的墻，我只是怕麻煩而已。老祖請跟我來，我告訴你們怎麼做。”

說著，引著沈里正和沈大壯去了灶房，將做豆漿、豆腐、豆腐腦的方法說了一遍，并且親自演示了一遍。

擔心沈里正記不住，還從懷里取出早就寫好的方法步驟遞給二人。

沈里正珍而重之地收懷中道：“老祖記住后一定將方燒毀，絕不泄半個字。”

柯悠然大囧，前世各食博主公開的豆制品做法，竟然為不傳之。

沈里正了胡須道：“老祖還有一事要與你說。”

柯悠然嚴肅表道：“老祖請講。”

沈里正嘆了口氣道：“今日之事，你也知道，桃源村柯氏一族有一百三十九戶，沈氏一族有一百零九戶。

賣大青山的錢，繳納完稅銀還剩余一千六百二十五兩。

經過一番商議，決定每戶分六兩紋銀，多出來的十二兩紋銀也全部給了柯家幾個叔公。

我也不愿意在這十多兩銀子的問題上與他們東拉西扯，浪費時間。

我沈氏族人，每家領四兩銀子回去，留下二百一十八兩，準備修繕沈家宗祠。

春耕在即，又修宗祠，柯家老宅的修繕怕是要緩一緩了。”

柯悠然不在意道：“老祖不必著急，如今爹娘住在段家我也方便照料。

柯家老宅實在太過破敗，我想多賺些銀兩，直接推倒重建。”

“既如此，你給老祖修繕房屋的銀兩就先拿回去，等日后需要老祖時，再行商議如何？”

說著取出五兩銀子還給柯悠然道：“修圍墻的土坯隨可見，沒有花錢，你給老祖的銀兩一文未。”