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《被糙漢買回家,嬌軟媳婦超旺夫》 57章咸鴨蛋,皮蛋

這麼久沒理,蛋鴨蛋已經快堆積山了。

自從跟他坦空間后,后面也有去買過幾次蛋,但那點銷量作用不大。

“還是得想點法子才行。”

這段時間種田種苞谷,搞果干太忙了,一時間也就沒顧得過來鴨蛋這些。

趁著這會兒得空,還是多想些解決辦法吧。

想起上次翻到的皮蛋教程書籍,歌便干脆跟顧錦琛一起撿了些鴨蛋回到空間小院里頭。

咸鴨蛋是會做的,這個比較簡單。

想了想便跟他一起先把鴨蛋洗干凈,晾著。

然后回到外頭,開鍋加食鹽,桂葉,八角,桂皮,花椒,姜片,一起煮一鍋腌水。

等煮開五分鐘后,便把鍋端起來,加點純白酒放旁邊晾著。

然后再把洗干凈晾干水分的鴨蛋拿出來,放在白酒里頭滾上一滾,然后便直接裝進消過毒的罐子里頭便行了。

把晾好的腌水倒到罐子里頭,水要泡過鴨蛋,然后封罐放它個十天半個月的,就可以了。

東西都不缺,便直接一次做了兩大罐咸鴨蛋。

蛋的話,是打算用來做皮蛋的,而皮蛋的話,容再研究研究。

看了會兒教程,發現也不難,主要就是要用到純堿跟生石灰罷了。

純堿有,生石灰好像當初修理小院的時候還剩有些。

在小院里找了半天,終于找齊了東西了,又從外頭弄了些谷子殼回來。

要鼓搗石灰,顧錦琛連忙接了過去。

“媳婦,你說便好,我來弄。”

這石灰他知道,很危險的摻了水可燙人,他可不敢讓

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“好吧。”

“咱先把純堿,還有鹽放缸里加開水化開,然后把草木灰跟石灰攪和一下。”

“攪和好再一點點倒進去,你小心一些弄。”

看到他的作,歌不忘叮囑著。

“沒事,我曉得的。”

等石灰化開,這料灰就弄好了,然后再把谷子殼放進去攪和攪和,攪和均勻就可以用來裹蛋了。

把每個蛋都均勻裹上料灰,挨個放缸里封好,然后再等個二十多天左右就可以啦。

弄完這些,歌便帶著顧錦琛出去了。

等弄好出果還需要一段時間,這段時間便先把果干的事兒弄好吧。

這個時代的石灰其實并不便宜,都弄皮蛋的話或許本會有些高。

其實對比于這個,其實更傾向于把蛋做糕點,或是其他吃食什麼的。

打算等宅子修好后,便把果干作坊穩定下來,然后再開個小酒樓,這樣才能把空間里的資源用開。

現在做這趟也沒事,反正有材料也有空又不費時。

而且如果能功做皮蛋的話,以后的小酒樓也能多一道特菜。

見自家媳婦躺回床上,眼睛還咕嚕咕嚕的轉著思考事,顧錦琛無奈的手將抱了過去。

“快睡吧,不早了,大夫說了你需要多休息。”

大掌如今還尚且算是比較平坦的小腹,如老父親般心的叮囑著。

歌仰起腦袋,見眼前只是他的下,又往上鉆了鉆。

“我知道啦。”直到對上他視線,才氣打著哈欠乖乖應道。

說罷便把腦袋窩在他頸窩蹭了蹭,舒舒服服的睡覺。

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顧錦琛有些呆愣愣的看著的小作,而后便彎起角笑了起來,大掌乎乎的腦袋。

不得不說,他真是喜歡這般乎粘人的樣子。

就是.....覺有億點點磨人罷。

唉,他們的小崽子似乎有點來得太快了。

.....次日。

一早開門的時候,歌差點被正站在門前的一老一給驚到了。

“抱歉,抱歉,嚇到娘子了。”

“這里是收果子的顧二郎家吧?我們是隔壁李家莊的,聽了消息說是這里收果子,便來看看。”

