兩人的互被舒甜看在眼里，有些疑地看了看吳鳴，若有所思。

　掌聲響起，村正滔滔不絕的講話，終于落下帷幕。

　尹忠玉一聽，也鼓起掌來，他拍得格外賣力，因為……馬上就能開席了。

　夜嶼和莫山離開了一會兒，此時才回來。

　“方才村正說了些什麼？”莫山低聲問道。

　舒甜笑了笑：“都是些謝的話，可惜兩位大人都錯過了。”

　話音未落，劉大嬸的大嗓門就響了起來。

　“來來來，各位貴客，快嘗嘗我做的鴨！”

　舒甜聽劉鐵匠說起過，劉大嬸的鴨做得非常好，于是便出了脖子，認真看去。

　整盤鴨，呈現醬紅的澤，被切得很碎，一看就十分味。

　鴨的香味隨著熱氣散出，濃郁鮮香。

　舒甜道：“這鴨很好，劉大嬸果然手藝不凡。”

　劉大嬸不好意思地笑了笑，熱道：“快嘗嘗！”

　說罷，便轉招呼其他桌去了。

　舒甜用盤子里的勺子，輕輕舀起一勺，放到碗里。

　眾人也學著的樣子，將鴨舀到自己的碗中。

　尹忠玉迫不及待地將一塊鴨塞口中，“啊”了一聲，頓時吃痛地捂住了。

　舒甜笑了笑，道：“鴨沒有去骨，如果直接咬碎，還是有些鋒利，可能會傷及牙。”

　尹忠玉苦笑一下：“董姑娘，你怎麼不早說。”

　夜嶼瞥了他一眼：“誰讓你這麼急。”

　尹忠玉頓時噎住。

　舒甜不以為意，夾起一塊鴨，道：“這鴨的妙，在于它的配料……炒鴨是要放米酒的，所以菜的味道，會帶著微微的酒香。”

　莫山聽了，忍不住也夾起一塊鴨，聞了聞，道：“我以前也吃過鴨，但卻不知道它是拿米酒炒的。”

　舒甜繼續道：“除了米酒以外，鴨也很重要……鴨子宰殺之后，需要留出鴨，然后在碗中倒糯米酒和鹽，這樣可以避免鴨凝固，待鴨炒之后，起鍋前再將鴨倒，便可以讓鴨和鴨更好地融合在一起。”

　尹忠玉點點頭：“怪不得有一鮮的味兒。”

　舒甜溫言道：“吃鴨是不能著急的，要一點一點，嚼著吃，方能知它的味。”

　經這麼一介紹，尹忠玉便夾起一塊小小的鴨，送口中。

　鴨鮮香辣，哪怕只有這麼一小塊，也輕而易舉地打開了尹忠玉的味覺。

　他輕輕將鴨剔下來，鴨中帶著點兒嚼勁，一咬便有香濃的滲出，讓人口舌生津。

　這鴨的骨頭，已經有些了，他便繼續咀嚼起來，碎了的骨頭中，都藏著一引人勝的滋味。

　“果然好吃！”尹忠玉吃完了一塊鴨，立即領會到了這絕妙的滋味。

　莫山也嘖嘖稱贊道：“好吃好吃！果然很是開胃！”

　說罷，他舀了一勺鴨的湯，“唰”地一下，澆了米飯里。

　白米很是瑩潤，粒粒飽滿，紅棕的湯一下去，立即癟了些許。

　莫山用筷子把醬和米飯攪勻，白白的米飯，便沾上了紅的醬，油發亮。

　他挑起一筷子米飯，送口中，米吸飽了醬，綿中帶著火辣，葷香四溢，顆顆分明。

　只一口，便人難忘至極。

　莫山就著一勺醬，干完了一碗飯。

　當他再次拿起飯勺之時，卻發現尹忠玉已經搶先一步，把米飯盛了。

　尹忠玉嘿嘿一笑：“咱們倆半斤八兩。”

