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《直播山村的悠閑生活》 第174章 挖筍

“對對對,不是說那個莊爺也要參加荒野求生嗎?周爺超級厲害,不如就跟他比一比,讓他知道誰在荒野才是王!”

“就是,周爺你也實在是太謙虛了吧,他那哪裏是指點你兩句,花兒為誰開都說了,人家那可是口吐芬芳,高高在上的樣子,就這你還不生氣,我都替你到委屈!”

“還被他指點一兩句是你的榮幸,這要真是指點就好了,向著自己是戶外區一哥就對著咱們周爺指點江山,我還真沒見過這麽不要臉的主播,太惡心了!”

看著風向全部都轉向了自己這邊,趙爺也隻是笑了笑,這讓們越看越覺得他可憐。

“好了,大家都不要再說了,既然大家願意看,那我就報名參加荒野求生,不說能夠贏,至也算是貴在驗了。”

周元說著,一邊跟屏幕上的們互,心中已然是有了一些計較。

既然說他是山寨,那他倒是要看看,通過這次比賽,這個所謂的莊爺能夠得到什麽!

……

“馬上就要到晚上了,不知道大家想要看我做些什麽菜?”

另外一邊莊秋本就不知道自己被針對了,一邊對著屏幕說話聊天,一邊思索著今天中午做什麽飯。

眾水友們開始七八舌的幫忙出主意。

“莊爺,你做什麽飯我們都喜歡看,反正經你手的食材,那簡直就是被上帝吻過,我真的是羨慕死了!”

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“就是就是,不過這些菜我們看著雖然好吃,但是天天看也不行啊,要不莊爺你給我們做些別的不一樣的?”

“附議樓上,我也想要看些不一樣的,不知道莊爺還會做些什麽?”

看著所有們各種各樣的討論和建議,莊秋想了想,忽然之間眼睛一亮。

“這樣吧,我記得後山還有一些竹筍,不如今天就做全筍宴吧,不知道大家覺得如何?”

這一建議一說出口,便得到了彈幕裏麵眾位水友的一致同意。

“我覺得這個不錯,全筍宴啊!這要擱到飯店裏麵吃,一桌沒有百上千,那都說不過去,我現在口水都流出來了!”

“樓上說的不錯,那些筍烹飪起來難度還是高的,真的想要做出味的全筍宴,那真的考驗廚師的技!”

“都別說了,越說越想吃,偏偏窮的口袋裏麵沒有一分錢,莊爺我覺得你這是在故意針對我!”

“說到全筍宴,想起母上大人做的筍是最好吃的,不行我現在就訂回家的票,太想吃了!”

“別說了,我口水已經流出來了,你們這些人都是魔鬼,要活生生的死我嗎?”

得到了水友們一致同意,跟眼前水友們又調侃了一番莊秋,便開著直播帶著花月樓和徐瑤一同去後山,準備挖些筍子。

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後山的竹筍不,再加上莊秋平日裏也會經常過來看看,所以這些竹筍的長勢都還不錯。

“莊爺我想問一下,為什麽要把這些竹筍都用土埋起來呢?隻留了一個尖兒,我有點弄不明白。”

莊秋便在一旁笑著解釋道:“因為這些竹筍出地麵的部位比較多,所以為了外觀上麵的好看,所以就用土埋起來,隻留出一個尖兒著。”

莊秋說著,又將那些被埋著的竹筍用手撥開了土,指了指上麵的幾片竹葉。

“等到這筍尖上麵長出有三四片竹葉的時候,那就表明這竹筍已經,可以挖出來吃了。”

聽著莊秋的一番科普,水友們紛紛表示學到了知識。

“你可千萬不要挖,我教你怎麽挖竹筍。”

看著花月樓下手就要挖竹筍莊秋一把抓住了花月樓的胳膊,阻止了他用手摧殘竹筍。

花月樓一臉的困,指了指著地上的竹筍。

“這挖竹筍還要講究技巧嗎?”

莊秋點點頭:“當然是要了,不過除了這些已經長出來的竹筍,還有一些在地底下,所以我們需要先找到這些地底下的竹筍。”

莊秋指了指一片空白的地麵:“有的地方竹筍還沒有長出來,還在地底下埋著,所以需要先看竹葉。”

“一般來說,竹葉的越是鮮綠,一般就會有越多的竹筍。”

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“而且,首先還需要去分辨竹子的年齡,簡稱竹齡。”

“大家可以據竹節的深淺分辨出來竹子的大致年齡,一般來說竹齡有二到三年的竹子,竹筍就會比較多一些。”

“有的地方竹筍會把地麵給撐裂冒出頭來,所以大家找的時候要注意留意一下腳下有沒有裂,因為有的裂並不太能夠分辨得出來。”

“最後呢,大家要看一看竹的走向在哪裏,主衛所朝向的地方,一般來說竹筍會比較多一些,這也預示著竹是往那邊生長的,順著竹竿的方向去挖,也會有挖出竹筍的可能。”

按照著莊秋所說的注意事項,徐瑤和花月樓兩個人開始尋找著那些除了冒出地底以外的竹筍之外,其他還在地下的竹筍。

再加上有莊秋從旁指導著,很快他們就找到了埋在地下的不竹筍,隻是因為有莊秋提前的提醒,所以沒有人敢把土開完,隻是約約的能看到裏麵長的有竹筍。

等到開挖的時候莊秋給他們兩人一人一個鋤頭,一邊用手示範著,一邊教他們該如何挖竹筍。

“大家挖竹筍的時候,一定要注意將鋤頭與地麵平行著玩,千萬不要垂直著挖。”

徐瑤好奇的道:“為什麽不能垂直著挖呀?”

“因為如果你用鋤頭錘直著挖的話,會把筍子給挖壞的。”

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莊秋將手中的鋤頭與地麵持平,然後在兩邊用手中的鋤頭持平著,慢慢的將上麵的土層給撥開。

“看清楚裏麵有竹筍之後,要看一看這筍子是如何生長的,然後據實際況再挖筍子。”

“而這個時候大家挖竹筍也不要傷害到了裏麵的竹鞭,直到最後把竹筍給挖出來。”

講解完了之後,再莊秋的一番指導之下,花月樓和徐瑤兩人各自挖出了不的竹筍。

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