說話的老漢是個長得很面善的,給歌的覺就是看著很舒服,不是那種讓人不喜的惡類。

他看到歌開門被驚到,便連忙道了一聲歉,后背著一個大背簍,手邊還拉著一個瘦瘦的小男孩。

歌看了看這一老一,又看了看他后的背簍,笑著點點頭。

“沒事,老伯您來得好早呀,等久了吧,我相公這就出來了,他給你們稱果子。”

話落間,顧錦琛已經出來了,還抱了一個放東西的桌子出來。

看到這瘦弱的老漢,還有那小男孩也沒有多說什麼。

手把老漢背上的背簍接下來,便幫他們稱重了。

“70斤,280文,拿好了。”

“若下次還有,也可以拿過來,這段時間我們都收果。”只是把錢結給他們的時候,多說了一句。

“哎,哎,哎!好。”

在接過錢的時候歌明顯看到那老漢眼中閃出了淚,手都是發著的。

那小男孩跟著老漢離開的時候,還轉回頭多看了看歌他們兩眼,似乎是在記地方。

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在老漢他們走后,村里的人也陸陸續續過來了。

同時還有很多外村人,emm...消息傳遠了,人真比昨天多了不啊。

不,應該說多了不止一倍兩倍啊。

“累了便換我來,莫要累著自己。”

看顧錦琛忙不過來,幫忙的同時還不忘說道。

“沒事,忙得過來。”

他家小媳婦日日讓他喝那補的水,他神勁兒充沛著呢。

這幾天忙來忙去都不見累的,正愁有力沒使呢,這正正好的。

見他這般說歌無奈的看了他一眼,也沒說啥。

而讓他們驚訝的是今兒雖然來的人不,但竟然連一個敢糊弄事兒的都沒有。

全都是妥妥的好果子,有的甚至還給洗的干干凈凈的送來。

這真的讓他們驚訝的。

后來他們問了才知道,原來是昨天在場的顧家長輩們把消息放了出去。

說是有人故意搞事,涼了他們小夫妻倆的心。

日后再有一次敢糊弄事兒的,就再也不收果子了。

同村的多知道點昨天的事兒,也多清楚顧錦琛的格,清楚顧錦琛一向是說一不二的。

怕真斷了這次掙錢的機會,也自然而然的老實了。

而外村見他們自村的都這樣,自然也就更加不敢搞事兒了。

“咱嬸子叔伯們都是好的。”聽到這些話,歌笑著與顧錦琛說了一聲。

顧錦琛也點了點頭:“都是相互的。”

他們顧家人能這般團結,是不了帶頭那幾位的原因。

村長的領頭作用很大,還有族長,族老秋婆他們也都是機敏明事理的。

...........這頭。

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“切!”

朱婆子昨兒在顧家惹事兒的消息,被人叨給朱伯知道了,沒有避免的挨了一頓教訓。

今兒一整天都沒在村里冒頭了,這會兒看到太都快下山了還群的有人從顧家方向離開。

頂著那張青腫的臉,很不服氣般的哼了一聲。

“呸!”轉回頭看到隔壁門口,同樣一臉青紫的李招娣,又給呸了一口。

“哎喲,某些賠錢貨的娘又來打秋風咯。”

轉眼看到一個滿臉尖酸刻薄的老婦朝李招娣跑來,還很幸災樂禍的來了一句。

“招娣娘!招娣娘!你找招娣吧?在這兒呢!”

見李招娣聽到話就想快速跑回院子,還跑上去故意給攔住了。

可沒忘記昨天李招娣跟隔壁那老婆娘,一唱一和的下臉呢。

李招娣聽到這話臉一白,看著朱婆子眼神滿是怨恨!

“要死啊你,這麼看老娘!”

低頭看到這眼神,朱婆子皺著眉頭就是嫌棄一推,這什麼眼神,覺頭皮都麻了。

“招娣啊,你躲娘作甚。”

見朱婆子撒手,李招娣轉頭就想跑回院子,然后...就被一雙大黑手給拉住了。

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