　莫山也忍不住笑起來。

　莫山在等米飯的空隙，下意識看了夜嶼一眼。

　只見他靜靜坐著，臉上沒有一波瀾，仿佛眼前的菜肴和他沒有半分關系。

　“大人……還是不吃東西？”莫山低聲問道，眼里有些復雜。

　夜嶼還未說話，舒甜便幫他答道：“不，大人會吃的。”

　夜嶼面微頓，端著茶杯的手指，停了下來。

　舒甜回過頭，看向夜嶼，笑意盈盈：“這鴨太辣了，大人不能吃。”頓了頓，湊近了些，小聲對夜嶼道：“我方才和劉大嬸打聽了一下，等會兒會上瓦罐湯，大人可以吃的。”

　夜嶼垂眸看。

　舒甜神認真，一本正經地代他：“大人今日傷了，傷口要恢復，就得吃東西，不可以著肚子。”

　夜嶼凝視一瞬，角幾不可見地勾了勾。

　如此小傷，居然一直記掛著。

　過了一會兒，瓦罐湯便被送了上來。

　舒甜眼中有些雀躍，小聲道：“終于來了！”

　說罷，自然而然地端起夜嶼面前的空碗，為他盛湯。

　一旁的莫山看到此景，頗有些意外。

　尹忠玉沖他使了個眼：“只要董姑娘在，大人就會上演百年難得一見的‘指揮使用膳’。”

　莫山挑了挑眉，忍不住笑起來。

　舒甜將湯碗小心翼翼放到夜嶼面前，然后，立即回手，了自己的耳朵。

　夜嶼面眸微凝：“燙？”

　舒甜著自己的耳朵，一雙目忽閃著，笑道：“是有一些燙，你喝的時候，小心些。”

　夜嶼沉默一瞬，低聲：“給我看看。”

　舒甜愣住：“什麼？”

　夜嶼不再解釋，一把拉下的手，攤開。

　玉白的指尖有些泛紅，還好，并沒有腫起來。

　舒甜一笑：“你看，我說了沒事。”

　經過這段時間的相，說起話來，不由自主地帶了幾分親昵，連自己都沒有察覺。

　夜嶼避開舒甜目，松開手。

　夜嶼垂眸，看了一眼碗中的湯，拿起湯勺。

　舒甜笑介紹道：“這瓦罐湯里煲的是桂圓餅湯，有止痛、益氣、養的功效，很適合大人。而且這瓦罐煨湯的玄妙之，在于使用的皿，在陶制的大瓦缸中，放著一個鐵架，鐵架上可以擺上不瓦罐，猶豫缸中的罐子，是依靠蒸汽傳遞熱量，避免了直接燉煮帶來的火熱之氣，所以對人的更好，而且這湯，能保住食材原本的味道，是真正的‘原原味’。”

　眾人一聽，都來了興趣。

　夜嶼微微頷首，舀起一勺湯，送口中。

　果然有些燙。

　湯十分鮮，桂圓的微甜，餅的葷香，全部融化在了湯里，被一口喝下，好似什麼都沒有吃，又什麼都吃了。

　熱騰騰的湯，緩緩淌過舌，直達胃部。

　冷的胃腹，被暖暖的湯一澆，頓時放松了些許，逐漸熱乎起來。

　夜嶼有些詫異……以前進食很，偶爾吃些東西，胃腹總有些排異的不適，但今日這湯一喝下去……似乎并沒有什麼不適。

　夜嶼愣了愣，忽然想起一事。

　自從出了京城，他幾乎每日，都吃了一頓飯。

　就算他自己忘記了，舒甜也會將吃食端到他面前。

　雖然用食的量不多，但胃腹確實沒有之前那麼排斥食了……但時不時發作的胃疾，仍然讓人無計可施。

　夜嶼繼續一言不發地喝湯。

　尹忠玉吃完了三碗米飯，滿足地了，他不經意側頭一瞧，才發現吳鳴一晚上都沒有說話。

　尹忠玉是個直腸子，開口便問：“吳鳴，你小子怎麼了？”

　作者有話要說：鴨真的是很下飯的，寫得我自己口水直流……謝在2021-11-02 10:17:25~2021-11-02 21:34:23期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~

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